Helados Iceberg

Antecedentes del Problema

Helados Icerberg surge de un proyecto de emprendedores por la universidad del tecnológico de Monterrey, donde un grupo de estudiantes iniciaron con la sociedad para la fundación de la empresa para la presentación del proyecto, donde nombraron como director a Gerardo Benegas, quien tenia una receta familiar para la fabricación de helados naturales que sirvió como punto de partida para la proyección de la empresa Helados Iceberg. Al término de la carrera Gerardo decidió seguir por su propia cuenta con el desarrollo de la empresa, basando en la receta familiar y el método manual de preparación de los helados, decidió invertir en maquinaria y equipo y con ello posicionar a su empresa como una de las principales tiendas en venta de helados naturales, logrando abrir 24 sucursales distribuidas por toda la ciudad de Monterrey. Para 1991 se logro firmar el TLC en México y con ello la entrada de muchas franquicias que resultaban ser competencia significativa para la empresa de Gerardo. La venta de Helados en la empresa había empezado a denotar un estancamiento en las ventas y la producción, lo que había forzado a Gerardo a buscar financiamientos que solo le habían ocasionado deudas en su situación financiera. A finales de 1992 Gerardo recibe una propuesta de compra de su empresa por parte de uno de los principales competidores que tenia, llevándolo a tomar una decisión importante en el desarrollo de su vida empresarial, vender o mantener la empresa familiar que había creado.

Identificación de los protagonistas

Juan Méndez; socio inicial de Helados Iceberg

Pedro Ochoa; Socio inicial de Helados Iceberg

Joaquín Figueroa; Socio Inicial de Helados Iceberg

Gerardo Benegas; Socio Inicial y director general de Helados Iceberg

Competidor Principal; Protagonista al realizar oferta de compra a Gerardo por su empresa.

Definición del problema

La apertura del TLC había puesto en un situación muy difícil a Gerardo ya que las ventas que se tenían previo a la apertura del TLC eran significativamente buenas, pero la llegada de nuevos competidores al mercado con mayor posicionamiento en otros estados, llevo al estancamiento de las ventas de Helados Iceberg, llevando a Gerardo a tener más perdidas que ganancias. Al recibir un ofrecimiento de compra por parte de su competidor más cercano, Gerardo debe de analizar su situación financiera y poder tomar una decisión de vender o mantener su negocio utilizando nuevas estrategias que permitan incrementar sus ventas y volver a tener ganancias significativas. La empresa muestra sus estados de resultados de los últimos 3 años a partir de 1990 hasta 1992, donde se puede observar una un aumento en las ventas de un 10 % de 1990 a 1991 y un 13% de 1991 a 1992. Los costos de venta, los gastos de operación, los intereses y los impuestos solo han tenido aumento en los últimos 3 años, con esto la utilidad de Helados Iceberg solo ha presentado pérdidas del 60 % entre 1990 y 1991 y perdidas mayores al 100% entre 1991 y 1992.

Analizando el balance general podemos ver una pérdida significativa de un 30% en el efectivo que maneja la empresa. Los inventarios han aumentado entre un 15% y un 20% y los deudores diversos han aumentado entre un 10% y un 13%.

La empresa siguió invirtiendo en maquinaria y equipo los 3 años consecutivos incrementando su capacidad de producción para las sucursales que se establecían, pero aun así seguía presentando perdidas en sus estados de resultados año con año al igual que las deudas con los proveedores y con las instituciones financieras también reflejan un incremento año con año en los balances generales.

Análisis

Al revisar la información financiera de la empresa, se pueden observar áreas de oportunidad que pueden ayudar a Gerardo

...