PLAN DE MARKETING/ PLAN COMERCIAL

PLAN DE MARKETING/ PLAN COMERCIAL

RESUMEN EJECUTIVO

Los elementos de la naturaleza han sido intervenidos por el ser humano a través de la historia generando transformaciones industriales y productivas. La cerveza es un misterio en cuanto a su origen, inicios, costumbres o celebraciones en sus primeros año. 100,000 años para ser exactos pasando por los egipcios, nórdicos, romanos, belgas, Asia y por supuesto México. Todas  las culturas conocieron el sabor y el valor de la cerveza, técnicas sofisticadas para crear la bebida que acompañaría a familias, amigos, comunidades, tribus y al hombre moderno. La cerveza es una bebida alcohólica no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura y se aromatiza con lúpulo, entre otras plantas. Este producto es la base de este proyecto, que pretende analizar y concluir por medio de las variables del marketing, las observaciones hechas en un trabajo de analítico. Este análisis investigativo es un acercamiento a la importación de un producto, el desarrollo de un plan para comercializarlo y las conclusiones respectivas del proceso realizado. Se ha tomado la Ciudad de Cancún Quintana Roo como territorio objetivo en el cual existe una empresa que se encargará de legalizar, importar y permitir que el producto se encuentre con todos los requerimientos para ser comercializado bajo una estrategia de marketing detallada en este documento. Este documento es un plan de marketing para un producto que se compone de cebada, lúpulo y frutas selectas de la región, del país y del mundo. Una empresa competitiva en la rama productora y proveedora de alimentos gourmet que se abrió camino desde la ciudad de México, Cancún y los Cabos. Una increíble fuerza de producción, administrativa y logística han creado lo que hoy se le conoce como una de las empresas con mayor participación en el abastecimiento de hoteles en Cancún, Playa del Carmen, Puerto Morelos y Tulum. La empresa ADISA junto con sus marcas Comalca y gourmet Market comparten el mismo problema que genera millones de pesos que al final se convierten en un gasto impactante, el cual es la merma que ha sido controlada en los últimos años, pero aun es significativa hablando en términos monetarios.

Tipo De Estudio

Este proyecto académico es el resultado de realizar una observación en el sector gastronómico en el subsector bares y restaurantes de la ciudad de Cancún Quintana Roo, no se pretende intervenir o manipular variables que puedan medir el comportamiento, se desea documentar el análisis y las conclusiones que resulten de los objetivos planteados El registro de la información es el documento que se incorporara a un proyecto final que finalmente se entregará para su evaluación.

Objetivo General

Realizar un plan de Marketing de GOD PELMUS una cerveza con sabores exóticos naturales de la región y el país el cual en su presentación de 6 botellas, tendrá un kit térmico que mantendrá en su temperatura inicial, aberturas para un destapador incluido en el kit, encendedor y cigarros. Un producto con un complemento único 100% cancunense que se comercializara en la ciudad de Cancún y Playa del Carmen como primeros destinos estratégicos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Definir el producto desde una perspectiva de marketing
• Diseñar una marca atractiva con poder digital
• Proponer una estrategia de marketing para la comercialización del producto en las Ciudades mencionadas

EL PRODUCTO

• Valor, misión y visión

Misión: Brindar a las personas el poder compartir emociones y grandes momentos atravez de nuestra marca y presentarle al mundo más de México.

Visión: Proveer al mundo los mejores sabores y aromas de México atravez de la innovación y calidad.

Valores:

• Ser empático.
• Enfocarse en el destino final.
• Innovar desde cualquier extremo.
• Ser abierto.
• Construir valores sociales.
• Hablar y compartir nuestras raíces

• Tiene imagen propia

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• Nombre y slogan recordable
  

GOD PELMUS unique mexican nigths

Es el nombre de la marca que se seleccionó a travez de un método para crear una marca con poder digital, tomando en cuenta la combinación de las palabras DIOS, PELICULAS Y MUSICA. Otras palabras representativas de México como el cine de oro, su increíble música, mitos y leyendas.

El eslogan se eligió tomando en cuenta que en lugares como USA, COREA del sur, ESPAÑA, CANADA, POLONIA, FRANCIA y RUSIA tienen comunidades con una fascinación por la cultura mexicana. Entre las costumbres que han adoptado a lo largo de estos años son el 5 de mayo, el 16 de septiembre, el día de muertos y las noches mexicanas.

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