PROYECTO DE INVESTIGACION EN LA EMPRESA VALBUENA MARROQUINERIA

PROYECTO DE INVESTIGACION EN LA EMPRESA VALBUENA MARROQUINERIA

SEGUNDO AVANCE

PRESENTADO POR:

DUVAN AVILA GARCIA

 (C.C. 1.007.226.793)

JESUS MERCADO VIDAL.

(C.C. 1.143.445.983)

JESUS MOLINA

(C.C. 1.140.888.960)

JUAN PABLO MANOTAS

(C.C. 1.140.824.247)

YOHEILEIN VALBUENA

(C.C. 1.140.881.254)

PRESENTADO A:

ALFONSO ROMERO

UNIVERSIDAD DE LA COSTA

BARRANQUILLA- ATLANTICO

ABRIL 17 – 2018

1. INTRODUCCION

El presente trabajo consistirá en llevar a cabo un estudio de pronósticos y de la planificación de producción de una empresa manufacturera, para llevar un registro y control de los datos históricos de la empresa, la cual facilitaran la toma de decisiones a la hora de realizar mejoras en los procesos productivos, la empresa escogida para este estudio se denomina Marroquinería Valbuena.

Marroquinería Valbuena es una compañía nacional, creada en el año 1998, reconocida por su excelente calidad y compromiso en la fabricación de carteras, bolsos, morrales, billeteras, lo cual la ha posicionado como una de las marroquineras más destacadas en la costa atlántica del país, los artículos son elaborados a  mano por un personal íntegro y con calidad humana que encamina sus  esfuerzos en busca de un cliente satisfecho, contribuyendo al cumplimiento de  las expectativas de los consumidores brindándoles oportunamente productos  de excelente calidad y a la vanguardia de la moda.

Con el fin de garantizar la alta calidad de sus productos, Marroquinería Valbuena cuenta con su propia planta de producción, en la cual se lleva a cabo el proceso de manufactura de sus productos con la maquinaria y tecnologías de automatización necesarias. En la planta de producción se cuenta con personal calificado, técnicos y operarios juntan esfuerzos para producir elementos de alta calidad para la satisfacción de nuestros clientes.

La familia de productos agregados usados para el estudio de investigación serán los bolsos de damas y billeteras, para efecto de pronósticos y planificación de la producción se tendrán en cuenta la variedad de referencias del producto escogido, ya que dentro de esta línea hay diferentes categorías, como bolsos manos libres, morrales, bolsos de mano, bolsos de hombro, entre otros. Se tendrán en cuenta ambas familias debido a que estos productos comparten procesos de fabricación similares y parten de la misma materia prima. Para efectos de unidades agregadas se tendrá en cuenta la calidad de los materiales y la eficiencia entre hombre – máquina.

1 Fase

En Marroquinería Valbuena se desarrollan bolsos de hombro, manos y morrales. Para la solución de este proyecto nos hemos enfocado en la familia de bolsos de hombro, los siguientes son los datos históricos en venta de este producto:

Al analizar la demanda por medio de una gráfica, deducimos que es una demanda constante por lo que usamos la suavización exponencial simple al momento de realizar los respectivos pronósticos, en este caso el pronóstico lo realizamos para el mes 40 que corresponde al mes 4 del 2018. A continuación, mostraremos la gráfica de la demanda y su respectivo método de pronóstico.

[pic 1]

Recordamos que al usar este método el primer mes de pronóstico se hace con un pronóstico perfecto, esto quiere decir que es igual a la demanda real en ese periodo.

Cabe resaltar que en la empresa no se encuentra implementado ningún método para la estimación de pronósticos.

A continuación, método de suavización exponencial simple con alfa de 0,5

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