PLAN ESTRATEGICO . HELADOS OCCO
Enviado por ALIS.. • 23 de Noviembre de 2020 • Apuntes • 1.333 Palabras (6 Páginas) • 101 Visitas
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GERENCIA DE MERCADEO
AVANCE 2
PLAN ESTRATEGICO
HELADOS OCCO
ESTUDIANTE.
PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
CORPORACIÓN UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR
IBAGUÉ 8 DE OCTUBRE
2020
SEGMENTACION DE MERCADO
PRODUCTO
Logo
VITA GOMITA
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Sabor:
Según la encuesta realizada el producto será:
Helados con sabor a fresa, mora y leche.
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Su textura será de dos maneras:
- Crema batida helada
- Helado al agua
La leche será descremada de la marca alpina.
Para endulzar este helado, usaremos stevia.
Este helado contendrá gomitas de diferentes formas que son ricas en vitaminas.
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El empaque será en dos presentaciones:
Vaso y paleta
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Tabla nutricional
INFORMACION NUTRICIONAL |
Energía: 96kcal Proteína: 6.3g Grasa: 3.5g Carbohidratos: 9.7g Fibra dietaría: 0.27g Vitamina A: 810 mg Vitamina C:8mg Hierro: 3.1mg Calcio: 10.8mg Zinc: 0.63mg Sodio:24.3mg Densidad energética: 0.8kcal/g |
Porque son Helados Multivitamínicos tiene un factor diferenciador que lo hará muy atractivo para los clientes por sus componentes texturas y sabores La segmentación de mercado es muy amplia ya que se habla de niños en la edad de 1 a 13 años de la ciudad de Ibagué, donde se buscara vender al mayor en colegios eventos de cumpleaños etc.…, aunque exista productos sustitutos no se cuenta con una competencia directa. Se dará una información clara de sus componentes sus precios accesibles garantizando un producto de calidad y con el mejor sabor.
Precio
Una vez definida la estrategia de mercadeo, se han definido los precios de Helados multivitamínicos que inicialmente serian de 3.000 pesos donde se aumentaría por año 100 pesos. Donde se tendría un punto de equilibrio.
COSTOS DIRECTOS | Total * mes | Total * Año |
arriendo | 800.000 | 9.600.000 |
servicios públicos | 400.000 | 4.800.000 |
mano de obra directa 3 | 2.100.000 | 25.200.000 |
materia prima | 5.200.000 | 62.400.000 |
empaque | 800.000 | 9.600.000 |
TOTAL |
| 111.600.000 |
COSTOS INDIRECTOS |
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mano de obra indirecta 1 | 700.000 | 8.400.000 |
Publicidad | 150.000 | 1.800.000 |
Trasporte | 200.000 | 2.400.000 |
TOTAL |
| 12.600.000 |
Punto de equilibrio la materia prima se ca|lculó por helado saldrá por $1.074 más empaque $173 y los otros gastos. Donde sí se vende a 3000 se obtendría una ganancia por año de teniendo en cuenta las encuestas y los precios que los posibles clientes pagarían.
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