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Apuntes de Marketing.


Enviado por   •  5 de Diciembre de 2015  •  Apuntes  •  2.539 Palabras (11 Páginas)  •  177 Visitas

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CONSUMIDOR:

Son hombres y mujeres, de cualquier edad, pero que buscan algo en común: alguna alternativa saludable, nutritiva, rica en sabor y rápida de llevar, la cual les brinde las propiedades necesarias para poder satisfacer sus diferentes necesidades, dependiendo de su estilo de vida.
Son personas que quieren una ayuda natural, pero sin la necesidad de perder un mayor tiempo ni esfuerzo, implicándoles poder seguir con la rutina de su día a día.
En su día a día pasan largas horas o estudiando o trabajando, no obstante son personas muy preocupadas por su salud, lo cual lo compensan no solo en términos de alimentación, sino que a través del deporte, principalmente en disciplinas como el yoga y pilates.
En cuanto a la alimentación, no son extremadamente estrictos, pero si prefieren una con una mayor presencia de frutas y verduras, por lo mismo, son personas que van a comprar no solo en supermercados, sino que a diferentes ferias. (típicas de frutas y verduras, gourmet, veganas)Tanto es lo que valoran una alimentación basada en una dieta balanceada en vitaminas y nutrientes, que el precio generalmente pasa a un segundo plano.
Amantes innatos del aire libre, de la naturaleza y de hacerse el tiempo de pasar tiempo de calidad con sus seres queridos, por lo que tienden a asistir a muchas actividades que los conecten con entornos que les ofrezcan instancias de esta índole.

NECESIDADES:

Principal: alguna alternativa saludable, nutritiva, rica en sabor y rápida de llevar, la cual les brinde las propiedades necesarias para poder satisfacer sus diferentes necesidades, dependiendo de su estilo de vida. Las principales necesidades son las siguientes:
- Sentirse más flaca (Perdida de peso)
- Sentirse más saludable / menos toxico (Depuración del cuerpo)
-Sentirse Joven
-Sentirse Feliz
Secundaria: una ayuda natural, pero sin la necesidad de perder un mayor tiempo ni esfuerzo, implicándoles poder seguir con la rutina de su día a día.



Marketing
6P
Producto: Definiremos producto únicamente a la diferente variedad de jugos disponibles. Lo hacemos de esta forma, para diferenciar los otros elementos que acompañan a nuestro producto principal en la presentación final en una venta, como el empaque y su entrega.
Nuestro Producto es un jugo prensado en frío, 100% natural y sin ningún tipo de aditivos ni conservantes. En este momento tenemos en total 6 variedades diferentes de jugos, a los cuales se les puede agregar linaza o chía.

2 jugos bases:
-Be.Green:
MANZANA VERDE / PIÑA / PASTO DE TRIGO

-Be.Orange:  MANDARINA / MANZANA / PIÑA

4 agregagos:
-Be.Cleaning:
MENTA / PERA / ESPINACA/ MANZANA VERDE / PIÑA

-Be.Great Body: MANZANA VERDE / PIÑA / ESPINACA / PEPINO / LIMÓN / JENGIBRE

-Be.Chill and Smile: MANDARINA / MANZANA / PIÑA/ ZANAHORIA / LIMÓN / CEDRÓN

-Be.Forever Young: MANDARINA / MANZANA / PIÑA/ ZANAHORIA / JENGIBRE


Este es un producto de especialidad, debido a que en relación a sus sustituto,s es bastante más caro. Esto se debe a que en términos de calidad, son mejores que todo lo existente hoy en día en el mercado (sintéticos, pulpa, naturales en juguera), ya que su proceso de producción es a través del prensado en frío, el cual:
- Es capaz de realizar un jugo que dure 4 días (sin ningun tipo de conservantes, ni aditivos, ni pasteurización)
-Proceso que mantiene la mayor cantidad de propiedades.

Ahora bien, hoy en día en el mercado nacional hay apróximadamente 8 diferntes marcas que están empezando a ofrecer estos jugos prensados: (Green Beats, Bless, Fresh and Raw, Vitamin C, Tángara, La prensa, IJuice, leaving juice). No obstante, este sigue siendo un producto nuevo, ya que el que nosotros estamos ofreciendo incluye mejoras de los productos existentes, los cuales hoy en día no tienen mayor diferenciación unos de otros.
El mayor cambio se realiza al nivel de los atributos, puesto que nosotros ofrecemos la posibilidad de poder personalizar los jugos de acuerdo a las diferentes necesidades y estilos de vida de las personas, a tarvés de una diferente gama de prodcutos que ofrecen  nuevos y mayores beneficios.

Este es un prodcuto que hoy en día se encuentra en una etapa de introducción debido a sus costos y precios más altos, a que hay pocas versiones del producto y muy poco conocidas, pocos accesorios, etc…

Como La gente se justifica con hechos, pero compra dejándose llevar por las emociones, es que decidimos guiarnos por tres claves a la hora de realizar nuestros jugos: Simplicidad en el producto en sí, Diseño en el empaque y Experiencia a través del servicio personalizado.


Precio: Hoy en día, nuestro producto posee un precio n poco más alto que la competencia más directa (aproximadamente $2.500) ya que se está ofreciendo un plan de suscripción mensual por $20.000 el cual incluye 8 jugos y una suscripción semanal de $6000 por 2 jugos (esto incluye distribución y personalización).

Al  estar recién comenzando, no tenemos muchas economías de escalas, lo cual no nos ha permitido poder entrar con una estrategia de precio de
penetración. Por esto mismo, nuestra estrategia es la de “Descreme”, cuya idea es partir con un precio alto (pero dentro del promedio del mercado de sustitutos más cercanos), para luego ir bajándolo con el tiempo y transformarlo en un producto aspiracional pero a la ves asequible.

Nuestro mayor objetivo hoy en día, es ser capaces que desde lo emocional, hacer el precio irrelevante y poner el foco en el valor. Es por esto que debido a nuestros precios, es que nuestro producto se considera “Premium contemporáneo”, es decir que se dirige a un usuario que quiere vivir algo especial, donde el foco del jugo está en las necesidades de las personas y sus emociones, entregándole un significado especial.

Be.Life es una marca Premium, ya que:
-Hoy en día está cuidando la exclusividad, tanto por su precio, como por su plaza, dando la impresión de que no está demasiado disponible
-El origen nos importa, ya que es orgánico, 100% natural, Hecho a mano.
-Nos gusta lo exótico, en términos de ingredientes, combinación y hasta envases.

Plaza: Nuestra red es una cadena de entidades que participan en el proceso de “poner nuestros jugos” a disposición de los diferentes consumidores . Entre ellas se pueden encontrar: Feriantes de la Vega (proveedores), departamento en Las condes, con las instalaciones necesarias para la producción y bodegaje de nuestros productos (Manufactura y Bodegaje), y nuestra Plataforma web de venta (E-commerce).

Hoy en día, solo estamos vendiendo a través de nuestra plataforma web y suscripciones a través de nuestra fanpage, pero estamos en conversaciones (con “Green is Better) para tener multicanales en venta, con restaurantes y tiendas (minoristas)  que ofrecen un concepto saludable similar al nuestro. Teniendo así una distribución selectiva de nuestros productos.

En términos de comunicación, en este minuto estamos teniendo una estrategia “Pull”, es decir, estrategias orientadas a que el consumidor vaya a buscar nuestro productos en nuestra página web (nuestro punto de venta), pero cuando cerremos nuestras primeras órdenes de compra con minoristas, desarrollaremos estrategias para incentivarlos a que vendan nuestro producto.

Nuestra estrategia Pull, hoy en día es la siguiente:
1) Campañas comunicacionales en diferentes lugares donde tienden a ir nuestros consumidores (centros de yoga, oficinas en el sector oriente, gimnasios, clubes municipales y deportivos) y Redes Sociales
2) Promociones de Venta a través de suscripciones y de referidos.

Como sabemos que el 80% de las decisiones de compra se toman en el punto de venta es que nuestra plataforma Web y Fanpage (nuestros principales puntos de venta actualmente) poseen estas tres características:
-Escenificación: Generamos una “puesta en escena” que represente gráficamente el concepto emocional que estamos vendiéndole a nuestro consumidores

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