ANALISIS DEL CASO: SERVICIO A DOMICILIO
Enviado por CHUNMY • 8 de Mayo de 2016 • Tareas • 1.070 Palabras (5 Páginas) • 1.085 Visitas
ANALISIS DEL CASO: SERVICIO A DOMICILIO
- ¿Cuál es la opinión que tienes del caso en general?
Ante las adversidades por las cuales pasó la familia Mena al comenzar su negocio es decir desde la producción de empaques y la contratación de personal; es importante el reconocimiento a la familia Mena por el emprendimiento de su negocio familiar y que a través de su organización ha logrado expandirse y consolidarse como líder en su ramo, con la apertura de nueve restaurantes en Guatemala.
Ofrecer el servicio a domicilio permitió el crecimiento de los restaurantes, pero actualmente tres de ellos presentan dificultades al brindar dicho servicio, por lo cual el Sr. Mena debe tomar una decisión que logre mejores resultados para continuar con el éxito del negocio.
Haciendo énfasis en que el objetivo principal de una organización económica es la obtención de la máxima ganancia, también llamada beneficio (Méndez, 2011), al momento de tomar una decisión, el Sr. Mena deberá utilizar una herramienta que le muestre las posibles soluciones así como los beneficios y consecuencias de la probable solución.
- Analiza qué información requieres para elaborar un diagrama de árbol, PMI o pros o contras.
Los arboles de decisión proporcionan la forma útil para mostrar la manera en que se pueden desglosar los problemas […] puede aportar discernimiento adicional sobre el problema (Anderson, 1999), los elementos que lo conforman son:
- Se define el problema que se va a analizar.
- Se eligen las alternativas de solución al problema.
- Se describen cuáles serían los escenarios posibles para cada una de las alternativas. (escenario favorable, regular y desfavorable).
- Se procede a asignar probabilidades de ocurrencia para cada uno de los escenarios.
- Se asignan las ganancias esperadas para cada uno de los escenarios.
- Se multiplican las ganancias esperadas por la probabilidad de cada uno de los escenarios.
- Se estima la utilidad ingresos esperados: ingresos esperados de la alternativa- el costo esperado= utilidad esperada.
Para la elaboración de una matriz de datos (PMI) que estructura los pros y contras, y los intereses(o implicaciones) para considerar el momento de tomar una decisión. El objetivo de este método consiste en encontrar aspectos positivos, negativos e intereses.
Son 4 pasos fundamentales para elaborar un análisis PMI son:
- Hacer lista de los pros o aspectos positivos.
- Hacer una lista de los contras o aspectos negativos.
- Hacer una lista de los intereses, pueden ser persecuciones o beneficios cualitativos, aspectos secundarios o derivados de la decisión.
- Asignar una puntuación a cada uno de los aspectos establecidos en la lista (pros, contras, intereses).
- Justifica el diagrama seleccionado.
Al seleccionar el diagrama de pros y contras (PMI) le permitirá al Sr. Mena evaluar las ventajas y desventajas de las posibles soluciones, así como los beneficios derivados de la misma, debido a la necesidad que actualmente presentan los tres restaurantes que muestran dificultades.
- Desarrolla el diagrama que más se ajuste a la problemática.
Alternativa | Pros (+) | Contras(-) | |
Sra. Lorena de Mena. Experiencia | Cerrar los tres restaurantes con problemas. | +incrementar el número de repartidores para otras sucursales. +disminución en quejas de clientes. +Incremento de ingresos en otras sucursales. | -Pérdida de clientes -Incremento de competencia. -Perdida de presencia en el mercado. -Mayor tiempo de entrega. -Dejar sin empleo a varias personas. |
Cindy Mena Conocimientos | Generar alternativas de mejora *Redistribución geográfica y eliminar el servicio a domicilio los fines de semana en dos de las tres tiendas. | +Analizar el número de repartidores por restaurante. + Estrategias de mercado. +Incrementar el número de clientes. +Seguir siendo líder en el ramo. +Incremento de plantilla de repartidores +Disminución de rotación de repartidores. | -Incremento en gastos por contratación de personal (repartidores). -Disminución de clientes |
- ¿Apoyarías a que se siguiera con la actividad de reparto?
Definitivamente el Sr. Mena debe de continuar ofreciendo el servicio a domicilio ya que con ello los restaurantes del Chinito Veloz se han posicionado como líder en su ramo teniendo como clientes a los oficinistas que representan el 70% que hacen uso de dicho servicio.
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