LA PLANEACION ESTRATEGICA

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

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CURSO:

PLANEACION ESTRATEGICA

PROFESOR:

LUIS ALBERTO CHUNGA OLIVARES

ALUMNO:

VICTOR ALFREDO VICENTE OJEDA

CICLO:

VII

2020

LA PLANEACION ESTRATEGICA

Por planeación estratégica o planificación estratégica nos referimos usualmente a un proceso sistemático, es decir, metódico, de implementación de planes para obtener objetivos y resultados deseados. Es un tipo de planificación táctica que contempla cuáles son las mejores vías para alcanzar las metas que nos hemos propuesto, tanto dentro de una organización (empresa, institución, etc.) como en la vida personal.

 Planificación estratégica es el proceso en el que definimos y ejecutamos una ruta a largo plazo para el logro de los objetivos o propósitos organizacionales, a través del análisis de la situación presente y deseada a futuro, el entorno de la empresa y sus brechas existentes. Esta planificación se hace para responder a los cambios internos y externos, de manera que la empresa se mantenga competitiva en el mercado.



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Los planes estratégicos de una empresa pueden ser a corto, mediano o largo plazo, depende estrictamente de la magnitud de la compañía debido a que la planeación responde a la cantidad de actividades que deberán realizar las diversas partes de la empresa, las cuales suelen estar divididas en jerarquías que abarcan desde niveles inferiores a superiores. Es fundamental que estos planes, antes de ser llevados a la práctica, sean analizados detenidamente y se hallan trazado adecuadamente las metas que se desean alcanzar a fin de aprovechar adecuadamente los recursos económicos dispuestos para eso. [pic 5][pic 6]

FASES DE LA PLANEACIÓN

Problema:

El restaurante “EL EMBRUJO” se caracteriza por tener una buena sazón a gusto de todos sus clientes, pero en los últimos meses se ha visto que los clientes no están frecuentado últimamente el restaurante.

1. IDENTIDFICACION DEL PROBLEMA:

La pérdida de clientes en el restaurante “EL EMBRUJO”

1. ANALISIS DE PROBLEMA:

• Mala ubicación del restaurante
• La mala atención de mis colaboradores a los clientes.
• La falta de higiene en el local

1. DIAGNOSTICO DEL PROBLEMA:

Después de varias evaluaciones nos dimos cuenta que los trabajadores no están dando una buena atención a los clientes.

1. CURSOS DE ALTERNATIVA DE ACCION:

• Capacitar a nuestros trabajadores.

PRO:

• Mejorar la calidad de la atención.
• Incrementa la productividad y calidad del trabajo.
• Aumenta la confianza, la posición asertiva y el desarrollo.

CONTRA:

• Gasto adicional para el restaurante.
• La rotación del personal.
• Capacitaciones fuera de horario.

• Incentivar a los trabajadores monetariamente.

PRO:

• Hacer que los trabajadores se esfuercen por realizar un buen trabajo.
• Potenciar el trabajo en equipo.
•  Unir los esfuerzos de los empleados con objetivos específicos.

CONTRA:

• Gastos para el restaurante, pero con resultado satisfactorios.
• Envidia de los trabajadores.
• La utilización de estos premios puede ocasionar la distancia social.

• Análisis y reubicación del personal.

PRO:

• Analizaremos a cada trabajador para conocer sus habilidades y la ubicaremos en el área en donde se pueda desempeñar bien y pueda trabajar de forma eficiente.
• Retos nuevos y motivación.
• Potencia encontrar nuevos talentos en la empresa.

CONTA:

• Gastos y falta de tiempo para las distintas evaluaciones que se realizaran para cada trabajador.
• Puede terminar con empleados descontentos con los cambios. 
• Puede ser lento y costoso.

1. SELECCIÓN DE LA MEJOR ALTERNATIVA:

La alternativa que escogí es “Incentivar a los trabajadores monetariamente”

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