PROYECTO DE AULA TEORIA DE LAS ORGANIZACIONES

PROYECTO DE AULA

BAVARIA S.A

Presentado a:

María Del Pilar Pulido Ramírez

Presentado por:

GRUPO 40

LILIA BETZABE PARDO GALLEGO

ANA JAZMIN NIEVES ARAUJO

PAULA KATHERINE VILLALOBOS MORENO

MARIELA MONTAÑO ANGULO

SANDRA PATRICIA ANGARITA PINZON

SONIA ESPERANZA NARANJO

LADY MARIAN NUÑEZ GUIZA

DIEGO MAURICIO VANEGAS CARDENAS

TEORIA DE LAS ORGANIZACIONES

UNIVERSIDAD POLITÉCNICO GRAN COLOMBIANO

Septiembre 2014

INTRODUCCION

Bavaria S.A., empresa que actualmente es subsidiaria del Grupo SAB Miller, ha orientado su política empresarial en el impulso de la economía colombiana, dirigiendo sus prácticas comerciales no solo a la obtención de utilidades si no que también a la responsabilidad social empresarial, consolidándose como una de las empresas más solidas en el país y la región.

La generación de empleo directo e indirecto, su aporte en el PIB del 0.45% a nivel nacional y su contribución tributaria anual, son muestras inequívocas de la importancia que la empresa da al jalonamiento de la economía colombiana, teniendo como guía dentro de los valores institucionales la articulación de sus operaciones con el desarrollo e impulso que esta pueda dar al área de influencia local en donde opera la compañía y sus plantas auxiliares.

Las acciones que implementa se definen de acuerdo con las prioridades nacionales, no dejando de lado la generación de alternativas de desarrollo para la población en condiciones de vulnerabilidad, programas de fomento al espíritu emprendedor y el acompañamiento a los socios de valor.

Estas virtudes, entre muchas otras, hacen que Bavaria sea un referente de buenas prácticas empresariales y modelo a seguir a nivel económico y social, lo que motivó al equipo de trabajo a hondar más en ella y comprender mejor su impacto en la sociedad y el país.

IMPACTO DE CADA DIMENSIÓN VISTA COMO AMENAZA O OPORTUNIDAD

FACTOR POLÍTICO

AMENAZAS OPORTUNIDADES

• Violación al Código de Ética establecido por la empresa

• Cambios en las políticas tributarias. Alta sensibilidad a cambios en el ISC (impuesto selectivo de consumo) en el mercado interno.

• mercado dominado por un pequeño número de vendedores latinoamericanos, con posicionamiento demarcas regionales.

• En la variable política podemos ver que una amenaza es la violación que los empleados sobre las políticas y principios como el secreto industrial en la fermentación y maduración de los productos de Bavaria, también todas las demandas que le ponen lo del sindicato y personas externas la empresa.

• Al ser Bavaria una de las empresas más grandes en el mercado Colombiano, sé vuelve susceptible a la intervención del gobierno o a la participación accionaria del distrito. Con el fin de hacer política

• Implementar el Código de Ética como elemento transversal en todas las actividades de la empresa.

• Reportar de manera periódica, veraz y consistente el desempeño de la empresa (Informe de Desarrollo Sostenible Anual).

• Interactuar con los grupos de interés (Empleados, Proveedores y Clientes) para crear relaciones de confianza que consoliden el éxito de la operación y la buena reputación de la empresa.

• Las oportunidades de la variable política Es tener principios empresariales para contrarrestar el soborno corporación transparente por Colombia y al implementarla resolución Nro. 275 del 23 de mayo 2001 es una oportunidad poder invertir sus recursos en los valores que emitan la empresa y así tener sus fondos de pensiones.

• Mantener programas de reingeniería para los procesos y las mejoras continuas para seguir cultivando los estándares de los programas como: Buenas prácticas y Buen Gobierno.

FACTOR ECONÓMICO

AMENAZAS OPORTUNIDADES

• Alza de los impuestos nacionales para los productores de cerveza.

• Nuevas políticas de comercialización internacional ejemplo TLC

• Alza en el valor de importación de materias primas.

• Ingreso de productos de contrabando de los demás países

• La cebada es el componente principal en la industria cervecera para la preparación de malta , pero con el tiempo este cereal a disminuido en su producción. • Generación de más empleos de calidad, es decir, mejor remunerados.

• Mayores posibilidades de exportación de los productos que incrementan los ingresos para la empresa y para el país.

• Contemplar una opción de ingrediente que pueda sustituir de alguna manera este cereal previniendo sus escases.

FACTOR SOCIAL

AMENAZAS OPORTUNIDADES

• El consumo nocivo de alcohol y problemas de salud pública

• El consumos de cerveza en menores de edad

• El sindicato de Bavaria llamado Sinaltrabavaria representa una amenaza a la estabilidad laboral y financiera.

• Promoción de la cultura del consumo responsable de alcohol y la prevención del consumo en menores de edad.

• Desarrollar acciones de comunicación comercial responsable.

• Asegurar un buen comportamiento por parte de los empleados.

• Tener una mesa de negociación que esté dispuesta al dialogo y concertar beneficios para los colaboradores de la compañía

• Innovar en programas de incentivos donde el cliente interno o externo se beneficiado por metas cumplidas o por cantidades vendidas

FACTOR TECNOLÓGICO

AMENAZAS OPORTUNIDADES

• Pérdida de información digital

• Problemas técnicos que puedan detener el curso de los procesos administrativos u operativos.

• Proteger la tecnología para que no se pierda el secreto industrial en la fermentación y maduración

• La creación de nuevos equipos tecnológicos o maquinaria que de alguna manera minimicé la mano de obra • Comprar equipos de producción y de comunicación de última tecnología; garantizados que apoyen el tema de ahorro y conservación de los recursos ambientales (energía, agua, etc.) de infraestructura y comunicaciones de la empresa.

• Adquirir sistemas e implementar procesos que mantengan segura la información que se maneja en la empresa.

• Crear un canal de pedidos on line para los clientes mayoristas con el fin de reducir costos y tiempos de entrega

FACTOR ECOLÓGICO

AMENAZAS OPORTUNIDADES

• Desperdicio o mal uso de los recursos naturales en el proceso de producción.

• Cambios climáticos

• Contaminación Ambiental

• Manipulación inadecuada de la maquinaria ocasionando un incendio que pueda afectar el medio ambiente de la población alrededor de la planta • Mejorar los procesos para reducir el consumo de energía y agua en los procesos de producción.

• Aumentar el uso de materiales reciclados para la fabricación de nuevos envases.

• Seleccionar materiales más livianos que generen el mínimo impacto ambiental.

• Generar alianzas con los proveedores para disminuir la cantidad de residuos a lo largo del ciclo de vida.

• Crear planes de manteniendo y capacitación al personal sobre manejo de residuos y el buen uso a los materiales como el vidrio y las latas

ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA CONTRARRESTAR LAS AMENAZAS O APROVECHAR LA SITUACION SI ES UNA OPORTUNIDAD

1. Dar a conocer a los funcionarios el Código de Ética establecido al momento de su vinculación a la compañía y adicionalmente tener este documento publicado en la Intranet para que todos los empleados tanto nuevos como antiguos tengan acceso al mismo, creando planes de incentivos que permitan a los trabajadores identificarse y desarrollar un mayor sentido de pertenecía con la compañía.

2. Diversificar y aumentar el número de productos ofrecidos por la compañía de tal manera que al sufrir una disminución de las utilidades por un aumento en el valor de los impuestos se pueda compensar a través de un mayor nivel en las ventas.

3. Cada vez que la compañía realiza aportes como patrocinador de ciertos proyectos y eventos del país, además de servir como campaña publicitaria indirectamente también hace que la sociedad la identifique como una compañía que apoya y fomenta el crecimiento de la economía y el bienestar de la población, por lo cual se incentiva el consumo de sus productos. Por lo anterior, la empresa debe procurar mantenerse activa en dichas actividades, con el fin de afianzar el reconocimiento de la marca.

4. Realizar programas de bienestar institucional enfocado específicamente a los funcionarios y sus familias permite crear un mayor nivel de compromiso y sentido de pertenencia por parte de los empleados hacia la compañía, con lo cual reducimos los riesgos de que acepten sobornos y por el contrario trabajaran a gusto lo que genera mayor productividad.

5. Ser una entidad certificada en cuanto a la calidad con que efectúa sus procesos le garantiza que los procesos se mantengan en constante mejora y con ello lograr ser más eficientes. En este caso la compañía debe promover actividades que le permitan continuar recertificándose año tras año tales como auditorías tanto internas como externas y con ello realizar las actualizaciones necesarias a los

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