Diagnostico empresarial “VIÑA CONCHA Y TORO S.A”

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“Análisis empresarial”

Diagnostico empresarial

“VIÑA CONCHA Y TORO S.A”

INDICE

Viña Concha y Toro

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1. Descripción de la empresa:
   
   Fundada en 1883 como Viña Concha y Toro y constituyéndose como Sociedad Anonima desde 1992, dedicada a la producción y venta de vinos de diferentes variedades, comenzando su política de expansión desde 1966 con el lanzamiento de la línea de vinos Casillero del Diablo y la adquisición de viñas como viña Maipo y Cono Sur, lo que le ha permitido llegar al mercado internacional y haber sido reconocida a nivel mundial y nacional siendo elegida como la marca de vino más admirada del mundo en Drinks Internacional, 2011 y la marca de vino más poderosa del mundo en Intangible Business, 2015.(https://conchaytoro.com/holding/quienes-somos/historia/)
   
   Hoy en día Viña Concha y Toro cuenta con 3 orígenes productivos, siendo su principal rubro la elaboración y ventas vinos:

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Matriz de marcas: que representan el 78 % de las ventas del holding.

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1. Misión
   Para que Viña Concha y Toro alcance su visión, la Viña se compromete con acciones concretas:
   -  Producir vinos cuyos estándares de calidad sean los más altos de la industria internacional.
   - Entregar productos seguros a nuestros consumidores, manteniendo y vigilando los sistemas de inocuidad de los productos que se elaboran y cumpliendo con los requisitos legales en Chile y en los mercados hacia los cuales exportamos.
   - Entender las necesidades actuales y futuras de nuestros clientes, esforzándonos permanentemente por cumplir y superar lealmente sus expectativas.
   - Conducir y mejorar continuamente las relaciones comerciales con nuestros clientes, productores y proveedores, así como sus operaciones y sistemas en todas las etapas de elaboración, distribución y venta.
   - Crear y promover una relación saludable con el consumo del vino, el cual se basa en el consumo consciente y responsable, moderado y restringido en los casos en que éste represente un riesgo para la salud personal o del resto de la sociedad.
   - Trabajar con un especial cuidado y respeto al medio ambiente, con un manejo sustentable de sus recursos y de manera socialmente equitativa con nuestros trabajadores y la comunidad a la cual pertenecemos.
   - Brindar oportunidades laborales a nuestros trabajadores y potenciales, sin discriminación y en igualdad de condiciones.
   - Promover el compromiso de los trabajadores en un ambiente constructivo y aportar a su desarrollo profesional a través de la capacitación, incentivando el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientadas a maximizar su desempeño.
   - Fomentar y mantener un lugar de trabajo inspirador, enriquecedor y gratificante para cada trabajador de Viña Concha y Toro, potenciando el desarrollo profesional y protegiendo la salud e integridad física, en un ambiente seguro.
2. Visión
   “Viña Concha y Toro aspira a ser una empresa líder global, centrada en el consumidor con foco en el desarrollo de marcas de vino premium.”
   (https://conchaytoro.com/holding/mision-y-vision/)
   
   
3. Valores Corporativos

Se establece en su Código de Ética y Conducta el compromiso con los valores éticos e integridad de la compañía, pidiendo a sus colabores el cumplimento intachable de estos principios y comprometiéndose a que en todas las etapas y procesos que la comprenden cumpla con las normativas vigentes, centrándose en la búsqueda de la excelencia y transparencia de la organización.

 
Principios generales:

- Ética: Se compromete un comportamiento ético intachable de todos sus colaboradores y filiales, el cual se extiende a la vida privada, si estos actos afectaran el prestigio de la organización o cumpliera con establecido en su código de ética y conducta

- Lealtad: Las labores se realizarán con lealtad hacia la empresa por sobre los intereses personales, defendiendo sus intereses e imagen.

-  Excelencia: Las labores de la compañía centrara sus esfuerzos en alcanzar la máxima calidad, inocuidad, legalidad y excelencia de sus productos.
- Respeto:  Cada uno de los colaboradores gozara de igual de oportunidad y respeto, sin haber ningún tipo de discriminación, independiente de por su origen étnico, religión, nacionalidad, color, estado civil, edad, opinión política, sexo u otro.
- Sustentabilidad: La Empresa está comprometida con el cuidado del medioambiente, por tanto se compromete a realizar sus operaciones tratando de minimizar su impacto al medioambiente y siempre cumplir con la legislación vigente al respecto.
- Innovación: En 2014 se refuerza el valor corporativo de la empresa con la creación del centro de investigación e innovación, estableciendo como misión de esta entidad “promover la investigación aplicada, el desarrollo tecnológico, y la transferencia de conocimientos, con el fin de hacer de la vitivinicultura nacional una industria más competitiva y exitosa ante los nuevos desafíos”.(Resumen ejecutivo plan estrategico I+D 2016-2020,http://www.cii.conchaytoro.com/plan-estrategico-de-investigacion-y-desarrollo-2016-2020/)

1. Objetivos estratégicos

1. Excelencia productiva:
   La estrategia de la empresa se orientado inversiones sostenidas en viñedos propios, tecnología, y capacidad productiva, enológica y técnica que permita tener el control y garantizar la calidad de sus productos, apuntando a un mayor crecimiento de la categoría premium de vinos, impulsando la innovación en enología, que le permita competir en el mercado internacional. Las marcas más destacadas son Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha, Cono Sur, Trivento Reserve y Bonterra.
2. Construcción de marca:
   Hacer crecer la imagen y posicionamiento de Viña Concha y Toro como productora de vino de clase mundial, dando énfasis en la unificación de marcas para posicionar el segmento premium de todas sus filiales. Ejemplo de lo anterior es el posicionamiento alcanzado por la marca Casillero del Diablo como marca premium global.
3. Alcance Global:
   Con una orientación hacia la exportación y su presencia actual en 140 países, expresan el gran alcance global de la compañía, donde los esfuerzos están orientados a conocer y tener una mayor cercanía con el consumidor.
4. Desarrollo sustentable:
   Viña Concha y Toro junto con sus filiales integra en su misión la sustentabilidad. Es así como la organización se compromete a incorporar en toda su cadena productiva el equilibrio entre el crecimiento sustentable y el crecimiento del negocio, para llegar a convertirse en la Viña líder en prácticas medioambientales.
5. Innovación:
   Realizar investigaciones y desarrollar nuevas tecnologías en vinicultura y enología, que contribuyan a hacer la industria vitivinícola más eficiente y competitiva.

1. Objetivos tácticos y operativos:

4.- Análisis del Macro entorno externo de la empresa

Análisis PESTA

Para comenzar el análisis PESTA hay que considerar que la empresa tiene 3 orígenes productivos, siendo el principal Chile, luego Argentina y finalmente EE. UU, siendo Chile el con mayor relevancia.

Político

Decreto nº 78- Reglamento de la Ley N.º 18.455(https://www.sag.gob.cl/ambitos-de-accion/vinas-y-vinos)

Artículos 16: donde se estipula que se considerara vino, solo aquellos que provengan de la cepa Vitis vinífera.

Artículo 18: también se prohibieran el uso de otros alcoholes, sacarosa o azúcar de otros orígenes distintos a la uva.

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