Manual De Operaciones

HOTEL BRISAS DEL MAR

Antecedentes del Hotel Brisas del Mar

Para los años 1970 el actual Hotel Brisas del Mar era una casa privada propiedad del conocido Sr. Raúl Fernández, mismo que al apreciar las ventajas del lugar, en un corto tiempo la convertiría en un hotel de 20 habitaciones., contando ya desde sus inicios con alberca, tobogán y restaurante, mismo que en las noches era discoteca de nombre Kau - kan.

Para los años 1994 la propiedad pasa a manos del distinguido Sr. Agustín Rodríguez Rocha, quien hizo cambios importantes aumentando así a 30 habitaciones. De ésta forma, mejorando en gran medida el servicio y las instalaciones en general. Posteriormente en el año 1997 el Restaurante es remodelado tomando el nombre de “La ola”; a partir del año 2003 cambiaría al nombre actual Bistro del Mar, perteneciendo a la reconocida cadena de restaurantes de alta cocina Grupo Estoril de la Ciudad de México.

Para 2004 el Hotel Brisas del Mar realiza remodelaciones, aumentando el número de habitaciones con la construcción de un Villa que llevaría el nombre de Villa Don Agustín en honor al Sr. Agustín Rodríguez.

Organigrama general

Información general

Ubicación

Se encuentra ubicado en Playa La Madera entre Playa la Ropa y la Principal, a unos minutos del centro de Zihuatanejo.

Accesos

Se localiza a 15 minutos del Aeropuerto Internacional de Ixtapa, Zihuatanejo, a 06 kilómetros de la zona comercial de Ixtapa y a solo 10 minutos caminando del centro de Zihuatanejo.

Categoría

El Hotel Brisas del Mar es reconocido en su estilo con categoría cuatro estrellas, por el hecho de contar con todos los servicios y tener la capacidad de satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes, cumpliendo con las expectativas que ofrece en su concepto.

Dirección

Sin lugar a duda el Hotel Brisas del Mar cuenta con una importante localización, la cual lo hace más interesante y accesible, el hotel se encuentra en:

Eva Samano de López Mateos s/n, Playa La Madera, 40880 Zihuatanejo, Guerrero, México.

Teléfono: 01 (755) 55 4 21 42

Fax: 01 (755) 54 4 67 10

Internet Site www.hotelbrisasdelmar.com

Objetivo del hotel

El Hotel Brisas del Mar fundamenta su objetivo de acuerdo a sus intereses sociales, de servicio y económicos,

El Hotel Brisas del Mar tiene el siguiente objetivo:

“Ser la primera elección de hospedaje del viajero en busca de calidez y buen servicio”

Quienes somos

Somos un hotel con una prestigiada ubicación, con un estilo acogedor que al paso de los años ha considerado como su objetivo principal el de asegurar a nuestros visitantes una placentera estadía.

“SU SONRISA ES NUESTRO MAYOR OBJETIVO”

Misión

Hacer vivir a nuestros huéspedes la verdadera hospitalidad y calidez de servicio. Representado por un equipo productivo dedicado a anticipar, facilitar y exceder las expectativas de nuestros huéspedes, creando así clientes repetitivos.

Visión

“Ser un hotel que se satisfaga por el bienestar de sus huéspedes, altos estándares de calidad, aprobado por un equipo orgulloso de colaboradores comprometidos por un mismo fin: Anticipar las necesidades de nuestros huéspedes”.

Filosofía

Para el Hotel Brisas del Mar es muy satisfactorio contar con una filosofía que los distingue y caracteriza de los de mas hoteles, su filosofía como empresa turística, significa un parámetro para llevar a cabo las cosas, es decir, se manifiesta como una idea que regirá la forma de llevar las cosas a la acción, también permite forjar un compromiso entre todo el personal tanto del pensar como del actuar.

El Hotel Brisas del Mar tiene la siguiente filosofía “Somos un hotel de estilo único que hace sentir especiales a sus huéspedes”.

Nuestros valores

 Hospitalidad, que nos lleve a apreciar e interesarnos por nuestros huéspedes.

 Autenticidad, por que somos fieles a nuestros orígenes y convicciones.

 Creatividad, para superar los infortunios hacia nuestros huéspedes.

 Respeto, por que nos interesan los objetivos de nuestros visitantes.

 Responsabilidad social, por que formamos parte una sociedad.

Servicios

El Hotel Brisas del Mar se satisface en brindar todos los servicios que estén en sus manos y en ocasiones hasta los que no están disponibles, su prioridad es contar con todas las necesidades que se le presenten a los huéspedes, los servicios básicos que el hotel ofrece son: hospedajes, alimentos y bebidas, entretenimiento y muchos servicios adicionales.

A continuación se analizan cada uno de los servicios básicos que ofrece el hotel.

Hospedaje

El Hotel cuenta con 33 habitaciones de diferentes categorías, todas con encantadora vista a la Bahía de Zihuatanejo, son habitaciones caracterizadas por ser muy completas y confortables, así como por sus maravillosas vistas. El hotel tiene una estructura dividida en dos secciones ambas con vista al mar.

Las habitaciones se encuentran localizadas en ambas secciones. Se caracterizan y clasifican para su servicio:

6 Junior Suite King Size bed

9 Junior Suite dos camas

1 Junior Suite Queen Size bed y Jacuzzi

5 Suites Familia / Suite Superior

3 Master Suite

2 Suite cocineta y Jacuzzi – Bahia Suite

1 Suite 2 recamaras – Suite Zihuatlan

1 Suite 3 recamaras – Suite Noyoltzi

1 Villa, 4 recamaras – Villa Don Agustín

En el servicio de hospedaje también se incluyen habitaciones de no fumar.

Categorías de habitaciones

El Hotel Brisas del Mar se complace en ofrecer para su servicio de hospedaje una clasificación de habitaciones los cuales permiten al huésped decidir que tipo de habitación requiere de acuerdo a sus necesidades y posibilidades.

Brisas del Mar cuenta con habitaciones Junior Suite, Suite Familia, Master Suite, Suites con cocineta, Suites dos recamaras, Suites tres recamaras y una Villa, las cuales incluyen el siguiente mobiliario.

JUNIOR SUITE

Mobiliario en habitaciones Amenidades en habitación

1. Cama Shampoo

2. Buró Acondicionador

3. Lámparas Crema humectante

4. Sillas de terraza Enjuague bucal

5. Televisor Caja de cerillos

6. Maletero Secadora de pelo

7. Sofá - cama Café, leche, azúcar

8. Hamaca Espejo

9. Cafetera Jabón

10. Caja de seguridad

11. Closet

12. Tina

13. W.C

14. Lavados

15. Camastros

Alimentación

Con un total de un restaurante y 2 bares, el Hotel Brisas del Mar cuenta con un excelente servicio de alimentación. Una de las mejores formas de satisfacer a sus clientes es ofreciendo alimentos de calidad y un verdadero servicio.

Para el Hotel Brisas del Mar es muy importante ofrecer alimentos y bebidas que vayan de acorde a la satisfacción que brinda el hotel.

Se ofrece un servicio directo a la carta, no se maneja plan todo incluido o algún otro plan.

Para la satisfacción de su huésped, Brisas del Mar presenta a su reconocido restaurante “Bristo del Mar” ubicado justo en Playa La Madera, así como dos bares de servicio diario.

Restaurante “BRISTO DEL MAR”

Considerado como uno de los mejores restaurantes de Ixtapa, Zihuatanejo. Forma parte de la prestigiada cadena de restaurantes de comida internacional denominado Grupo Estoril conformado por Antara Polanco, Syrah, entre otros.

Bistro del Mar es un restaurante de alta cocina y una fusión de culturas gastronómicas, con el talento creador del chef Pedro Ortega.

Servicios adicionales

Brisas del Mar además de contar con los servicios básicos de hospedaje y alimentación, también necesita para su buen funcionamiento una gran lista de servicios adicionales, mismos que pretenden cubrir y satisfacer todas las necesidades que un huésped pudiera tener durante su estancia en e hotel.

Es muy satisfactorio contar con la mayoría de los servicios que un cliente necesita y saber que en muchas ocasiones no es necesario que el huésped salga del hotel para lograr tener lo que desea. El Hotel Brisas del Mar cuenta con los servicios más indispensables y cada día pretende tener más para ponerlos al alcance de los clientes, esto con el objetivo de mantener cautivo al cliente durante toda su estancia, así también como para obtener más utilidades en beneficio del hotel.

Algunos de los servicios adicionales con los que cuenta el Hotel Brisas del Mar son:

SIN CARGO ADICIONAL

Concierge

El servicio de concierge se encuentra disponible a todas las horas, apoya con información general a todos los huéspedes que lo requieran, se encarga de recorridos por las instalaciones, tours de paseos, aerolíneas, así como de reservaciones que soliciten los huéspedes.

Gym

Se encuentra disponible para todos los huéspedes del hotel, no tiene horarios, esta equipado para un buen servicio.

Cambio de moneda

El servicio de cambio de moneda está disponible

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