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Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad


Enviado por   •  23 de Febrero de 2016  •  Monografías  •  5.367 Palabras (22 Páginas)  •  207 Visitas

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República Bolivariana de Venezuela

                Ministerio del Poder Popular para la Defensa

Universidad Nacional Experimental Politécnica de la

Fuerza Armada Nacional Bolivariana

Núcleo - Zulia

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Unidad 4:

 Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad.

Discente:

María Urdaneta.

C.I-V: 22059371

Sección: 08-LAD-N01

Maracaibo, noviembre  2015

Índice.

  • Introducción

4.1.- Calidad en el diseño y Desarrollo de la Gestión por Procesos.

4.1.1.- Procesos de Diseño y Desarrollo.

4.1.2.- Elementos claves de los procesos de Reingeniería

4.2.- Proceso de la evaluación de la calidad y la clasificación de los  proveedores

  • Supervisión de los proveedores.
  • Relacion mutuamente beneficiosa con el proveedor.

4.3.- Calidad en la producción y servicios

  • Diseño del proceso de producción
  • Producción de calidad
  • Contribución social y preservación del medio ambiente

4.4.- Técnicas de Gestión

  • Planificación
  • Dirección
  • Control
  • Evaluación
  • Estudios de capacidad en el proceso de producción.
  • Conclusión
  • Bibliografía.

Introducción

En la última década se ha producido un aumento generalizado del interés por la calidad, tanto en organizaciones industriales como en organizaciones de servicios. Este interés se plasma en la implicación cada vez mayor de la comunidad científica en la investigación de temas de calidad, en la implantación generalizada de técnicas de calidad como los sistemas de gestión de calidad total y la creación de equipos de calidad y programas de atención al cliente entre otras. En general, puede afirmarse que el objetivo principal que se persigue con este interés por la calidad es la satisfacción del cliente y la eficiencia en el logro de esa satisfacción (uso adecuado de recursos organizacionales) con el fin de mantener o aumentar la competitividad empresarial.

Los beneficios organizacionales derivados de la oferta de productos (bienes de consumo y servicios) de calidad son el supuesto sobre el que se defiende la inversión de grandes esfuerzos económicos y humanos en la consecución de la misma. Existe un amplio consenso respecto a los beneficios que reporta una política empresarial centrada en la calidad. Habitualmente se resaltan sus efectos sobre el mantenimiento o aumento de la cuota de mercado y la fidelidad del cliente a una marca o producto.

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Desarrollo.

4.1.- Calidad en el diseño y Desarrollo de la Gestión por Procesos

Es una actividad que no desarrollan todas las empresas. Algunas empresas se dedican a fabricar productos que han sido diseñados por sus clientes o por otras empresas. Cuando una empresa diseña los productos que ella misma va a fabricar posteriormente, la actividad del diseño no debe restringirse únicamente al producto, sino que incluirá también el diseño de los procesos de fabricación necesarios para conseguir ese producto.

Durante muchos años, el diseño estructural de las empresas, no había evolucionado con relación a los requerimientos del enfoque organizacional. Se define ahora un nuevo concepto de estructura organizativa que considera que toda organización se puede concebir como una red de procesos interrelacionados o interconectados, a la cual se puede aplicar un modelo de gestión denominado Gestión basada en los Procesos

Bajo este enfoque, la estructura organizativa vertical clásica, eficiente a nivel de Funciones, se orienta hacia estructuras de tipo horizontal, tal cual lo define Ostroff (2000) quien sostiene que no hay contraposición entre modelos, y que cada empresa debe buscar su equilibrio en función de sus propias necesidades y posibilidades.

Así el modelo de Gestión basada en los Procesos, se orienta a desarrollar la misión de la organización, mediante la satisfacción de las expectativas de sus stakeholders (clientes, proveedores, accionistas, empleados, sociedad) y a qué hace la empresa para satisfacerlos, en lugar de centrarse en aspectos estructurales como cuál es su cadena de mandos y la función de cada departamento. Pero este cambio de enfoque no es consecuencia de una simple idea, sino que refleja los resultados de la experiencia de las organizaciones que se han orientado en esta dirección.

El nuevo tipo de organización enfocada a los procesos, contiene no obstante, a la anterior forma de organización estructural, sumándole el concepto del agregado de valor para un destinatario (cliente interno o externo) y exige atender, no sólo a los factores internos del sistema (técnicos, etc.), sino también los requerimientos de dicha producción de valor. Esta finalidad es la misma que se considera en el método del Análisis del Valor como finalidad de satisfacción de necesidades del cliente.

Mientras que el anterior esquema se orientaba a agrupar tareas según necesidades de tipo técnico prescindiendo de la contribución de tales tareas a la creación de valor, el nuevo enfoque orienta todas esas actividades a la satisfacción del cliente. Así se llega a la Reingeniería de Procesos (Business Process Reengineering) que se apoya en el cambio que va desde una consideración estática, orientada a las estructuras, hacia una nueva orientada a la dinámica y a los flujos que crean valor.

En este nuevo contexto de gestión de sistemas generadores de valor, la concepción de la organización por procesos no se apoya en una estructura previa, sino que presupone que la misma deberá surgir de las exigencias de los procesos. Se conceptualiza entonces a la estructura como infraestructura que contiene o sostiene a los procesos; Por ello es necesario distinguir esta nueva manera de plantear el tema organizacional,  frente a las formas tradicionales, ya que en general, la estructura sigue siendo vista casi siempre como superior al proceso, y la estabilidad valorada como superior al flujo dinámico.

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