ESTRATEGIA DE INNOVACIÓN DE VIÑA CONCHA Y TORO

ENSAYO INDIVIDUAL

MGET 2018

Gestión de Innovación Corporativa – Parte I

ESTRATEGIA DE INNOVACIÓN DE VIÑA CONCHA Y TORO

FELIPE LIZANA URRA.

22-11-2018

1024 palabras

1. Introducción a la industria

Hoy en día Viña Concha y Toro es una de las compañías líderes en la industria vitivinícola mundial. Posee 3 orígenes productivos (Chile, Argentina y EEUU) llegando a 140 países en todo el mundo a través de sus 14 oficinas comerciales.

En el año 2017 las ventas consolidadas del holding alcanzaron $643.785 millones, lo cual representa una caída de 2,2% respecto al año 2016. De igual manera las ventas en mercados externos sumaron $418.303 millones, con una caída de 3,4%. En chile las ventas de vinos crecieron en un 6,9% respecto del año 2016, lo cual estuvo directamente influenciado por un aumento en las marcas de vino premium en un 11,6% en valor y un 5,8% en volumen a lo cual se suma un aumento de valor en los mercados de Asia (9,7%), Canadá (2,9%) y Europa (1,8%).

La compañía se ha caracterizado a lo largo de su vida en realizar una inversión en la construcción de marca de manera constante, a través de novedosas campañas de marketing, lanzamiento de nuevos productos, innovaciones y búsqueda de nuevos estilos para consumidores globales cada vez más exigentes.

La compañía ha generado una estrategia corporativa que busca principalmente lo siguiente:

• Una creciente rentabilidad de su negocio a través de un crecimiento sostenido en valor.
• Generación de eficiencias productivas y ahorro de costos.
• Reorientación en la estrategia comercial con foco en la categoría de vinos premium, buscando dar un nuevo impulso y crecer en el segmento más dinámico y rentable del mercado.
• Ha buscado fortalecer la marca casillero del diablo promoviendo la extensión de la línea hacia segmentos de mayor precio.
• Ha buscado potenciar las marcas premium como Cono Sur Bicicleta, Trivento Reserve de argentina y Bonterra y 1000 Stories de Estados Unidos.
• Buscar un crecimiento sustentable y sostenido a través de un plan estratégico de sustentabilidad, con el foco de convertirse en una marca líder en prácticas medioambientales.

Por otro lado, la empresa se enmarca principalmente en tres pilares diferenciadores:

• Excelencia productiva:

Esto, asociado a la participación en cada etapa de proceso productivo permitiendo asegurar altos estándares de calidad.

• Sustentabilidad:

La visión de sustentabilidad de la viña va en directa relación en generar un aumento sostenible de rentabilidad que va de la mano con el cuidado del medio ambiente.

• Innovación:

La viña a puesto especial énfasis en la innovación, para lo cual han creado en Centro de Investigación e Innovación en el cual un equipo experto que se encarga de desarrollar investigación vitivinícola buscando producir mejoras en los procesos y crear productos innovadores, buscando posicionarse de esta forma como lideres en I+D en la industria vitivinícola a nivel mundial. Actualmente, la inversión en I+D de Viña Concha y Toro alcanza los MM $2.513.

1. Análisis de la estrategia innovación actual y futura

Viña Concha y Toro tiene una clara estrategia de innovación que impulsa a través de su Centro de Investigación e Innovación. En este ámbito, su estrategia de innovación apunta a posicionar a la viña en un plazo de cinco años como líder en investigación, desarrollo e innovación en la industria del vino mundial, para lo cual buscan el fortalecimiento de sus capacidades internas para realizar investigación, desarrollo tecnológico e innovación en ciencias de la viña y el vino, además de articular efectivamente los mundos de la academia, la industria y la sociedad.

...