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Enseñanza de las Ciencias Naturales Química I

LuillyVFDocumentos de Investigación14 de Agosto de 2017

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Enseñanza de las Ciencias Naturales

Química I

 II Ciclo, 2017

Profesor: José Argueta

I Trabajo de Investigación

Técnicas de separación de mezclas

Luilly Steven Valverde Fernández

Fecha de entrega: 22 de Julio

  1. Introducción

Mi experimento consiste en separar la sal de la arena por el método de separación filtración, que consiste en la separación de sólidos de los líquidos, pero en este experimento se utilizará como estrategia, ya que vamos a separar dos sólidos como lo son NaCl y arena. Consiste en añadir agua a la mezcla para disolver la sal. Después la arena se separa del agua salada por filtración. Finalmente, el agua salada se deja evaporar.

  1. Objetivos

  1. Disolver la sal en agua para tener una mezcla homogénea en estado líquido para hacer funcionar el método de separación (ya que filtración separa sólido de líquido).
  2. Filtrar la sal disuelta en agua, de la arena.
  3. Gracias a la evaporación del agua, al tener un punto de ebullición más alto, la sal pura queda después de evaporada, volviendo así a ser dos sustancias separadas.

  1. Materiales
  • Sal (a gusto, pero en proporciones poco menos que la arena).
  • Arena (a gusto, pero en proporciones poco mayores que la sal).
  • Agua (suficiente para disolver la sal utilizada).
  • 3 vasos.
  • Cucharas.
  • Papel filtro.
  • Embudo (puede construirse con la parte superior de una botella).
  • Plato o alguna superficie para dejar evaporar el agua (entre más superficie, más rápida la evaporación).

Tabla 1

Sustancia

Fórmula

P. Fusión

P. Ebullición

Densidad

Toxicidad

Solubilidad

Masa molar

Agua

H2O

0 °C (32°F)

100 °C (212°F)

1 g/cm³

N/E

N/E

18,01528 g/mol

Arena

SiO2

1713 °C (3115,4°F)

2230 °C (4046°F)

2,634 g/cm3

Bajo.

0,012g en 100g de agua

60,0843 g/mol

Sal

NaCl

801 °C (1473,8°F)

1465 °C (2669°F)

 2,16 g/cm³ 

Bajo.

35,9g por 100mL de agua

58,4 g/mol

Fuentes: Howard Perlma. (2016). Water Properties. Recuperado de   https://water.usgs.gov/gotita/waterproperties.html

C Davis. (2005). Implementation of Molten Salt Properties into RELAP5-3D/ATHENA. Recuperado de http://www4vip.inl.gov/relap5/rius/snowking2005/6davis-salt.pdf

Autores varios. (2017). Óxido de silicio (IV). Recuperado de https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xido_de_silicio_(IV)

  1. Procedimientos

  1. Mezclar en un vaso la sal con la arena ayudado con una cuchara para brindarle más homogeneidad a esta mezcla.

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  1. Añadir agua suficiente para disolver la sal, puede revolver con una cuchara para acelerar el proceso.

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  1. Cubrir con el papel filtro el embudo y seguidamente colocar un vaso u otro recipiente debajo.
  2. Filtrar la mezcla, la arena se habrá depositado en el fondo del vaso, así que al principio será rápido, con el pasar de los minutos debe ir poco a poco vertiendo la arena ya que los papeles de filtro son muy delicados.[pic 5]
  1. Quedará arena retenida en el filtro, para retirarla, añada un poco más de agua limpia, también este paso asegurará que no queden partículas de sal atrapadas en los granos de arena.
  2. Sacar la arena del papel filtro y dejar que esta se seque, para no perder muestra de arena, despegue con la mano o con una cuchara la arena que insistió en adherirse en el papel filtro.[pic 6]
  1. Colocar el agua salada en el plato o superficie, luego coloque este en un lugar soleado y esperar que el agua se evapore.[pic 7]
  1. Cuando esté finalizado el paso 7, colocar la sal recuperada en un vaso.
  2. Observe los resultados, compare los dos vasos de nuevo.[pic 8]
  1. Resultados

¿Qué métodos se utilizaron para llegar al resultado final?

¿Qué propiedades se deben conocer con anterioridad para llevar a cabo este experimento?

¿Se cumplió al objetivo principal propuesto? ¿Por qué?

R/

R/

R/

  1. Discusión

 

  1. Cuestionario Final
  1. ¿Cree usted que este experimento se podría realizar con otras sustancias? ¿Por qué? ¿Como cuáles?
  1. ¿Por qué la evaporación es más rápida si el líquido está en una superficie más amplia?
  1. ¿Tendrá este experimento aplicaciones en mayor escala? ¿Como cuáles?
  1. ¿Se le ocurre algún otro experimento que tenga que realizar dos procesos tan distintos como lo son la filtración y la evaporación? Coméntelo.
  1. Bibliografía

Educaconbingbang. (2016). Separación de una mezcla de arena y sal. Recuperado de http://educaconbigbang.com/2016/04/separacion-una-mezcla-arena-sal/

Howard Perlma. (2016). Water Properties. Recuperado de   https://water.usgs.gov/gotita/waterproperties.html

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