Programa educativo: Administración de Empresas Turísticas
Enviado por daisysoho • 19 de Agosto de 2020 • Tareas • 1.800 Palabras (8 Páginas) • 124 Visitas
PLANEACIÓN DIDÁCTICA DEL DOCENTE PLAN DE NEGOCIOS DE EMPRESAS TURÍSTICAS | |
Programa educativo: Administración de Empresas Turísticas | Periodo: 2020-2 Bloque 1 |
Nombre del docente: Alma Gisela Zamacona Muciño | Grupo: AET-APNT-2002-B1-001 |
Unidad 2 Transformación de una idea en un plan de negocios Estudio Técnico | Factibilidad económica y financiera| Plan de marketing | Análisis FODA | Lienzo de modelo de negocio | |
Competencias:
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Propósitos:
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Importante:
Es muy importante explotar tu creatividad, aterrizar tus ideas y fundamentarlas; es por ello que es más importante la calidad que la cantidad de información.
Al desarrollar cada actividad, coloca el inciso y título a que corresponde cada apartado.
Recuerda un producto turístico involucra una serie de productos y servicios turísticos, favor de considerarlo como un producto o servicio final.
En esta unidad y en esta materia no tienes un presupuesto mínimo o máximo para la puesta en marcha de tu idea de negocio, por lo que se pide describas a detalle lo que se necesita para la puesta en marcha.
TEMAS Y SUBTEMAS (CONTENIDO NUCLEAR) | NOMBRE Y NUMERO DE ACTIVIDAD, PROPÓSITO E INDICACIONES DE LA ACTIVIDAD | ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA | ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE | MATERIAL DE APOYO Y/O RECURSOS DIDÁCTICOS | CRITERIOS DE EVALUACIÓN | FECHA DE ENTREGA |
Estudio Técnico | ACTIVIDAD 1 ESTUDIO TÉCNICO PROPOSITO: En esta actividad lograrás elaborar el reporte de factibilidad técnica de tu idea de negocio, en la que se identifiquen actividades, recursos y asociaciones clave así como las distintas categorías de costes involucrados. INDICACIONES: Retoma y menciona la idea de negocio turístico que estás trabajando. (20 palabras) Desarrolla lo que se pide, fundamentando los siguientes elementos que conforman el estudio técnico de los requisitos para tu idea de negocio. 1.- Enlista y justifica qué se necesita para desarrollar el producto o servicio turístico (100 palabras máximo) 2.- El programa de producción sería: ¿constante o variable y por qué? (50 palabras) 3.- ¿Cuánto tiempo se requeriría para desarrollar (desarrollar = poner en marcha o integrar) el producto y/o servicio turístico en su totalidad? (50 palabras) 4.- Enlista y detalla con qué materiales, materias primas, equipo, infraestructura, etc., se elaboraría el producto o servicio turístico. (máximo 150 palabras) 5.- Enlista y justifica el (elemento humano) personal que requieres para desarrollar y para la puesta en marcha del producto o servicio turístico (máximo 150 palabras) 6.- Describe cuánto espacio y que características requieres y se necesita para desarrollar el producto o servicio turístico (75 palabras) 7.- Detalla dónde estaría ubicado el negocio o empresa turística (30 palabras) 8.- Describe cómo estaría equipado negocio o empresa turística (40 palabras) B. Integra y describe como se lleva a cabo los elementos: 1.- Diagrama de flujo del proceso de producción 2.- Esquema de la Cadena productiva 3.- Croquis de ubicación y descripción de la zona. 3.1.- Coloca 2 ventajas y 2 desventajas de la ubicación. (50 palabras) 4.- Presenta un plano de distribución de empresa, fábrica y/o bodega. 5.- Enlista y desarrolla las actividades, recursos, relaciones o asociaciones clave así como la estructura (o categorías) de costes a la que corresponden. C. Al terminar guarda tu archivo con la nomenclatura APNT_U2_A1_XXYZ y sube tu tarea al espacio correspondiente dentro del aula. | Estudio de los temas de la plataforma Estructurar el proceso de producción Estructurar la cadena productiva Realizar diagramas de flujo Estructurar el recurso humano para el negocio Identificar la ubicación física del negocio | Retomar la idea de negocio Investigar los costos y procesos para la operación de la empresa Determinar el recurso humano para cumplir el proceso de producción y la operación general de la empresa Determinar la ubicación física Atender las retroalimentaciones | Contenido nuclear de la unidad. Proceso de producción y Cadena Productiva https://aula.mass.pe/manual/cadena-productiva-0 Diagrama de flujo https://concepto.de/diagrama-de-flujo/ | Revisar el documento inserto [pic 1] | 30 julio |
Factibilidad económica y financiera Punto de equilibrio | ACTIVIDAD 2 ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO PROPOSITO En toda idea de negocio es importante identificar y conocer lo mejor posible los costos y las ventas esperadas para mostrar que el plan de negocio turístico es económicamente factible y que la inversión realizada es justificada en función a las ganancias esperadas. INDICACIONES a.- Desarrollarás esta actividad en Excel, en una sola hoja, presentando los elementos solicitados hacia abajo, no es necesario colocar portada. b.- Describe en 20 palabras el producto o servicio turístico que estás trabajando. c.- De cada proyección coloca encabezado y número consecutivo que le corresponde, c.1.- Desglosa y presenta en cifras como se desarrolla cada estimación c.2.- Coloca el procedimiento matemático c.3.- Elabora las gráficas correspondientes para visualizar de forma rápida los distintos estudios económicos y financieros realizados. c.4.- Analiza el resultado (20 palabras) 1.- Estimación de ventas en unidades y en pesos 2.- Estimación de egresos 3.- Costos de producción 4.- Costos fijos 5.- Costos unitarios 6.- Estimación de ingresos 7.- Costos de operación 8.- Determina el punto de equilibrio. 8.1.- Explica a partir de cuantas piezas vendidas comenzarás a obtener utilidades. 9.- Evalúa la idea de negocio turístico que elegiste (50 palabras) Guarda tu actividad con la nomenclatura APNT_U2_A2_XXYZ y súbela al espacio correspondiente dentro del aula. | Estudio de los Temas de la Plataforma Profundizar en el estudio de: Estimación de ventas Estimación de egresos Costos de producción Costos fijos Costos unitarios Estimación de ingresos Costos de operación Determina el punto de equilibrio | Retomar la idea de negocio Retomar lo aprendido en materias previas como microeconomía y contabilidad Atender las retro- Alimentaciones | Contenidos nuclear de la unidad. Contenidos de asignaturas pasadas: Microeconomía Contabilidad | Revisar el documento inserto [pic 2] | 06 agosto |
Foro de Reflexión | ACTIVIDAD 3 FORO DE RELEXIÓN Benchmarking. Diseño de marca y logotipo. En este espacio aplicarás la herramienta benchmarking y reflexionarás en la necesidad de la importancia de elegir un nombre novedoso y adecuado para favorecer la imagen de la empresa. DESARROLLO Participar activa y respetuosamente. 1.- Abrirás el foro colocando la empresa con la que estás trabajando y realiza una breve descripción (20 palabras) 2.- Menciona 3 empresas en total que representan tu competencia directa o indirecta (si no hay competencia directa) 3.- Señala 2 elementos de cada empresa – competencia (en total 6), con los rasgos más característicos 4.- En un archivo de Word 1.- Retoma la empresa con la que estás trabajando y realiza una breve descripción 2. Diseñarás la imagen corporativa: Diseña el formato del nombre y diseño del logotipo, debe ser a color puede ser un dibujo o diseño en computadora. 3.- Revisa el trabajo de uno de tus compañeros y propón una estrategia de mejora para la empresa de tu compañero. 4.- Emite una observación en cuanto a la marca (nombre) y logotipo | Se fomenta el empleo de la herramienta benchmarking. Se fomento el empleo de la crea- tividad y aprender de psicología del color necesario para el diseño de una marca y logotipo Se fomenta la participación susten-ç tada, de manera que el alumno proponga estrategia o acciones de mejora en el trabajo de uno de sus compañeros | Participar de forma analítica y propositiva sobre los elementos solicitados Comentar sobre la participación de los compañeros de manera sustentada | Espacio de la Plataforma Psicología del color https://www.canva.com/es_mx/aprende/psicologia-del-color/ | Revisar el documento inserto [pic 3] | 11 agosto |
FODA Lienzo de Modelo de Negocio | EVIDENCIA DE APRENDIZAJE: INICIANDO MI PLAN DE NEGOCIO TURÍSTICO PROPÓSITO En esta actividad integradora realizarás un análisis FODA, para conocer la situación real en la que se encuentra la idea del negocio turístico, con el fin de planificar estrategias del plan de mercadotecnia. INDICACIONES 1.- Retoma diseño del nombre de la empresa y el logotipo, empléalo para diseñar tu hoja membretada (formato en todas las hojas) y realiza una descripción de la empresa con la que estás trabajando 20 palabras. 2.- Analiza situaciones externas que representen amenazas u oportunidades, pueden ser aspectos de carácter político, social, legal, cultural, tecnológico, económico, laboral, legal, etcétera. 50 palabras 3.- Estudia elementos internos que representen una fortaleza o debilidad que constituyan atributos o barreras para lograr una buena marcha de la idea de negocio. 50 palabras Desarrolla lo siguiente, podrás seleccionar lo más importante y útil de las actividades que ya desarrollaste, organiza y presenta cada uno de los documentos el resultado del análisis de: 4.- El estudio técnico 100 palabras 5.- El plan económico y financiero: operaciones completas copiadas como celdas de Excel, gráficas. 6.- Sinopsis del Estudio de mercado 7.- Un plan de marketing, debe contener: 7.1.- Análisis de situación 30 palabras 7.2.- Determinación de objetivos del plan de mercadotecnia 7.3.- Mercado meta o target 20 palabras 7.4.- Elaboración y selección de estrategias, desarrollar las 8 p’s (producto, precio, plaza, promoción, persona, proceso, partner’s (alianzas), prueba física) y las 4 c’s (cliente, comunicación, costo, conveniencia). Delimita como, cuando se desarrollará y que herramientas emplearás. Máximo 300 palabras en total. 7.5.- Determinación del presupuesto. Presentarlo en una tabla, por estrategia, por precio unitario y global. 7.6.- Calendarización del plan de mercadotecnia. Presentarlo en una tabla, debe ser anual y se colocan todas las estrategias a realizar organizadas por semana – mes - año. 7.7.- Métodos de control. En la vida real se aplican diferentes, en función de lo que requiere analizar. Desarrolla solo 1 de los siguientes: 7.7.1.- El más importante es comparar los pronósticos de ventas mensuales y anuales (expectativas), v/s ventas reales. 7.7.2.- Puede ser un estudio de mercado para conocer las ventas por región, por mes, por producto para medir (incremento o decremento) la participación en el mercado. 7.7.3.- Puede ser un estudio de mercado para conocer la aceptación de la marca. 7.7.4.- Puede ser una encuesta de postventa (posterior a la venta), en la actualidad por medio de internet, ya sea por correo, aplicación o vía telefónica para recibir la retroalimentación específica. 7.7.5.- Puede ser una encuesta a los clientes reales, donde se indague: el medio o estrategia de mercadotecnia, por el cual conoció la empresa. 8.- Desarrolla el análisis FODA, colocando 6 elemento por cuadrante 9. Expón las dos principales hipótesis de una idea de negocio mediante el lienzo del modelo de negocio, desarrollado por Alexander Osterwalder. Guarda tu archivo con la nomenclatura APNT_U2_EA_XXYZ y súbelo al espacio correspondiente dentro del aula. | Estudio de los temas de la plataforma Integrar los estudios necesarios para el lanzamiento de la empresa (negocio) Desarrollar el plan de mercadotecnia Desarrollar el análisis FODA | Fortalecer e integrar la información necesaria para el lanzamiento de la empresa | Plantilla lean canvas (start up) Retomar los estudios realizados, para integrar el plan de mercado- tecnia y los ele- mentos nece- sarios para la puesta en marcha. Métodos de Control citados En el punto 7.7 Ver la siguiente publicación con el archivo adjunto pdf FME_U3_CN Para revisar lo Relacionado a la Mezcla de mkt | Revisar el documento inserto [pic 4] | 18 agosto |
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