GRIPE AVIAR PROYECTO DE INVESTIGACION

ESCUELA: Preparatoria oficial número 268 “batalla de Calpulalpan.[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4]

GRIPE AVIAR

PROYECTO DE INVESTIGACION

PROFESORA: Emma Navarrete Martínez.

NOMBRE DE LOS ALUMNOS:

FECHA DE ENTREGA: 14/12/2012

INTRODUCCION:

La gripe aviar llamada técnicamente influenza aviar, y comúnmente gripe del pollo y gripe de los pájaros, es una enfermedad provocada por la mutación  del virus causante de la gripe humana H2N3, el cual, en su forma H5N1, un virus de la familia “Orthomyxoviridae” y ARN segmentados; afecta a las aves, pero asimismo, posee un gran potencial para provocar también infecciones a distintas especies de mamíferos, incluido en ellos, el ser humano.

Dicho subtipo del virus de la influenza aviar, H5N1, apareció en 1997 en Hong Kong, y hoy en día es considerado como la fuente más probable de una futura pandemia de gripe humana.

Si la gripe aviar se hace presente en América Latina y el Caribe quedara comprometida la seguridad alimentaria de los grupos más vulnerables de la región. En nuestro país, Pero, más del 70% de la proteína animal que se            

Consume proviene del sector avícola.

La epidemia tendría  además un fuerte impacto en este importante subsector agropecuario. El continente americano es el primer productor mundial de aves de corral (4 850 millones de aves de corral, con nuestro país encabezando la lista). La industria avícola, que se encuentra en expansión en el continente, se ha convertido en una importante fuente de ingresos y empleo y está contribuyendo al desarrollo rural y peri- urbano.

Debemos tener en cuenta que en un país subdesarrollado como el nuestro, los

Sistemas sanitarios tendrían severas dificultades para hacer frente al control de

La enfermedad.

Es por esto que consideramos de vital importancia realizar, tanto un análisis  de la situación del sistema de salud en nuestro país, como también planes de contingencia sanitaria que permitan en un futuro llevar a cabo un control eficaz de la enfermedad al llegar la inminente pandemia.

JUSTIFICACION:

Queremos investigar este problema debido a que existen variados enigmas respecto a este tema “gripe aviar”; La aparición de la gripe aviar (influenza aviar) de alta patogenicidad y su diseminación en muchos países del mundo han alertado a la comunidad internacional sobre la posibilidad de una pandemia de mayores proporciones. La falta de estrategias y planes articulados para enfrentar  adecuadamente esta enfermedad han ocasionado efectos desastrosos en la economía y la  sociedad de los países afectados, especialmente en los menos desarrollados.

 Pero lo que ha causado más controversia, saber si en verdad existió un problema con la gripe aviar en México, si en verdad existió,  que pudo ser lo que lo causo, sus ventajas y desventajas de la misma, o si solamente fue una distracción por parte de los monopolios sobre las elecciones electorales.

          HIPOTESIS:[pic 5][pic 6]

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VARIABLE INDEPENDIENTE:

• Las pasadas elecciones electorales.
• La propagación de la enfermedad.
• Los descuidos impertinentes por parte de salubridad.
• El libre tránsito de la enfermedad.

VARIABLE DEPENDIENTE:  

• Afectación en la economía nacional.
• La matanza de cientos de aves.
• Elevación en el precio del huevo y el pollo.
• La desconcentración del tema de la política con la gripe aviar.

LA GRIPE AVIAR

La gripe aviaria o gripe aviar (la RAE recomienda la primera forma ), también conocida como influenza aviar, gripe del pollo o gripe de los pájaros, designa a una enfermedad infecciosa vírica y que afecta a las aves, aunque tiene suficiente potencial como para infectar a distintas especies de mamíferos, incluidos el ser humano, el cerdo y el gato doméstico. Fue identificada por primera vez en Italia a principios del siglo XX y hasta la fecha se ha manifestado en diversas partes del mundo.

La altamente patogénica gripe aviar o, como fue llamada originalmente, flow plague, fue inicialmente descrita en Italia en 1878.También fue conocida como la enfermedad de Lombardía. No  fue hasta 1955 cuando se describe como un virus de la familia Influenza virus como responsable. En su reservorio natural en las aves acuáticas, la infección generalmente es asintomática (sin síntomas).

La primera asociación del virus H5N1 con enfermedades respiratorias ocurrió en Hong Kong en 1997, cuando 18 casos en humanos, durante una epidemia del patógeno H5N1, fueron descritos en mercados de venta de aves vivas. Cuando la cepa H5N1 causó una enfermedad respiratoria grave a 18 personas, Esa infección coincidió con una epidemia de gripe aviar hiperpatógena, causada por esa misma cepa.

El rápido sacrificio, a lo largo de tres días, de toda la población de aves de corral de Hong Kong, estimada aproximadamente en 1,5 millones de animales, redujo las posibilidades de transmisión directa con hombres y evitó una pandemia; Esta, se caracterizó con una alta tasa de mortalidad (hasta un 33%), alta incidencia de neumonía (61%), y alta incidencia de casos que tuvieron que ser asistidos en unidades de cuidados respiratorios (51%).

Todos los genes del virus fueron de origen vírico aviario, sugiriendo que el H5N1 había saltado la barrera intra-específica. La vigilancia serológica revela poca evidencia de transmisión humano-humano.

La Influenza Aviaria Altamente Patógena es una enfermedad viral causada por algunos subtipos (H5 y H7) del tipo A del virus de la influenza, perteneciente a la familia Orthomyxoviridae que afecta a la mayoría de las especies aviares, causando enfermedad de carácter sistémico y extremadamente contagiosa, con una elevada mortalidad en 24 horas en las explotaciones avícolas comerciales y que por lo tanto puede influir de un modo muy decisivo sobre la producción y comercialización de aves y de productos avícolas de un territorio o de un país. La enfermedad está causada por un virus de influenza tipo A. Recientemente se ha descubierto su potencialidad de contagiar al hombre.

Las aves acuáticas migratorias, sobre todo los patos salvajes, son el reservorio natural de los virus de la gripe aviar, y esas aves son también las más resistentes a la infección. Las aves de corral domésticas son las más vulnerables a esas epidemias de gripe fulminante.

Es capaz de conservar la viabilidad en el ambiente durante largos periodos de tiempo, especialmente cuando las temperaturas son bajas, aunque se sabe que no sobrevive a temperaturas superiores a los 70 °C ni inferiores a los -80 °C

El virus de la influenza aviaria puede afectar a un gran número de especies de aves; aunque la susceptibilidad a la enfermedad es muy variable. Las aves con una mayor susceptibilidad a la infección, y por lo tanto a la aparición de la enfermedad, son las gallináceas. Las anátidas son susceptibles, pero en muchos casos el proceso es sub-clínico y actúan como portadores.Para que se produzca la infección por el virus de la gripe aviar es imprescindible un contacto directo con las aves infectadas o con superficies contaminadas. Se considera de alto riesgo, la convivencia diaria con las aves, su matanza, los preparativos para su venta y los pasos  previos a su cocción.

Una vez introducido el virus dentro de una explotación, al ser excretado por las heces y secreciones respiratorias, la transmisión y difusión del mismo se produce fundamentalmente del siguiente modo:

• Contacto directo con secreciones de aves infectadas, especialmente heces.
• Alimentos, agua, equipo y ropa contaminados.
• Vía a erógena.

Se ha establecido que la transmisión de una explotación a otra, se produjo por los siguientes medios:

• A erógena (< 1 km entre granjas).
• Personas y equipos de trabajo.
• Transportes de huevos contaminados, alimentos o gallinaza.

Los virus de la gripe aviaria no suelen infectar a otros animales.

El período de incubación de la gripe aviar es corto: de 2 a 3 días, aunque se ha descrito algún caso de 7 días. El comienzo de la enfermedad tiene lugar en un promedio de 3 días y la mortalidad entre humanos, considerando todos los casos confirmados hasta el momento, es del 50%.

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