IMPLEMENTACION DE PLANIFICACION ESTRATEGICA DEL MERCADO JUSTO UNIVERSITARIO EN LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES

CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

PLAN ESTRATEGICO DEL MERCADO JUSTO UNIVERSITARIO

TEMA:

IMPLEMENTACION DE PLANIFICACION ESTRATEGICA DEL MERCADO JUSTO UNIVERSITARIO EN LA UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA

TUTOR:

ING. ALEXANDRA SOLORZANO GONZALEZ

AUTORES:

BETTY CORDOVA

JORGE GARAY

AÑO LECTIVO

2015 – 2016

MACHALA                                      EL ORO                                         ECUADO

INDICE

RESUMEN EJECUTIVO        

INTRODUCCIÓN        

I.        PROBLEMÁTICA        

II.        MARCO CONCEPTUAL        

A.        Comercio Justo        

B.        Comercio Justo en Ecuador        

III.        CONTEXTO PARA LA FORMULACIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO        

A.        Análisis del contexto        

1.        Grupo de Pequeños Artesanos        

2.        Grupo Mercado Local        

3.        Grupo Mercado Nacional        

B.        DESCRIPCIÓN DE LOS PRODUCTOS QUE OFERTA LA UTMACH.        

1.        Cárnicos:        

2.        Obtención de queratina a partir de plumas de pollo.        

3.        Shampoo de Aloe Vera: _        

4.        Industrialización del “banano de rechazo”        

5.        Biotecnología para cambiar pigmentación de las rosas.        

6.        Elaboración en extracto acuoso de culantro con acción quelante contra el plomo”        

7.        Arina de banano para la preparación de pan.        

8.        Harina de Zapallo “Cucurbita”:        

9.        Banano:        

10.        Maíz:        

I.        JUSTIFICACIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO        

II.        GOBIERNO DE ECUADOR Y SU VINCULACIÓN CON EL PLAN ESTRATÉGICO        

A.        Creación de oportunidades para productores y productoras en desventaja económica        

B.        Transparencia y rendición de cuentas        

C.        Relaciones comerciales justas        

D.        Pago de un precio justo        

E.        Respeto de las normas de trabajo infantil y explotación laboral        

F.        Compromiso a la equidad de género, a la no discriminación y a la libertad de asociación        

G.        Condiciones de trabajo y prácticas saludables        

H.        Desarrollo de Capacidades        

I.        Promoción del comercio justo        

J.        Respeto por el Medio Ambiente        

III.        METODOLOGÍA UTILIZADA PARA LA FORMULACIÓN DEL PLAN ESTRATÉGICO        

IV.        PLAN ESTRATÉGICO        

A.        Misión        

B.        Análisis FODA        

MATRIZ EFI        

MATRIZ EFE        

C.        OBJETIVO GENERAL        

D.        OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS        

∙        OBJETIVOS ESTRATEGICOS:        

V.        GERENCIA DEL PLAN ESTRATÉGICO        

VI.        COSTOS Y GASTOS.        

1.        DESCRIPCION DE COSTOS Y GASTOS.        

A.        COSTO DE MANO DE OBRA.        

B.        MUEBLES Y ENSERES.        

C.        EQUIPOS DE OFICINA.        

D.        EQUIPOS DE CÓMPUTO.        

2.        GASTOS ADMINISTRATIVOS Y DE VENTAS.        

A.        GASTOS ADMINISTRATIVOS.        

VII.        CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES        

CONCLUSIONES        

RECOMENDACIONES        

RESUMEN EJECUTIVO

La propuesta del plan estratégico universitario tiene como objetivo Realizar un estudio teórico y epistemológico del mercado justo para comprender los alcances, beneficios y desventajas que tiene dicho esquema en la Universidad Técnica de Machala.

Este proyecto ofrece a los estudiantes y docentes la oportunidad de dar a conocer sus emprendimientos enfocados en los estándares y requerimientos del comercio justo para que de esta manera se pueda obtener rentabilidad económica a precios justos y la acreditación de la Universidad.

El comercio justo es un comercio responsable y equitativo tanto con productores como con consumidores, también en este proceso de comercio justo se cumplen estándares de calidad y requerimientos del comercio justo.

El comercio justo está basado en Transparencia y responsabilidad en aspectos de gestión y relaciones comerciales, Precios justos y pago oportuno, Igualdad de oportunidades, igualdad de género y no discriminación y en relaciones comerciales a largo plazo. En donde a los productores se les paga un precio justo que cubre los costes de producción, brindándoles un estilo de vida diferente.

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