El juego de roles

INTRODUCCION

Como estudiante se conoce de manera práctica los diferentes componentes, tanto en infraestructura como en maquinaria y herramientas. Además se puede familiarizar con los diferentes procesos productivos que se desarrollan allí.

Lo importante es como aprendiz utilizar el juego de roles, poner en práctica lo aprendido y desde un punto de vista profesional dar soluciones y nuevas ideas para mejorar el vivero.

Los viveros son instalaciones en las que se provee a los cultivos de condiciones ambientales adecuadas para su desarrollo, y los cuidados necesarios, hasta que llegue el momento de trasplantarlos a su lugar definitivo, por lo tanto, el diseño de los viveros es fundamental en el éxito de la producción, determinando su calidad.

Los primeros días de una planta son críticos para su supervivencia, por eso, para lograr la supervivencia del mayor número de plantas, se emplean instalaciones especiales, los viveros, donde se manejan las condiciones ambientales, y se brindan condiciones favorables para el crecimiento, hasta que llegue el momento de trasplantarlas a su lugar definitivo. De allí, la importancia del diseño del vivero, para que el cultivo y desarrollo de las plantas sea exitoso.

La producción en los viveros, permite controlar y prevenir las enfermedades y ataques de depredadores, que afectan a las plántulas en su etapa vulnerable. Los viveros brindan una ayuda invaluable en la producción de plántulas para diversos cultivos, pudiendo funcionar como fuente de nuevas plantas, y como centro de investigación, donde estudiar técnicas masivas de propagación de especies.

El siguiente documento muestra el resultado práctico del trabajo colaborativo tres que se desarrolló en base a la práctica numero dos llevada a cabo en el vivero del Tecnoparque Agroindustrial de la Angostura.

ACTOR (ROL): CLIENTE DEL VIVERO

FACTORES FORTALEZAS DEFICIENCIAS

Distribución Espacial e infraestructura Su distribución espacial está

muy claramente definida: Espacio para Almácigos Espacios para Bandejas

Espacios para vasos desechables de 5 onzas los cuales están ya en un stand para su venta.

Área de Materos

Instalados sobre la vía Pereira Cerritos estratégica por su ubicación. Se hace necesario adecuar espacios tales

como:

Oficinas para el personal Administrativo. Bodegas para guardar materiales y equipos

bien clasificados.

Se requiere de un sitio para el parqueo de vehículos.

Productos

Ofrecidos

Se cuenta con un mercado asegurado.

Se tiene gran variedad de productos.

Infraestructura adecuada para mostrar sus diferentes especies Ornamentales, Stands de todo tipo tamaño y ajustados a cada especie.

Los espacios de los frutales están estética y fitosanitariamente deficientes, pues no tienen los requerimientos necesarios para catalogarlos como un producto de calidad lo cual le da una mala imagen al vivero.

Técnicas de producción

Se tiene los espacios requeridos para cada etapa del proceso de producción de las plántulas.

Facilidad para el trasplanté de las plántulas por su sistema de producción, en germinador y bandejas.

Se cuentan con todos los insumos necesarios en calidad y en el momento oportuno.

Se tiene siempre la asesoría de un Ingeniero Agrónomo apoyando los procesos de producción.

Falta capacitación para los operarios del vivero en diferentes áreas y labores del vivero como:

En la parte de Injertos

Control de plagas y enfermedades en la parte de frutales.

Calibración de maquinaria y equipos.

Calidad de la producción

Se utilizan plantas madres certificadas

Muy buena la estrategia al momento de exhibir sus productos ornamentales, pues se cuenta con stands muy bien diseñados tanto para mostrar el producto como para conservar y mantener las plántulas en las mejores condiciones fitosanitarias y de nutrición.

Los espacios de los frutales están estética y fitosanitariamente deficientes, pues no tienen los requerimientos necesarios para catalogarlos como un producto de calidad lo cual le da una mala imagen al vivero

Condiciones

Laborales

Los horarios son justos y así mismo el trato para todo nuestro personal se hace con el mayor respeto y consideración.

Se requiere la implementación de contratación legal con todas las prestaciones de ley, para el personal del vivero.

Aspectos administrativos

Se cuenta con personas calificadas para la administración del Vivero el cual tiene todos los procedimientos administrativos de una empresa bien conformada.

Falta de capacitaciones para el personal para de esta manera poder delegar funciones según las capacidades o conocimientos de cada operario.

CUADRO DE ASPECTOS CRITICOS DEL VIVERO

FACTORES FACTORES CRITICOS

Distribución Espacial e infraestructura

No se cuenta con un inventario y registros.



Hace falta implementar un sistema de riego: tanques de almacenamiento,

...