Temas Variados

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• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA

  CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN PENAL 1. IDENTIFICACION: Magistrado Ponente: JOSÉ LUIS BARCELÓ CAMACHO Proceso nº 37596 Bogotá, D. C., siete (7) de diciembre de dos mil once 2. ANTECEDENTES: Es importante mencionar que una vez el Fiscal 4º Delegado ante el Tribunal Superior de Cartagena formulo imputación,

• Corte Suprema De Justicia

  BessyMontoyaLa Constitución de la República Federal de Centroamérica de 1824 fue reformada por el Congreso Federal el 13 de febrero de 1835. Disuelta la Federación, donde se estableció que la Corte Suprema de Justicia estaría compuesta por seis o siete magistrados americanos. La Constitución del Estado de Honduras de 1825

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA

  elilialvarezCORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN CIVIL Magistrado Ponente: CARLOS IGNACIO JARAMILLO JARAMILLO. Bogotá, D. C., dieciocho (18) de mayo de dos mil cinco (2005). Referencia: Expediente No. 0832-01 Decídese el recurso de casación interpuesto por la ELECTRIFICADORA DE SANTANDER S.A. EMPRESA DE SERVICIOS PÚBLICOS ESSA-ESP respecto de la

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA

  YamalejaCORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN LABORAL Magistrado Ponente: CAMILO TARQUINO GALLEGO Radicación No. 24449 Acta No.58 Bogotá, D.C., veinticuatro (24) de junio de dos mil cinco (2005) Se resuelve el recurso de casación interpuesto por TEJIDOS EL CÓNDOR S.A. contra la sentencia proferida por la Sala Laboral del

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA

  datj88CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN LABORAL Magistrado Ponente: GUSTAVO JOSÉ GNECCO MENDOZA Radicación No 30193 Acta No.23 Bogotá D.C., trece (13) de mayo de dos mil ocho (2008). Dec ide la Corte el r ecurs o de c as ación que interpus o la EMPRESA COL OMBIAN A

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA

  zharitoCORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACION CIVIL Magistrada Ponente: RUTH MARINA DÍAZ RUEDA Bogotá D. C., trece (13) de abril de dos mil nueve (2009) Referencia: Expediente No. 52001-3103-004-2003-00200-01 Decide la Corte el recurso de casación interpuesto por José Elías Almeida de la Cruz, frente al fallo de 5

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA

  Erick RizoSENTENCIA No. 470 CORTE SUPREMA DE JUSTICIA.- Managua, veintisiete de octubre del año dos mil diez.- Las diez y cincuenta y dos minutos de la mañana. VISTOS, RESULTA: I, A las doce y dos minutos de la tarde del día cinco de febrero del dos mil ocho, interpuso Recurso de

• Corte Suprema De Justicia De Colombia

  anamaria0227La Corte Suprema de Justicia de Colombia es la más alta instancia judicial de la jurisdicción ordinaria en la República de Colombia. La sede está ubicada en el Palacio de Justicia en la Plaza de Bolívar en Bogotá, DC. Antes de la constitución del 1991 tenía a su cargo, entre

• Corte Suprema de Justicia de la Nación (CS)

  cocot259TRIBUNAL: Corte Suprema de Justicia de la Nación (CS) FECHA: 1994/04/07 PARTES: Polino, Héctor y otro c. Poder Ejecutivo PUBLICACION: LA LEY, 1994-C, 294, con nota de María Angélica Gelli.- DJ, 1994-2-273 - ED, 157-450. Buenos Aires, abril 7 de 1994. Considerando: 1. Que contra la sentencia de la sala

• Corte Suprema De Justicia Guatemala

  virginiasoto1. CORTE SUPREMA DE JUSTICIA PRESIDENTE: Lic. Rubén Eliú Higueros Girón. DIRECCION: Palacio de Justicia: 21 calles 7-70, zona 1, Guatemala, Guatemala. 1.1. QUÉ ES LA CORTE SUPREMA DE JUSTICIA: Institucionalmente la Corte Suprema de Justicia es el más alto tribunal de justicia y el órgano colegiado de gobierno del

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA PRIMERA SALA PENAL TRANSITORIA R.N. Nº 3085-2004

  Lucero ManchegoCORTE SUPREMA DE JUSTICIA PRIMERA SALA PENAL TRANSITORIA R.N. Nº 3085-2004 VIOLACION SEXUAL CAÑETE -1- tima, diecisiete ae Cficieml5re de dos mil cuatro.s ________________ como ponente el n- ....rnAlinsdh Octavio Gonzales CamQos; con lo expuesto Supremo; y CONSIDERANDO: Primero.- Que la doctrina procesal objetivamente ha considerado que existe responsabilidad penal

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN CIVIL

  Pablo N FigueroaRepública de Colombia Corte Suprema de Justicia Sala de Casación Civil CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN CIVIL Bogotá, D.C., seis (6) de junio de dos mil trece (2013). Ref: Exp. 110010203000-2008-01760-00 Se decide el recurso de reposición de Drummond Ltd contra el auto de 18 de abril de

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN LABORAL

  SEBAXTOCORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN LABORAL LUIS GABRIEL MIRANDA BUELVAS Magistrado Ponente Radicación n° 30598 Acta No. 38 Bogotá, D.C., veintitrés (23) de octubre de dos mil doce (2012). Se resuelve la primera instancia en la acción de tutela instaurada por la SOCIEDAD ALSOGA S.A.S. LTDA. contra la

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN LABORAL

  aniuskmarExprese su opinión crítica y argumentada frente a la siguiente sentencia. CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN LABORAL Magistrado Ponente: GUSTAVO JOSÉ GNECCO MENDOZA Radicación No. 36922 Acta Se pronuncia la Corte sobre el recurso de casación interpuesto por MARTHA LUCÍA ROLDÁN JARAMILLO contra la sentencia del Tribunal Superior

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN PENAL

  777antonioProceso No 29484 CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN PENAL Magistrado Ponente: Dr. JAVIER ZAPATA ORTIZ Aprobado Acta # 359 Bogotá D.C., diciembre dieciséis (16) de dos mil ocho (2008). VISTOS: Se pronuncia la Sala sobre la posibilidad de casar de oficio la sentencia expedida el 17 de octubre

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN PENAL

  maandreaProceso No 31280 CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN PENAL Magistrado Ponente: JULIO ENRIQUE SOCHA SALAMANCA Aprobado Acta No. 209 Bogotá D.C., ocho (8) de julio de dos mil nueve (2009). VISTOS Decide la Sala el recurso extraordinario de casación interpuesto por el defensor del procesado JHON JAMES PORRAS

• CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN PENAL

  jose8309CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN PENAL Magistrado Ponente JULIO ENRIQUE SOCHA SALAMANCA Aprobado Acta No. 343 Bogotá, D. C., doce (12) de septiembre de dos mil doce (2012). ASUNTO Decide la Sala el recurso extraordinario de casación allegado por el defensor de CLARA PATRICIA GAITÁN MESA y MAU-RICIO

• Corte suprema de justicia. Sala de casación laboral

  mateoro12CORTE SUPREMA DE JUSTICIA SALA DE CASACIÓN LABORAL Bogotá, D.C., diecisiete (17) de febrero de dos mil nueve (2009). Radicación No. 31992 Acta No. 06 Magistrado Ponente: FRANCISCO JAVIER RICAURTE GÓMEZ Procede la Corte a decidir el recurso extraordinario de casación interpuesto por GILDARDO ABAD CIRO, a través de apoderado

• Corte y barberia

  maryflorenciaCORTE Y BARBERIA ________________ BARBERIA y corte de cabello EQUIPO Y MATERIAL: Maquina plana Maquina normal Maquina perforadora chica Maquina delinedora o maquina t Maquina chaiper o pulidora Porta navaja Cepillo como para bebe (suave) Talco Pomada para barberia Secadora Peine flaptap Gel para rasurar Jabon zote blanco rayado brocha

• Corte y confecccion

  222werever´´CARPETA DE EVIDENCIA´´¨ Resultado de imagen para corte y confeccion EVALUACIÓN BLOQUE V ASIGNATURA: CORTE Y CONFECCIÓN. PROFESORA: ALUMNA: Resultado de imagen para corte y confeccion ‘‘CRITERIOS DE EVALUACIÓN’’ 21 -AGOSTO -2017 -ASISTENCIA, CONDUCTA, Y PUNTUALIDAD 20% -TAREAS (MATERIAL). 10% -PRACTICAS EN CLASE 40% -EXAMEN FINAL 20% -PROYECTO FINAL 10%

• Corte Y Confección

  VeroSBFuncionamiento de la maquina de coser, • Todas las maquinas de coser, cualquiera que sea su marca y modelo, funcionan según el mismo principio; la máquina hace una puntada anudada con 2 hilos; el hilo superior o hilo de la aguja, viene del carretel y pasa por el ojo de

• Corte Y Confeccion

  shirly23CORTE - HERRAMIENTAS - MAQUINAS Informe SHIRLEY MAGALY VITERY MEJIA TUTOR EL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Cursó de Formación CONFECCION Y MANEJO DE HERRAMIENTAS - 303119 27/08/13 Santiago de Cali Actividades Prácticas para realizar en la Semana No.1 Sandra, una joven que sueña con ser la mejor confeccionista a

• Corte y confección

  funnur19Corte y confección ESCUELA SECUNDARIA OFICAL “VICTORIA” PRESENTACIÓN DE PROYECTO BUFANDA EN TELAR TIPO MAYA MAESTRA: ALUMNO: VICTORIA, GTO., A julio de 2012. MATERIAL: • Telar de madera $50.00 • 50g estambre) $15.00 • Gancho $12.00 DESARROLLO: 1era sesión: se montó el estambre en el telar maya, haciendo puntos cruzados

• CORTE Y CONFECCION

  myrabrilCORTE Y CONFECCION INTRDUCCION En el mundo las mujeres se han preocupado por su apariencia física, tomando en cuenta la moralidad de la mujer, es decir que constituye un elemento importante en su estética, para poder verse bien y sin sus vestidos faldas y sacos la mujer no podría cubrirse

• Corte Y Confeccion

  htidujCurso de Corte y confección.doc Corte y confección Capítulo: Medidas • Ancho de sisa delantero: se toma por delante de sisa a sisa, un poco por encima del pecho. • Ancho de sisa espalda: igual que el delantero pero en espalda. • Contorno de busto: alrededor del pecho pasando por

• Corte Y Confeccion

  richsafer1Curso: Confección y manejo de sus herramientas Módulo 1 Corte, herramientas y máquinas Introducción Las máquinas y herramientas son utilizadas en todo proceso de confección y por esto es importante conocerlas e identificarlas, al igual que los tipos de cortes, los cuales se hacen siempre que se quiere construir una

• Corte Y Confeccion

  irenemorenazaINSTITUTO TÉCNICO DON BOSCO CATEDRATICO JOSÉ CARRASCO SALINAS ALUMNA CINDY MARICELA HERNÁNDEZ ASIGNATURA INFORMATICA CICLO 1RO. DE CONTADURÍA Y FINANZAS TAREA: ALBUM CORTE Y CONFECCION FECHA 28 DE FEBRERO, 2014 INDICE Pagina Introduccion 2 Desarrollo e Historia de la Moda 3 Medidas anatómicas y Normas para tomar medidas verticales 6

• Corte Y Confeccion

  glenda12345Trazo de la blusa PARTE DELANTERA.- Trazamos líneas base A y B, de la línea B aplique 8cm y retrocedemos 3cm, de la línea A bajamos: sisa, talle y cadera más 4cm, en la línea de hombro aplicamos: la mitad de hombro, en la línea de talle: cintura más 3cm

• Corte Y Confección

  andrejhejheOBJETIVO Al finalizar el curso, el alumno será capaz de realizar el diseño, transformación, trazo, corte y confección de las prendas de vestir, de acuerdo a la temporada y complexión física de la persona, aplicando los sistemas de corte y confección existentes. UNIDAD I MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE. UNIDAD

• Corte y Confección. Historia del Arte: Deber 1

  dxmeTema: Historia del Arte Prehistoria – Arte Paleolítico Signos abstractos, animales y figuras humanas. Mayormente descriptivas, sin el animo de contar una historia, sin movimiento. 40.000 – 10.000 a.C. – Arte Mesolítico Se emplea solo el rojo. Pintura abstracta, principalmente signos geométricos, sobre paredes u objetos pequeños como piedras pulidas,

• Corte Y Confecion

  cortACETATO: Es una tela artificial con apariencia de seda, fabricada con hilos de fibra de acetato de celulosa, no encoge, no destiñe, no se arruga, es muy útil en fabricación de faldas y vestidos. ACRILICOS: Tela artificial que semeja el tejido de la lana, tiene diferentes colores muy llamativos. Muy

• Corte Y Desposte

  ltda7CARNE EN CANAL el cuerpo de cualquier animal de abasto público o para consumo humano, después de haber sido sacrificado y eviscerado. Parte del cuerpo del animal desangrado, desprovisto de piel, cabeza, vísceras y patas, abierto a lo largo de la línea media. Cuales son los constituyentes? (Del Reglamento de

• Corte Y Porcionado

  cristian.007211Resuelva las siguientes actividades correspondientes a la semana 1 y preséntelas como evidencia. Subir ésta actividad por el link de actividades, seleccionar la actividad y luego dar click en “ir”. 1. A partir de la lectura del documento denominado “Obtención de Carnes Empacadas para el Consumo”, ubicado en el link

• CORTE Y PORCIONADO DE CARNE SEMANA DOS

  faallomo4. ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE : Descripción: 1. De acuerdo a la información adquirida durante las semanas 1 y 2 responda las siguientes preguntas: • Cuáles son los constituyentes de una canal bovina. R// Lomo fino, Lomo ancho, Cadera, Bola de pierna, Centro, Bota o posta,

• Corte y porcionado de carnes TV-WEB

  caztaSERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA REGIONAL CUNDINAMARCA CENTRO DE BIOTECNOLOGÌA AGROPECUARIA CORTE Y PORCIONADO DE CARNES TV-WEB . COMPETENCIA:  Obtener postas de carne según solicitud del cliente. 290801001  Cortar carnes según solicitud del cliente. 290801003 1. EJE TEMÀTICO (TEMA PRINCIPAL): Metodología para realizar los cortes de carne, el

• CORTE Y RANURADO CON ELECTRODO DE CARBON Y AIRE (AAC)

  xavon55CORTE Y RANURADO CON ELECTRODO DE CARBON Y AIRE (AAC) Es un proceso de corte, por medio de un arco eléctrico y aire, durante el cual el material puede ser removido. Se funde por el calor producido por un arco que se establece entre un electrodo de carbón y el

• Corte, Herramientas Y Maquinas

  albertavilasACTIVIDAD 1 Buenos días Sandra investigando encontré distintos tipos de tela que sirven para elaborar una blusa estos son: • Popelina: es una tela delgada y fresca 100% algodón esta tiende a perder un poco el color y a encogerse con la primera lavada. También viene mezclada con poliéster y

• Corte, Rotura Y Reposición De Pavimentos, Veredas, Sardineles Y Jardines

  p6a6u6lCORTE, ROTURA Y REPOSICIÓN DE PAVIMENTOS, VEREDAS, SARDINELES Y JARDINES ESPECIFICACIONES TECNICAS 1.0 GENERALIDADES El Contratista de Obra está en la obligación de consultar, revisar, coordinar y aplicar todos los aspectos relacionados a Procedimientos, Normas, Cartillas, Reglamentos, Especificaciones Técnicas y cualquier otra Disposición referente a los Procesos Constructivos de Pavimentos,

• CORTE.

  chiki2512CORTE. Podemos entender al corte como una herramienta para separar detalles de una pieza de forma imaginaria con el fin de ver el interior de la misma y así evitar el trazado de líneas discontinuas. TIPOS DE CORTE CORTE TOTAL POR UN SOLO PLANO: Este tipo de corte se realiza

• Cortecia Militar

  alcon233Al militar se le distingue a primera vista: por su porte erguido y pausado, por la elegancia de su actitud y por su semblante sereno. La incontinencia verbal, la excesiva gesticulación o la afectación no son, en general, corteses ni dentro ni fuera de las Fuerzas Armadas. La austeridad del

• CORTECIA POLICIAL

  luzmile1.3. ENFOQUES ADMINISTRATIVOS CONTEMPORANEOS 1.3.1 REINGENIERÍAS DEL PROCESO: BPR (Business Process Reeingeniering), La BPR, como una más de las nuevas herramientas de gestión, debe entenderse como una reacción al cambio de las realidades empresariales. Esta pretende aportar soluciones que permitan combatir: los retos que imponen los clientes, las barreras que

• CORTECIA POLICIAL

  copafeEnsayos de Calidad, Tareas, Monografias Ensayos Gratis Leer Ensayo Completo Cortesia Policial Cortesia Policial Imprimir Documento! Suscríbase a ClubEnsayos - busque más de 1.263.000+ documentos Categoría: Temas Variados Enviado por: Rimma 03 abril 2011 Palabras: 3222 | Páginas: 13 ... adas y lograr grandes cosas Teniendo en cuenta que la

• CORTECIA POLICIAL

  erwin12345INTRODUCCION Promover la cortesía Policial entre los integrantes de la Institución, como eje de la Disciplina y fundamento de la imagen institucional El saludo es una forma de mostrar cortesía y buena educación en los diversos espacios y eventos sociales. El saludo policial debe ser practicado de manera ejemplar por

• CORTEJO

  ZonaCero_MHICORTEJO El cortejo es la selección y atracción de otro individuo con el fin de establecer una relación íntima, la cual suele implicar amor, sexo, compromiso, cohabitación, matrimonio o reproducción. El cortejo es llevado a cabo por muchas especies animales; también incluye al hombre, y su durabilidad es muy variada

• Cortes

  johandry94Cortes:Una vista en seccion o corte, es una representación convencional en la cual se imagina que se corta o se desprende una parte de un objeto o máquina de tal manera que quede el interior al descubierto. Debe entenderse claramente que, al separar asi la porción más cercana del objeto

• Cortes

  nicko130897Bloqueo: El bloqueo es un movimiento ofensivo cuando se realiza para conseguir mejores situaciones y posiciones dentro del campo, obteniendo una ventaja, la iniciativa sobre la defensa. El bloqueo se puede realizar tanto al jugador con balón (bloqueo directo), como a cualquier otro que no lo tenga (bloqueo indirecto). También

• Cortes

  DJUANITOInvestiga qué significaba España en el contexto europeo en el momento en que se realiza la hazaña de Cortés, ¿quién la gobernaba? ¿cuáles eran las hipótesis religiosas, filosóficas y sociales que regían ese momento? ¿qué vino a demostrar la conquista de este “Nuevo Mundo”? El matrimonio de Isabel y Fernando

• Cortes

  puchito10ruizdescuento En su sentido más amplio, el término descuento refiere la rebaja o reducción de una cantidad, en tanto, la palabra presenta referencias más estrictas Descuentos por Volumen: También llamados descuentos por cantidad, tienen el objetivo de estimular a los clientes a que compren mayores cantidades de un producto o

• Cortes

  karito97adolescente es en cierto sentido una niña, que de pronto se ve arrojada al mundo adulto sin estar preparada para ello". Esta nueva situación lleva a la adolescente a gran cantidad de problemas psicológicos, ya que la aceptación de ser madre o del matrimonio son grandes pasos para los que

• Cortes

  nabulanteCuello y Pecho: Se deben cocer en agua, lentamente. Ideal para guisos, cocidos o sopas. Costillar: Es un trozo de lomo también con hueso. Se prepara al carbón, a la plancha, asado, frito o guisado. Las costillas delanteras y las traseras son extensiones del solomillo y se deben cocinar lentamente.

• Cortes

  wendytbordamAlgunos principios básicos: - Se corta una sola vez y no se repica. -Cortes parejos, cocciones parejas. - Cortes pequeños, cocciones cortas. - Cortes gruesos, cocciones largas. - Cortes groseros grandes (mirepoix), fondos de cocción prolongados .- Cortes groseros pequeños (matignon), caldos cortos y fumet. Ahora entremos a describirlos: MIREPOIX:

• Cortes Basicos

  lluviasoteloCortes básicos Algunos principios básicos: Se cortan una sola vez y no se repica Cortes parejos, cocciones parejas Cortes pequeños, cocciones cortas Cortes gruesos, cocciones largas Cortes groseros grandes (Mirepoix), fondos de cocción prolongados Cortes groseros pequeños (matignon), caldos cortos y fument Cortes para verduras CHIFFONADE O CHIFONADA: Corte fino

• Cortes Basicos

  ejrmjuanDRAMATIZACIÓN DE VALORES Tema: un día en la cafetería Presentación: En el día de hoy vamos a representarles un caso de intolerancia donde se muestra cómo afecta en la convivencia. Personajes: Carmen: La Afectada Ana: La Intolerante María: La Mediadora Diálogo: 0. Narrador: (Ana y María se encuentran en la

• Cortes Básicos De Vegetales

  hades20_04Cuando hablamos de cortes en la cocina, nos referimos a los cortes que realizamos en nuestros ingredientes, en especial en las verduras y legumbres. Estas técnicas han surgido básicamente por tres motivos. Dos de ellos del orden estético y el último en relación al tiempo. El primero en la necesidad

• Cortes Clásicos

  herrreaCortes Clásicos Existen diversas razones que justifican la existencia de una gran cantidad de cortes en la cocina mundial, entre las que se referencian: 1. Para diferenciar platos. 2. Para dar una buena presentación del plato. 3. Para reducir tiempos de cocción. 4. Dependiendo del uso para el que ha

• Cortes Clasicos De Vegetales

  mizaelCortes Clásicos Existen diversas razones que justifican la existencia de una gran cantidad de cortes en la cocina mundial, entre las que se referencian: 1. Para diferenciar platos. 2. Para dar una buena presentación del plato. 3. Para reducir tiempos de cocción. 4. Dependiendo del uso para el que ha

• Cortes De Cabello

  marga1985LA MANICURA Y PEDICURA PERFECTAS Un tratamiento completo de manicura correcto, siguiendo los sucesivos pasos ayudará a mantener cuidadas las uñas y completar el aspecto general de cada persona. Comprende varios y diferentes preparados cosméticos relacionados con la limpieza, preparación y decoración. No es necesario que las uñas sean largas,

• Cortes de Cabello

  sheccid1026Cortes de Cabello sábado, 2 de abril de 2011 GRADOS DE ELEVACION los grados de elevacion es lo primero que tenemos que tener en cuenta al realizar un diseño de corte de cabello.la orientacion de la tijera debera ser exactamente igual a la orientacion y elvacion del cabello que puede

• Cortes de Cabello de Mujer

  eli4519Colegio artesanal “13 abril" Especialidad Belleza Tema Cortes de Cabello de Mujer Alumna Silvia Azogue Tutora Piedad Yaucan Lugar y fecha Puyo, 10-03-2013 Año lectivo 2012-2013 Dedicatoria Agradecimiento INTRODUCCIÓN Durante el paso del tiempo el ser humano ha interactuado en sociedad buscando la armonía y la satisfacción de lograr sus

• Cortes De Cabellos

  INDIRAMARREROTRABAJO FINAL DE CORTE II Indira Marrero Nieves 9 de agosto de 2012 Grupo BYA07 Clase de corte I Prof. C. Cruz CORTE SOLIDO HORIZONTAL Al realizar el corte solido horizontal debemos hacer un bloqueo de tres dividiendo los laterales de la parte posterior de la cabeza. Luego de tener

• Cortes De Carne

  erikaluceroCORTES DE CARNE DE RES Aguayón: Se localiza al principio de la pierna. Se utiliza para bisteces, ya sea asados al carbón o a la plancha, en milanesas y también en trozos. Bola: Es una parte de la pierna. Se utiliza para milanesa, bisteces y en trocitos. Cuete: Se encuentra

• Cortes De Carne De Res En Mexico

  ahmedllamosasCORTES DE CARNE DE RES MEXICANOS . Aguayón: Se localiza al principio de la pierna. Se utiliza para bisteces, ya sea asados al carbón o a la plancha, en milanesas y también en trozos. Bola: Es una parte de la pierna. Se utiliza para milanesa, bisteces y en trocitos. Cuete:

• Cortes De Carnes

  juandavidyheidyel siguiente cuadro: PROCESO EN QUE CONSISTE Recepción y pesaje canal Consiste en pasar los animales del camión transportador hasta los corrales respectivos mediante un rampa de desembarco. Inspección Consiste en el proceso para determinar posibles alteraciones de la canal o de las destazaduras con el fin de observar posibles

• Cortes De Conejo

  o9o31991Asado Carnicero (Forma alargada y aplastada) Asado de Tira (Hueso plano por un lado y carne al otro) Asiento Picana (Forma cuadrada y color rojo oscuro. Muy blando) Coluda (Hueso plano que tiene una capa de carne en su cara posterior) Choclillo (Forma redonda y alargada. Poca grasa) Entraña (Forma

• Cortes De Frutas Y Hermoseado

  hernandez130ANALISIS SENSORIAL SENA CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA TURISMO Y ALIMENTOS BOGOTA D.C 2012 INTRODUCCION El análisis sensorial se define como la disciplina científica usada para medir, analizar e interpretar las reacciones percibidas por los sentidos de las personas hacia ciertas características de un alimento como son su sabor, olor, color

• Cortes De Papas

  uriel1521Paille (paja) Primero se cortan rebanadas y a continuación a tiras finitas. El ejemplo más conocido con las patatas a la paja (papas al hilo). Para esto es útil darles el primer corte en una mandolina y después, se hacen montoncitos y se les da el corte definitivo a cuchillo.

• Cortes De Res

  carjmpQué es Inocuidad Alimentaria?. La inocuidad de un alimento es la garantía de no causar un malestar al consumidor ya sea en el momento de la prelación o de ingerirlo. Y todo esto esta abalado por los requisitos higiénico-sanitarios. Qué tipos de contaminación se presentan en la industria de las

• Cortes de Verduras

  PauloSopitasCortes de Verduras Los cortes que podemos realizar en las verduras son interminables, solo acotados con nuestra imaginación y experiencia. Los cortes más comunes y utilizados son: Corte en Bastones: Se trata de un corte de unos 5 a 6 mm. de ancho por 6 cm. de largo. Corte Brunoise:

• Cortes De Verduras

  KMILO25Cocina fria.. Que es la cocina fría. Cortes principales de la cocina fría. Principales cortes de verduras: En algunos casos no solamente constituyen una forma de cortar la verdura sino de tratarla e incluso de cocinarla: * Bastón. Corte rectangular de unos 6 centímetros. de largo por 1 centimetro. de

• Cortes En Verduras Hortalizas

  yhonnyCHIFFONADE. Corte muy fino aplicado por lo general a vegetales. Es más delgado que el Corte Juliana. CHIPS. Tajadas redondas muy finas. Generalmente se usa en papas, camotes, plátanos. El corte es más parejo y preciso si se utiliza mandolina. Ejemplo: Chifles. Cuartos. Se trata de cortar la hortaliza en

• Cortes Especiales

  OrlandO3EDM (Electric Discharge Machine) Es un método de arranque de material que se realiza por medio de descargas eléctricas controladas que saltan, en un medio dieléctrico, entre un electrodo y una pieza. PROCESO DE DESCARGA El mecanizado por electroerosión se efectúa por tanto mediante el salto de chispas eléctricas entre

• Cortes Foro Panamericano

  sebasGreencomo corte paja. Corte battone o bastón. Corte rectangular de 6 a 7 cm. De largo por 1 cm. De ancho. Se utiliza principalmente en papas y en otras verduras para guarnición (zanahorias). Ejemplo: papas fritas. Corte brunoise. Se utiliza principalmente en verduras o frutas formando cuadritos de aproximadamente 0.5

• Cortes más Comunes Del Pollo.

  alcocermayCortes más comunes del pollo: Filete pejerrey: Se encuentra ubicado debajo del filete de pechuga, también podríamos decir que es “el lomo fino del pollo”. El filete pejerrey es la carne más magra del pollo, es usado principalmente en dietas. Pernil: Anca y muslo del animal, principalmente utilizado al horno.

• CORTES PARA VERDURAS, FRUTAS Y HORTALIZAS

  munoolCORTES PARA VERDURAS, FRUTAS Y HORTALIZAS En La cocina clásica se utilizan cortes específicos para verduras, frutas y hortalizas y varían según la preparación de estas. En cocina las verduras cortadas las utilizamos como guarnición aromática durante la cocción sopas y caldos y donde esta queda fuera del plato de

• Cortés Sola, Mónica.

  MonicaCS09El casamiento engañoso Alférez Campuzano salía del hospital porque tenía sífilis y se encuentra con un amigo (Licenciado Peralta). Tenía la sífilis porque se casó y la mujer se lo pegó. Campuzano le dijo que se iba a su casa a descansar y otro día se lo contaría todo. Pero