RR.HH EMPRESA TRIGGS

Fundamentos de Marketing

(MKFM01 – Sección 204-C)

Semestre Otoño – 2019

Sede Curicó

SEGUNDO INFORME DE DECISIONES:

Etapa 2 - Producto

Docente: Alejandro Diaz.

Alumnos: Vaitiare Mira

                  Elisa Osses        

                  Claribel Quezada

                   Fernanda Guzmán.

Fecha de entrega:  16/05/2019.

1. FASE GENERACIÓN DE IDEAS

Idea 1

Producto premium, con atributos para satisfacer las necesidades de los posibles consumidores.

Chocolate con 75% cacao endulzado con Stevia.

Idea 2

Producto premium, con atributos para satisfacer las necesidades de los posibles consumidores.

Chocolate con 75% cacao endulzado con Miel.

Idea 3

Producto premium, con atributos para satisfacer las necesidades de los posibles consumidores.

Chocolate con 75% cacao endulzado con Stevia y además se le agregara Maqui Berry.

1. FASE DEPURACIÓN O FILTRADO DE IDEAS

Matriz de decisiones

1. FASE DESARROLLO Y PRUEBA DEL CONCEPTO DE PRODUCTO

1.3.1- Desarrolle conceptualmente su producto (idea de su nuevo chocolate).

Lo atributos que contiene nuestro chocolate son las propiedades estimulantes, ya que mejora el estado de animo del consumidor, gracias a la gran variedad de alimentos saludables como la miel, el maqui y chocolate con Stevia, que son nuestros agregados esenciales en nuestro chocolate. Además, hay que añadir que siendo nuestro chocolate 100% cacao, comerlo regularmente fortalece el corazón. Por ende, siendo un chocolate amargo disminuye el colesterol “malo”, la presión y previene el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.

Estos potenciales que tienen nuestros chocolates satisfacen mayormente la necesidad de los consumidores amantes de los chocolates de comer un producto de alta calidad con un inigualable sabor, a la vez saludable si se consume en cantidades moderadas.

1. Indique cómo colocara a prueba el concepto de su producto (a través de que técnica de investigación, cómo, cuándo y dónde realizara la prueba)

La situación por plantear será ¿Usted consumiría un chocolate con maqui? ¡¿Le gustaría probarlo? ¿Conoce los atributos del maqui? ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por él?

Esta encuesta se realizará a un número determinado de personas.

2.1-FASE ESTRATEGIA DE MARKETING

2.1.1- Desarrolle la estrategia de Marketing, para su nuevo chocolate, tomando en consideración los tres puntos antes mencionados.

Nuestro producto va dirigido como mercado meta a consumidores tanto hombres como mujeres, mayores de 30 años, con un nivel socioeconómico medio alto.

La estimación de precio de nuestro producto es de $2.000, ya que es un producto de alta calidad y con mayores beneficios para el consumidor.

La producción que se espera vender es de un 90% de lo producido mensualmente, y esperamos que en las fechas semana celebres como por ejemplo el “Dia de la Madre” las ventas se dupliquen respecto de un periodo normal.

2.2-FASE ANALISIS DEL NEGOCIO

2.2.1- El análisis de negocios implica una revisión de los estimados de ventas, costos y utilidades de un nuevo producto, para poder determinar si se cumplen los objetivos de la compañía.

Se le pide, que explique cómo llegar a obtener los datos antes mencionados.

Se estima que las ventas futuras para nuestra empresa con el nuevo lanzamiento de nuestro chocolate lleguen a hacer de 2.300 unidades a $2000 cada unidad.

Para producir una sola unidad de nuestro chocolate se necesitan: Masa de cacao, Stevia, manteca de cacao, emulsificante lecitina de soya, aroma vainilla, natural, maquiberry deshidratado (aristotelia chilensis).

La empresa arrienda un taller por un monto mensual de $250. 000. Se pagan cuentas de luz por $30.000, Agua $15.600 y Teléfono $14.500. Mensualmente se compra envoltorios, por un total de $12.000. Los implementos para cocinar están en buen estado, pero debe desembolsar $300.000 anualmente para su mantención, lo que se paga en junio. Como apoyo en la cocina se contrató a 10 personas a la que le paga $276.000, incluyendo imposiciones. Para el pago del IVA tiene un contador que le cobra $12.000 mensuales. La patente le cuesta $36.000 semestralmente, la que se paga en Julio.

Al Final el costo directo de producir 35 unidades de nuestro producto será la suma de $ 18.000.

El costo por unidad sería de $ 514.

2.3 - FASE DESARROLLO DEL PRODUCTO

2.3.1- En este punto, el área de investigación y desarrollo de productos creará y probará una o más versiones físicas del concepto del producto. Este departamento espera diseñar un prototipo, que satisfaga e interese a los consumidores, y que se produzca con rapidez y dentro del presupuesto definido por la compañía.

Se le pide, que tome decisiones respecto de este punto, en relación a su nuevo chocolate.

Nuestra empresa fabrico tres tipos de prototipo de empaque, los cuales el que más nos intereso para el producto final será el tercero, ya que innovamos un nuevo chocolate, con un ingrediente novedoso (maqui)

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2.4- FASE MERCADO DE PRUEBA

2.4.1-Mercado de prueba

Debido a que el chocolate es el mayor producto vendido en fechas especiales, nosotros queremos presentar nuestro producto para el “Dia de la Madre” en la ciudad de Santiago de Chile, publicitando en las redes sociales y comerciales en la televisión.

Nuestro posicionamiento es un chocolate de alta calidad y buen sabor sin azúcares añadidas. Queremos colocarnos en la escalera saludable para el consumidor, como un chocolate con altos beneficios y bajo en azúcares.