Mc Donalds

ESTRATETEGIAS GERENCIALES DE MC DONALDS

McDonald’s es mundialmente reconocido, tanto por ser una organización comercial de alta calidad, como por ser una de las mejores oportunidades de oferta de Franquicias. La clave del éxito de McDonald’s es tener una base muy firme de personas: Sus Franquiciados.

McDonald’s y sus Franquiciados constituyen la organización más importante en Locales de Comida de Servicio Rápido. La creación de McDonald’s data de 1955 cuando Ray Kroc inauguró su primer local en Des Plaines, Illinois. Actualmente existen más de 26.000 locales distribuidos en 126 países constituyendo una marca consagrada con una clientela fiel de más de 40 millones de personas por día. Es importante remarcar que hace sólo 44 años, desde que Ray Kroc abrió el primer local, se siguen sosteniendo los mismos principios de CALIDAD, SERVICIO, LIMPIEZA Y VALOR sobre los que él siempre insistió.

Misión: Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio y agradable por un buen precio.

• Visión empresarial: • Dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente. • Ser reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general. • Promover la innovación y creatividad. • Anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse.

• Objetivo corporativo: Lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días en cada restaurante.

• Metas corporativas: • Aumentar la cuota y los beneficios del mercado. • Contribuir social y económicamente con los países, para alcanzar la satisfacción del 100% de la clientela

Los valores destacamos:

• La máxima calidad y seguridad en los productos, verificando todas las fases de producción y selección de productos, desde los ingredientes hasta la preparación en el restaurante.

• El servicio es muy importante ya que se desea que el cliente este en todo momento al 100% de satisfacción.

• Los restaurantes McDonald’s prestan una atención permanente a la limpieza e higiene de sus instalaciones.

Valor, ya que ofrece comida nutritiva y saludable, servida con rapidez en un ambiente agradable, el mejor precio

ANALISIS FODA

FORTALEZAS:

• Imagen corporativa

• Rentabilidad

• Infraestructura

• Personal capacitado

• Compañía líder en el sector de la comida rápida.

• Alta calidad de management

DEBILIDADES:

• Su posición dominante podría ser cuestionada.

• Un estudio de mercado revela que el consumidor prefiere la comida de restaurante, ya que se tiene la sensación de que es más sana.

• Tardanzas en la atención en horarios pico

AMENAZAS:

• Ingreso de nuevos competidores, Existe la posibilidad de que alguien cree una nueva empresa del mismo tipo y con más poder económico, pudiendo acoger como ejemplo nuestra empresa para mejorar y no cometer los posibles errores que se puedan cometer en el transcurso de penetración al consumidor.

• Productos sustitutos.

• Quejas

OPORTUNIDADES:

• Adquirir nuevas tecnologías.

• Recursos humanos calificados.

• Apertura de nuevas sucursales.

• Introducir nuevos productos.

ANALISIS PESTEL

FACTOR ECONOMICO

• El ciclo económico actual (crisis financiera) es favorable al sector de la comida rápida.

• El alto nivel de desempleo (falta de ingresos) es favorable al sector.

• La falta de financiación en general también es favorable.

• Favorable tipo de cambio euro/dólar.

FACTOR POLITICO

• Ningún tipo de ayuda del gobierno.

• Alta protección y control de Sanidad.

• Desfavorable legislación laboral.

• Preocupación por parte del consumidor.

• Nuevas leyes y normativas sobre la alimentación infantil

FACTOR TECNOLOGICO

• Las nuevas tecnologías permiten la consecución de los objetivos

• Tecnología alimentaria no tiene una gran evolución.

FACTORES SOCIALES Y DEMOGRAFICOS

• El nivel de riqueza de la sociedad es menor por la falta de ingresos y el paro.

• El estilo de vida es cada vez más acelerado, favoreciendo al sector de la comida rápida.

• Grandes movimientos migratorios.

• Cambiantes estilos de vida.

POLÍTICAS INTERNAS EMPLEADAS

Responsabilidad social

Comunidad

"Tenemos la obligación de devolver algo a la comunidad que nos da tanto" (Ray Kroc -Fundador de McDonald´s)

El compromiso de McDonald´s con la comunidad es mucho más que un simple auspicio. McDonald's se involucra con cada comunidad de diferentes maneras: una de ellas es a través de la ayuda social. Con este objetivo, se inauguró en la Ciudad de Buenos Aires La Casa de Ronald McDonald®, destinada a albergar a familias de cualquier lugar de la Argentina que deben permanecer lejos de sus casas debido a que sus hijos necesitan ser sometidos a tratamientos médicos prolongados.

Concebida

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