Principios de calidad Iacc 2018

Principios de calidad

Francisco Bello Gutiérrez

Gestión de Calidad

Instituto IACC

27-Ago.-18

Desarrollo

Respuesta:

El proceso para mí es un concepto muy amplio que abarca muchos términos. En general proceso son varias actividades, en donde estas acciones dan un resultado. Debemos tener claro que hay diferencias en este tipo de procesos, dependiendo de cuantos enlaces o aristas tengamos para llegar a solo un resultado. Todo esto es complementado por personas, documentos o algún tipo de información añadida.

El producto, vendría siendo lo que obtenemos de este proceso, es lo que algunas empresas ofrecen para poder satisfacer necesidades, que a veces no son tan necesarias, pero, se introducen al mercado a través del marketing ejecutado por estas compañías, generando un lucro.

Insumo o insumos, tiene que ver con algo económico, y puede servir para la ejecución o fabricación de otros productos o bienes, lo más probable es que este insumo se pueda someter en el proceso, para la terminación de un trabajo. Esta palabra s demasiado amplia, ya que abarca diferentes ramas de la materia o globalización. Por ejemplo en el montaje de una cañería de vapor para una línea en una industria, se necesitan variados “insumos”, para poder montarla, fresas metálicas, discos de corte, soldadura, tintas penetrantes, paños ect.

Servicio, es una palabra que lo dice todo “servir”, por lo que tiene como objetivo satisfacer o agradar a una persona o empresa, tiene que ver con agradar a alguna persona.

Calidad, tiene que ver con todo lo que nos rodea, todo lo que podamos decir que está bien fabricado o en perfectas condiciones, es calidad, necesariamente se enfoca en garantizar que un producto o proceso está bien ejecutado y dar confiabilidad a quien adquiere algún producto, revisado, probado y con toda la seguridad que se requiere.

Diagrama de flujo, tiene que ver con la secuencia de algún proceso, en donde se indica cómo se debe desarrollar un circuito o lo que necesitemos representar, se utilizan mucho hoy en día para poder demostrar cómo se efectúa una rutina o proceso de cualquier trabajo o secuencia.

La Excelencia operacional, tiene que ver con algún tipo de proceso, en el cual el ejecutante esta sometido a diferentes tipos de secuencias, las cuales producen resultados exitosos dentro de alguna compañía y esto se logra con capacitaciones y dedicación.

PROCESO DE PANADERIA

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