Unidad 2. Empresa

Unidad 2. Empresa

¿Cómo nació la empresa?

La empresa nació para atender las necesidades de la sociedad creando satisfactores a cambio de una retribución que compensara el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los empresarios.

Concepto de empresa

En su más simple aceptación significa la acción de emprender una cosa con un riesgo implícito. Con base en el análisis de algunas definiciones es posible definir empresa como:

Grupo social en el que, a través del capital, el trabajo y la administración, se producen bines o distribución de bienes y servicios con fines lucrativos o no y tendientes a la satisfacción de las necesidades de la comunidad.

La empresa y la administración

Etapas básicas de la administración:

• Planeación: contiene una serie de elementos como la visión, misión, los propósitos, objetivos, estrategias, etc.

• Organización: determinar cuáles deben ser las funciones.

• Dirección: la administración de la empresa, desde el liderazgo hasta proveer de personal, ubicaros, desarrollarlos y hasta evaluar.

• Control: establecer mecanismos y adoptar medidas colectivas.

La empresa conceptualizada como sistema

Se refiere a un enfoque sistemático en donde la empresa se considera un todo sinérgico; y, también, que el todo y las partes deben mantenerse en una estabilidad interna ante desajustes i desorganización que se originan en la operación del sistema; aquí la clave es el equilibrio.

Concepto de sistema

Conjunto de elementos interrelacionados, independientes, que interactúan entre sí, con un objetivo común. Este concepto abarca el personal, los materiales, la maquinaria, el capital, los procesos, las funciones, los programas, el organigrama, los procedimientos, etc. Todo para lograr utilidades o satisfactores de un servicio (objetivo del sistema)

Jerarquía de sistemas

1. Suprasistema

2. Sistema

3. Subsistema

Sistemas cerrados y abiertos

a) Sistema cerrado: absolutamente aislados del medio ambiente. Se definen o delimitan los límites, en teoría.

b) Sistema abierto: Se relacionan con el medio ambiente circúndate.

Regulamiento del sistema

Para tener una empresa bien administrada deben realizarse varias actividades regulatorias para logras que la empresa se mantenga en equilibrio y no se presente un desequilibrio o alteración en el sistema, por lo mismo es preciso hacer ajustes continuamente. Sera autorregulamiento cuando el mecanismo o dispositivo regulador sea automático. Ejemplos de sistemas de Regulamiento son:

• Un gerente de ventas recibe un informe de disminución de las ventas.

• Al medir la actuación (horas de trabajo) de los trabajadores y se detectan eficiencias.

• En inventarios, regular faltantes o sobrantes.

• Una gráfica de Gantt permite detectar si algunas actividades están consumiendo mas tiempo del establecido.

Ciclo de operación del sistema

Elementos básicos del ciclo de operación del sistema:

• Entrada: elemente excitador que al transmitirse da inicio a la operación entrada-proceso-salida.

• Proceso o conversión: función en la cual los elementos o recursos de entrada se convierten en resultados de salida mediante la aplicación operática de los recursos.

• Salida: resultado obtenido de la conversión; constituye el objetivo de diseño de sistema.

• Control: instrumento que verifica que la operación entrada-proceso-salida se cumpla de acuerdo con lo establecido en cada una de ellas.

• Retroalimentación: elemento que permite que el sistema se mantenga actualizado y en continuo mejoramiento.

• Medio ambiente: es lo que influye en el sistema, sin pertenecer a él.

Para más información consultar:

Lourdes Munch, José G. García Martínez, Fundamentos de administración, Pg. 49

Funciones sustantivas y adjetivas de la empresa

Como parte de la estructura de una empresa se establecen departamentos principales y auxiliares mediante la distinción de funciones sustantivas y adjetivas:

• Funciones sustantivas: son las funciones básicas de la estructura de la empresa que sustentan el giro de la misma y que constituye el sostén de las demás funciones de la estructura.

• Funciones adjetivas: son las demás funciones de la estructura de la empresa que sirven para dar apoyo y permanencia a las funciones sustantivas.

Clasificación

• Por actividad o giro

a) Industriales: se dedican a la producción de bienes.

 Extractivas: Cuando se dedican a la explotación de recursos naturales.

 Manufactureras: transforman materias primas en productos terminados.

• Empresas que producen bienes de consumo final.

• Empresas que producen bienes de producción.

b) Comerciales: se dedican a la compra-venta de productos.

 Mayoristas: cuando efectúan ventas en gran escala a otras empresas (minoristas).

 Minoristas o detallistas: venden productos al menudeo.

 Comisionistas: se dedican a vender mercancía que os productores les dan a consignación.

c) Servicio: aquellas que brindan un servicio a la comunidad

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