Práctica de bioquímica metabólica
Enviado por faes4 • 23 de Octubre de 2013 • 1.005 Palabras (5 Páginas) • 1.013 Visitas
INTRODUCCIÓN
La práctica de bioquímica metabólica de los estudiantes del CERES de la Plata Huila se llevara a cabo en el Laboratorios de Bioquímica y Nutrición Sede Nacional JCM, por el tutor Jairo Enrique Granados Moreno en la cual se realizara la practica de 5 procesos de laboratorio realizando sus respectivos procedimientos comprendiendo los elementos conceptuales, y metodológicos que están involucrados en la identificación y cuantificación de moléculas con bioactividad en plantas y animales.
TITULO DE LA PRÁCTICA:
I ACTIVIDAD UREÁSICA EN MUESTRAS DE ORIGEN BIOLÓGICO
1.MATERIALES Y MÉTODOS
1.1Materiales y Equipos requeridos
1.1Materiales y Equipos requeridos
Materiales Equipos Reactivo Fórmula Concentración
Tubos de ensayo baño termostatado Ureasa (NH2)2CO 0,5%
Erlenmeyer soporte universal Cloruro de mercurio
HgCL2
1%
matraz aforado Urea CH4N2O 0,25M
bureta fosfato 7.0
pinzas para bureta, Indicador de Tashiro No tiene
Beaker Ácido clorhídrico HCL 0,1 N
pipetas
1.2 Reactivos a utilizar
Reactivo Fórmula Concentración
Ureasa 0,5%
Cloruro de mercurio
HgCL2
1%
Urea CH4N2O 0,25M
fosfato 7.0
Indicador de Tashiro No tiene
Ácido clorhídrico HCL 0,1 N
1.3 Procedimiento
1.3.1 Toma de muestra (cuando se requiere)
1.3.2 EN LABORATORIO
2. TABLA DE DATOS
Tubos Tipo de Muestra mL gastados de HCl 0,1N
B
ST
1
2
3
4
TITULO DE LA PRÁCTICA:
II. CAPACIDAD AMORTIGUADORA Y POTENCIAL AMORTIGUADOR DE MUESTRAS BIOLÓGICAS
1.MATERIALES Y MÉTODOS
1.1Materiales y Equipos requeridos
1.1Materiales y Equipos requeridos 1.2 Reactivos a utilizar
Materiales Equipos Reactivo Fórmula Concentración
Erlenmeyer de 125 ml Agitador de vidrio Hidróxido de sodio NaOH 0,1 N
Pipeta graduada 10 ml Soporte universal Ácido clorhídrico HCl 0,1 N
Espátula metálica Potenciómetro Rojo de metilo (indicador) C15H15N3O2 NO TIENE
Probeta graduada de 100ml Equipo de titulación Agua destilada H2O NO TIENE
Bureta de 25 ml Balanza digital Solución buffer fosfato KH2PO4 + NaOH 0,05M
Beaker de 250ml Indicador de fenolftaleína C20H14O4 NO TIENE
Muestras biológicas (concentrado, orina, sangre y forraje)
1.3 Procedimiento
1.3.1 Toma de muestra (cuando se requiere)
1.3.2 EN LABORATORIO
2. TABLA DE DATOS
Datos volumétricos para capacidad amortiguadora de muestras biológicas
Muestra Vm (mL) VNaOH 0,1N (mL)
Agua destilada
20
Buffer fosfato 20
leche 20
Datos potenciométricos para capacidad amortiguadora de muestras biológicas
muestras Valores evaluados
Wm(g) Vm (mL) pH1 pH2
Concentrados
Harina
Forraje
Sangre
Orina
Valores de capacidad y potencial amortiguador para las muestras analizadas
Muestras β(mEq HCl/ΔpH) β (mEqNaOH/ΔpH) ρ(β)HCl ρ(β)NaOH
Concentrado
Harina
Forraje
Sangre
Orina
TITULO DE LA PRÁCTICA:
IV. ACTIVIDAD CATALÍTICA DE LA CATALASA (ACAT)
1.MATERIALES Y MÉTODOS
1.1Materiales y Equipos requeridos
1.1Materiales y Equipos requeridos
1.2 Reactivos a utilizar
Materiales Equipos Reactivo Fórmula Concentración
Erlenmeyer de 125 ml Agitador de vidrio Peróxido de hidrogeno H2O2 0,05M
pinzas Soporte
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