Marketing Integral

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Pizza Love[pic 2]

Mercadotecnia Integral

Marlene Cabrera Cruz

Integrantes:

GABRIELLA PEREZ PEREZ  

ANGEL ENRIQUE MENDOZA AGUILAR

JONATHAN EDUARDO TAFOYA

Universidad UVM      8/10/2015

Índice

INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO 1 “LA EMPRESA”

1. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

1. MISIÓN
2. VISIÓN
3. VALORES
4. OBJETIVOS
5. OBEJTIVO CORPORATIVO
6. ADMINISTRACIÓN
7. ANÁLISIS FODA

1. UBICACIÓN DE LA EMPRESA

1. PLAZA
2. COMPETENCIA

CAPÍTULO 2  “ESTUDIO DE MERCADO”

2.1  INFORME  DE CONSUMO             

CAPÍTULO 3  “EL PRODUCTO”

3.1REGULACIÓN  NOM

1. NORMA OFICIAL MEXICANA NOM, PRÁCTICAS DE HIGIENE PARA EL PROCESO DE ALIMENTOS, BEBIDAS O SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS.
2. PREFACIO
3. ÍNDICE

                           1.    OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN.

                           2.     REFERENCIAS.

                           3.     DEFINICIONES.

                           4.     SÍMBOLOS Y ABREVIATURAS.

                           5.     DISPOSICIONES GENERALES.

                          6.     FÁBRICAS DE ALIMENTOS, BEBIDAS O SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS.

                          7.     ESTABLECIMIENTOS DE SERVICIOS DE ALIMENTOS O BEBIDAS

                          8.     EXPENDIOS

                          9.     CONCORDANCIA CON NORMAS INTERNACIONALES

                       10.   BIBLIOGRAFÍA

                       11.   OBSERVANCIA DE LA NORMA

                       12.   VIGENCIA

1. PROCESO DE PRODUCCIÓN

1. PRECIO
2. COMPETENCIA
3. DIFERENCIACIÓN

1. PROCESO DE EMPAQUE

1. LOGO Y SLOGAN

1. LOGOTIPO
2. SLOGAN

CAPÍTULO 4  “CANALES DE DISTRIBUCIÓN”

1. CANALES DE DISTRIBUCIÓN

1. VENTA  DIRECTA
2. PREPARACIÓN DEL  PEDIDO
3. CADENA DE  SUMINISTRO

CAPÍTULO 5  “4P’s ”

1. 4P’s

1. PRECIO
2. PRODUCTO
3. PLAZA
4. PROMOCIÓN

1. PROMOCIONES
2. PUBLICIDAD
3. PUBLICIDAD MOVIL

Son  alertas SMS. Le pedimos a los clientes que sean parte de nuestra lista de suscripción móvil a cambio de valiosos cupones y ofertas en nuestra pizzería. Enviamos mensajes de texto mensuales con ofertas y descuentos. También  desarrollamos una aplicación móvil que los clientes puedan descargar para que puedan ver fácilmente en donde se localiza nuestra pizzería, así como un mapa, el menú y la información de contacto del negocio de pizzas.

Folletos

Contratamos a alguien para que distribuya los folletos en los vecindarios cercanos a la pizzería. El folleto contiene :

nuestro menú,

el número telefónico

y la dirección del sitio web del negocio.

 La parte superior del folleto señala los mayores beneficios y lo que hace única a nuestra  pizzería.

"Pizza Love : Somos la única pizzería en el Distrito Federal que ofrece opciones más saludables, como la pizza con corteza de trigo integral, queso reducido en grasa y salsa de tomate baja en sodio".

Características únicas del sitio web

Ofrecemos un sistema de pedidos en línea. Esto permite a los clientes hacer su pedido de pizza a través de nuestro sitio web, ofrecemos cupones y descuentos semanales "especiales para la web", (es decir que sólo están disponibles en tu sitio web).

100% Natural

Nuestros ingredientes son 100% orgánicos y nuestras motos son eléctricas por lo que no contamina el medio ambiente.

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:http://www.ehowenespanol.com/estrategias-publicidad-pizzeria-info_541943/&gws_rd=cr&ei=HvY4Vv6fEs2GjwPqh4qIAw

CAPÍTULO 6  “LOGÍSTICA”

1. LOGÍSTICA

CAPÍTULO 7  “ESTADOS FINANCIEROS”

1. BALANCE GENERAL
2. ESTADO DE RESULTADO

Introducción

La pizza es seguramente uno de los platos más famosos y apreciados en el mundo, y tiene una trayectoria italiana que ha hecho que el mundo se enamorara de la pizza. Pizza Love busca un hueco en el mercado de la pizzería y trata de expandirse en todas partes del mundo.

Curiosamente, el producto que vende Pizza Love es básicamente el mismo en todo el planeta,  sin adaptar la oferta a los gustos de cada país, por lo que parece que no somos tan distintos en cultura ni en gustos. Por ahora la pizza con más votos de popularidad es love , la más querida por nuestros clientes haciéndola famosa, triunfa en estos años de trabajo, siendo la más vendida.

Nuestro Objetivo General (Corporativo) es lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días en nuestro restaurante.

La Filosofía operativa de la empresa es que todo tenga Calidad, el Servicio sea exquisito y siempre darle la bienvenida a nuestro cliente con una sonrisa, nuestro restaurante tiene que tener una Limpieza escrupulosa  y hacerles sentir a los clientes que esa pizzería tiene un Valor  para ellos.

Hemos pasado por problemas con los empleados, pero lo solucionamos con recursos humanos

Queremos que el mundo vea que las pizzas también pueden estar acorde a la dieta de las personas ya que son saludables, hechas con productos orgánicos y de la más alta calidad gourmet, apoyamos al cuidado del medio ambiente con nuestros llaveros en forma de rebanada de  pizza ya que al comprar uno el dinero se va para la organización de apoyo al cuidado y protección del medio ambiente y animales.                                                                                

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Capítulo 1, La Empresa

El  primer  local  en  la  historia  de la pizzería  fue  inaugurado  por  cuatro amigos en el 2014, en La Universidad del Valle de México, Distrito Federal, (MX).. Ellos le dieron

una nueva dirección al negocio, ofrecieron pizzas gourmet a una alta calidad, y

además modernizaron el sistema de la pizza normal, corriente y sin chiste a una pizza en forma de corazón, saludable y exquisita en todos sus aspectos.

Esta Pizzería es una empresa mexicana, se fundó el 1 de Octubre del 2014, llevamos 1 año trabajando, Pizza Love se caracteriza por hacerlas con mucha dedicación y calidad para nuestros clientes más exigentes, en estos tres años ya somos reconocidos por “las mejores pizzas que nunca habían probado” , al ser hechas con ingredientes gourmet le da más alta calidad y les da un toque único,

 Misión: Pizza Love es una empresa que se dedica a la producción y comercialización de pizzas, servir una pizza caliente  apetitosa  en  un restaurante agradable por un buen precio, satisfacer el antojo de nuestros clientes, ofreciendo un producto de calidad, a través de nuestro personal capacitado y comprometido, para brindar calidez de servicio y entrega oportuna, y socialmente responsable cumpliendo con nuestras exigencias que el cliente salga feliz.

Visión: Ser un negocio reconocido, haciendo la diferencia en cuanto a la calidad y valor agregado en nuestros productos gourmet. Ser la  #1 en el  Ranking general en las Categorías “Atención al Cliente”, “Ética Comercial” y “Honestidad y Transparencia”. Ser  reconocidos  por  los  empleados,  clientes,  competidores,  proveedores, inversionistas y público en general.

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