Plan de Consultoría PROSESICA S.C.
Enviado por JessicaLuna21 • 14 de Mayo de 2020 • Prácticas o problemas • 1.282 Palabras (6 Páginas) • 128 Visitas
FORMATO PLAN DE CAPACITACIÓN[pic 1]
- Generales
- Nombre del Centro de Trabajo: PROSESICA S.C.
- Nombre del Espacio de Trabajo: Auxiliar de Consultoría
- Características del Espacio de Trabajo, es decir, las actividades, funciones, procedimientos y normas asociadas a la posición en la que se le está capacitando:
El auxiliar de consultoría será encargado de supervisar, con apoyo del tutor, las asesorías a productores en relación a la asistencia técnica con el objetivo de cambiar o mejorar los procedimientos para tener una mejor calidad agroalimentaria.
El becario se especializará en materia de inocuidad agroalimentaria, con el fin de brindar asesoría técnica a productores.
El becario tomará cursos brindados por la misma empresa para ayudar a su especialización
El becario apoyará con la logística de la asistencia técnica, con el fin de conocer las bases que esta conlleva
El becario estará en contacto con los productores
El becario tendrá clases con el tutor con la finalidad de ser orientado de cómo se realiza una asistencia técnica, así como los procedimientos y normas requeridas para realizarlas.
El becario brindará asistencia técnica especializada en inocuidad agroalimentaria a productores.
El becario realizará reportes de asistencia técnica.
- Duración de la jornada de capacitación en el trabajo
- Número de horas al día: 8 horas
- Número de días a la semana: 5 días a la semana
- Grado escolar mínimo: Ingeniería en Agronomía
- Requerimientos físicos para ocupar el Espacio de Trabajo, cuando aplique:
Ninguno
- Características y contenido de la capacitación
- Enlista los conocimientos, habilidades, procedimientos, normas y actitudes que desarrollará la persona becaria en el Espacio de Trabajo. Para esta tarea, puedes tomar notas sobre las funciones del Espacio de Trabajo en un día regular, ya sea observándolas o haciéndolas tú mismo(a). También, puedes obtener la lista de conocimientos y habilidades específicas asociadas a las funciones del Espacio de Trabajo, consultando la Lista de Estándares de Competencia por Sector Productivo del CONOCER en la siguiente liga: http://148.244.170.140/templates/conocer/productivo.html.
Conocimientos para el desempeño de sus funciones: |
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Habilidades para el desempeño de sus funciones: |
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Actitudes clave requeridos para lograr un buen desempeño de sus funciones:
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- Desarrolla el Plan de Capacitación mensual en el siguiente cuadro. Planifica la capacitación como creas conveniente, ordenando siempre de lo más sencillo a lo más complejo:
Mes | Área o función | Conocimientos y/o habilidades a obtener y desarrollar | Dinámicas a utilizar y/o actividades a realizar por conocimiento y/o habilidad | Conductas y actitudes a ser fortalecidas | Actividades o ejercicios que se emplearán para fortalecer conductas y actitudes esperadas |
1 |
Inducción | Conocimientos sobre la empresa y del proyecto a desempeñar | Orientación de las instalaciones de la empresa, presentación del equipo de trabajo, explicación general de la empresa y su cultura organizacional, y descripción del puesto a desempeñar del becario. | Motivación Amabilidad Compañerismo | Se le hablará al becario sobre la forma de trabajo en la empresa, así como la cultura organizacional y valores que se desempeñan. |
2 | Cursos | Conocimiento amplio sobre la inocuidad, sanidad y calidad agroalimentaria | Toma de cursos brindados por la empresa: 1. Buen Uso y Manejo de Plaguicidas (BUMP) 2. Sistema de reducción de riesgos de contaminación (SRRC) 3. Lineamientos para la operación orgánica de las Actividades Agropecuarias. 4. Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) | Interés por ampliar sus conocimientos Motivación Iniciativa | Al becario se le dará la opción de tomar otro curso de su propio interés, mismo que la empresa ofrece. Además, se le realizará evaluaciones sobre los cursos tomados |
3 | Procedimientos de asistencia técnica | Conocimiento sobre cómo se brinda una asistencia técnica, tales como procedimientos y normas | El tutor se dedicará a la explicación de en qué se basa una asistencia técnica, sus ventajas, a quién va dirigido este servicio y las normas para poder realizarla. | Motivación Interés Trabajo en equipo | Se le proporcionará al becario clases particulares con el tutor con el fin de abarcar ampliamente el tema de asistencia técnica, donde se resolverán dudas y aclaraciones. |
4 | Logística de asistencia técnica | Conocimiento de cómo es la logística de una asistencia técnica | El tutor se enfocará en enseñar la logística de la asistencia técnica, comenzando con el contacto de los productores, cita, realización de la asesoría y elaboración de reportes | Trabajo en equipo Iniciativa Amabilidad Responsabilidad | El becario podrá realizar solo la logística de la asistencia técnica con supervisión del tutor. |
5 | Formato de asistencia técnica
| Conocimiento amplio el formato de asistencia técnica. | El tutor brindará apoyo en cuanto al llenado del formato, de tal manera que sea autorizado por la Asociación México Calidad Suprema, S.C. | Responsabilidad Iniciativa | El becario conocerá la vinculación de México Calidad Suprema con la empresa |
6 | Diagnóstico | Conocimiento sobre cómo aplicar un diagnóstico a los productores, así como el panorama en el que se encuentra, como es la geo posicionamiento, ubicación, coordenadas, superficie, hectáreas, tipo de cultivo y registro | El becario conocerá la estructura del diagnóstico para poder conocer la situación actual de los productores, y así poder brindar una asesoría técnica de manera especializada dependiendo de las necesidades del cliente. | Analista Responsabilidad | El becario podrá analizar los resultados del diagnóstico para poder exponer ante el tutor sobre cómo es la situación de los productores. |
7 | Programa de capacitación
| Conocimiento para poder realizar un programa de capacitación con base al diagnóstico y la elaboración de cronograma para las visitas. | El becario podrá analizar los resultados obtenidos del diagnóstico para poder realizar un programa de capacitación, basándose de los criterios y normas enseñadas por el tutor. | Analista Trabajo en equipo | El becario podrá utilizar herramientas de office para poder analizar mejor la información. |
8 | Análisis de peligro
| Identificación sobre los peligros presentes (químico, físico o biológico) que pueden perjudicar o dañar al ambiente, productor y producto | El becario, con apoyo del tutor, identificarán los posibles riesgos que pueden tener los productores en cuanto al manejo de equipo y herramientas. | Trabajo en equipo Analista Responsabilidad | El becario tendrá reconocimiento de su tarea realizada ante los productores y el equipo de trabajo. |
9 | Plan técnico
| Habilidad para proponer nuevos procedimientos para la mejora de los cultivos para la disminución de algún peligro | El becario y el tutor brindarán nuevos procedimientos para mejorar la inocuidad agroalimentaria | Trabajo en equipo Iniciativa | El becario tendrá reconocimiento de su tarea realizada ante los productores y el equipo de trabajo. |
10 | Auditoría interna
| Habilidad de poder realizar una auditoría interna con los productores y analizar un progreso en la unidad de producción | El becario, con la guía del tutor, realizarán auditorías a los productores para determinar si es viable el cultivo, esto es de acuerdo a los análisis de peligro, plan técnico y de las acciones correctivas. | Trabajo en equipo Iniciativa Motivación | El becario tendrá reconocimiento de su tarea realizada ante los productores y el equipo de trabajo. |
11 | Evidencia fotográfica | Capacidad para poder tener evidencia fotográfica del proceso de la asistencia técnica | El becario realizará un reporte con su evidencia fotográfica para poder comprobar su asistencia técnica. | Creativo Responsable | Al becario se le enseñará qué tipo de fotografías pueden ser de utilidad para la evidencia. |
12 | Acciones correctivas
| Habilidad para poder dar soluciones a los problemas encontrados en la auditoría interna | El becario y el tutor brindarán recomendaciones y medidas de control para poder evitar contaminaciones y accidentes. | Creativo Responsable Trabajo en equipo | El becario tendrá reconocimiento de su tarea realizada ante los productores y el equipo de trabajo. |
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