Informe Empresas Carozzi S.A
Enviado por Rodrigo Kenesich • 22 de Abril de 2020 • Informes • 5.503 Palabras (23 Páginas) • 1.037 Visitas
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Tabla de contenido
Introducción 3
Objetivos 4
Capitulo 1. Caracterización de la Empresa. 5
1.1-. Breve reseña de la empresa: 5
1.3-. Tabla de categorización. 6
1.4-. Descripción de la empresa: 8
1.5-. Descripción de los clientes (segmentación y posicionamiento). 8
1.6-. Identificación de competidores. 8
1.7-. Relación con proveedores. 8
1.8-.Estado de flujo de efectivo 8
1.10-. Información económica de la industria. 11
Capítulo 2. Selección y confección de instrumentos de diagnóstico. 12
2.1-. Cadena de valor 12
2.2-. MACROENTORNO ¿Qué es? 13
2.2.1-. Análisis PESTAL 13
2.3-.Microentorno 15
2.3.1-. ÁREAS FUNCIONALES DE UNA EMPRESA. 15
2.3.2-. 5 Fuerza de Porter 16
Capítulo 3. Plan de trabajo de la asesoría. 19
Conclusiones 19
Anexo. 20
Introducción
Empresas Carozzi S.A fundada el 29 de marzo de 1898, es una multinacional dedicada a la elaboración y comercialización de productos de consumo y de primera necesidad, posicionada como una de las empresas líder en el mercado nacional.
Hoy por hoy, una empresa consolidada a nivel nacional e internacional, adecuándose a las exigencias y diversificaciones que exige el mercado alimentario, implementando I+D en cuanto a las nuevas políticas económicas y sanitarias se refiere es líder en el mercado, su excelente gestión a nivel organizacional es uno de los pilares fundamentales en el éxito de esta, posicionándola así como greet place towork en chile, consta de distintas áreas funcionales siendo las más enfatizadas, gerencia de finanzas y planteamiento, Recursos humanos, logística y abastecimiento, y marketing.
Es así como esta ha entregado propuestas de valor específicas para esta industria, a través de desarrollos especiales en términos de investigación, desarrollo y brindando un excelente servicio a lo largo de todo Chile.
Objetivos
El objetivo es poder analizar a través de las distintas herramientas y métodos, las principales áreas funcionales, diagnosticando y asesorando, con el fin de implementar mejoras en su funcionamiento u desarrollo organizacional.
Capitulo 1. Caracterización de la Empresa.
1.1-. Breve reseña de la empresa:
Augusto Carozzi Passani quien se dedicaba a la elaboración de pastas en Italia, llega a valaraiso y crea laempresa Carozzi Fundada el 29 de marzo de 1898 en sociedad con Francisco Vaccaro, la cual se llamaba en ese entonces “La joven italiana, Carozzi y CIA”. Después del terremoto de 1906 la empresa de traslada a la ciudad de Quilpué donde era un clima más cálido para el secado de fideos, en donde cambio el nombre y paso a llamarse “Compañía de molinos y fideos, Carozzi”.(Anexo 1) La empresa se transformó en una de las que buscaba siempre mejoras para sus trabajadores en la cual en el año 1948 en Quilpué se creo una población llamada Carozzi en la cual le otorga un hogar a los trabajadores de la empresa.
En 1965 se inaugura la planta de pastas más moderna de Sudamérica, en Nos (San bernardo, Chile), A lo largo del tiempo Carozzi fue adquiriendo varias marcas la primera de ellas fue la adquisición de Costa, que a los pocos años de administración se transforma en uno de los mayores productores de chocolates del país.
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1.2-. Línea de tiempo.[pic 5][pic 6][pic 7][pic 8][pic 9][pic 10]
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1.3-. Tabla de categorización.
Criterio de categorización. | Clasificación. | Fundamentos. |
Tamaño. | Gran empresa. | Sociedad compuesta desde 400 a más trabajadores y/o su volumen de ventas es mayor a las 100.001 U.F al año. |
Actividad o Giro. | Empresa Fabril/Industrial. | Son aquellas de extracción o producción de bienes por transformación de determinados insumos o materias primas en productos físicamente diferentes. |
Sector económico. | Sector Secundario. | Son aquellos que transforman las materias primas en productos terminados. |
Origen del Capital. | Empresa privada. | Son aquellas en que el Capital y la administración provienen de Particulares. |
Constitución jurídica. | Sociedad Anónima. | Es una persona jurídica conformada por personas denominadas accionistas que consolidan un capital común. Se caracteriza porque quienes figuran como fundadores o socios lo hacen de forma anónima. Cumple con la función de que al responder a terceros, se responde hasta el monto del aporte, estas sociedades son administradas por un Directorio, que debe tener como mínimo tres miembros, que deben elegir a su vez un presidente y un gerente, las decisiones se toman por votación de mayoría. El porcentaje de participación se definirá por la cantidad de acciones que posee con respecto al total de acciones que conforman el capital. |
Ámbito de Actividad. | Empresas Nacionales. | Son aquellas donde operan en todo un país. vi. |
Destino de los beneficios. | Empresas con Fines de Lucro. | Son aquellas cuyo propósito es generar ganancias económicas y maximización de resultados a sus dueños. |
Fuente: Elaboración propia.
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