Proyecto final - Mejoras a una empresa PYME. Negocio “Dubat”
Alejandr45xmPráctica o problema24 de Mayo de 2023
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índice
2. INTRODUCCIÓN 4
3. DESCRIPCIÓN A DETALLE DEL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y LA DETERMINACIÓN DE LAS CAUSAS QUE LO ORIGINAN 5
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 5
CAUSAS 5
4. ANÁLISIS DEL LUGAR DONDE ESTA ESTABLECIDA LA EMPRESA (SOCIAL, ECONÓMICA Y POLÍTICAMENTE) 6
POLÍTICAMENTE 6
ECONÓMICAMENTE 7
SOCIALMENTE 7
5. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL, Y ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ESPERADA DE LA EMPRESA 8
6. ANTECEDENTESDELAEMPRESA 9
7. TIPO DE INFORMACIÓN A LA QUE SE PUEDE ACCEDER DE LA EMPRESA 9
8. ESTRUCTURA DE LA EMPRESA 10
MISIÓN 10
VISIÓN 10
POLÍTICAS 10
PARA CLIENTES 10
PARA PERSONAL 11
OBJETIVOS 11
9. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 12
10. TIPO DE INVESTIGACIÓN Y MÉTODO DE INVESTIGACIÓN 12
11. LA TÉCNICA DOCUMENTAL QUE SE UTILIZÓ FUE EL FODA, HACIENDO UN ANÁLISIS COMPLETO DEL NEGOCIO “DUBAT” 13
12. PREPARACION Y REALIZACION DE ENCUESTAS Y ENTREVISTAS 14
13. ANALISI E INTERPRETACION DE LA INFORMACION 14
14. PRESENTACION DE SOLUCION DEL PROBLEMA ADMINISTRATIVO 16
16. CRONOGRAMA DE PRESENTACION DE MEJORAS Y PROPUESTAS EN MARCHA PARA LA EMPRESA 19
17. REPORTE FINAL DE LA INVESTIGACION REALIZADA 20
INTRODUCCIÓN
La presente investigación aborda el tema “Deficiencia de atención al cliente” de la empresa de Centro Nocturno, DUBAT ubicada en la Cuidad de Libres, Puebla. Que dio origen el año 2009, esto cuando un grupo de 2 personas se asociaron y decidieron crear este centro nocturno, en un inicio comenzó como un pequeño lugar el cual se encontraba ubicado a un costado del parque de libres, con el paso del tiempo lograron tener un espacio más grande el cual contaba con una nueva ubicación a lado de Coppel en la Segunda de Vicente Guerrero # 19 entre Av. Juárez y dos Poniente
Dentro de esta investigación podemos encontrar diversos factores (político, económico y social), donde el problema principal se vio reflejado por las personas que acuden periódicamente a este establecimiento,
Se realizo un análisis previo en el cual se determinó causas que nos llevan al problema principal, teniendo así una serie de consecuencias que afectan a la imagen del Centro Nocturno. Es por ello por lo que el objetivo principal es identificar las necesidades para propiciar una mejora del establecimiento.
Proponiendo una serie de propuestas que ayuden al crecimiento y erradicar los problemas ya detectados para dar la posición esperada de la empresa, así mismo creando un ambiente cómodo para una convivencia satisfactoria de los clientes.
Se espera tener resultados favorables considerando que la opinión de nuestros clientes es fundamental para el mejoramiento continuo, considerando que sus necesidades y su aprobación son el éxito para la empresa.
3. DESCRIPCIÓN A DETALLE DEL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y LA DETERMINACIÓN DE LAS CAUSAS QUE LO ORIGINAN
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
"Consecuencias de la mala atención hacia los clientes del centro nocturno DUBAT ubicado en la ciudad de Libres, Puebla".
CAUSAS
En el centro nocturno DUBAT debido a una serie de experiencias por parte de algunos clientes podemos mencionar que el centro nocturno DUBAT tiene una atención muy mala hacia los clientes ya que al momento de realizar un pedido estando dentro del lugar pueden llegar a tardar más de 1 hora para poder entregar el pedido.
Esto es por causa de falta de personal dentro del establecimiento ya que no cuenta con gran personal en la cocina y en la barra de bebidas cabe mencionar que existe una mala organización.
Ya que las personas encargadas de tomar pedidos atienden primero a personas que van llegando al lugar y no les dan prioridad a los que ya habían realizado sus pedidos, esto causa una serie de molestias a los que asisten a este lugar afectando así la reputación del lugar
ANÁLISIS DEL LUGAR DONDE ESTA ESTABLECIDA LA EMPRESA (SOCIAL, ECONÓMICA Y POLÍTICAMENTE)
POLÍTICAMENTE
Cuando el centro nocturno DUBAT decidió entrar al mercado en la ciudad de Libres, para poder competir con otros centros nocturnos, DUBAT fue siguiendo cada una de las políticas y las regulaciones de la ciudad de Libres, para poder establecerse legalmente y no tener ningún inconveniente con la autoridad.
Algunos de los partidos políticos que sobresalen en la ciudad de Libres son: Compromiso por Puebla, PSI, Nueva alianza Puebla, Pan, PRI, PRD, PT, PARTIDO VERDE, Movimiento ciudadano y Morena que es el partido político que gobierna actualmente.
El 14.5% de los hombres mayores de 18 años de Puebla percibieron seguridad en su entidad federativa, mientras que 10% de mujeres mayores de 18 años compartieron dicha percepción.[pic 2]
A nivel de personas, los hombres del estrato sociodemográfico medio alto percibieron mayor seguridad (20.6%), mientras que las mujeres percibieron mayor seguridad en el estrato socioeconómico alto (19.3%) [pic 3]
El 8.34% de la población de Puebla aseguró tener mucha confianza en la policía estatal, mientras que un 9.62% indicó tener mucha desconfianza.
Del mismo modo, un 6.25% de la población aseguró tener mucha confianza en el Ministerio Público y Procuradurías, un 10.5% en los Jueces y un 9.04% en la Policía Federal, mientras que un 11%, un 11.9% y un 13.6% aseguró tener mucha desconfianza en ellos, respectivamente.
ECONÓMICAMENTE
Actualmente el centro nocturno DUBAT se encuentra muy bien económicamente ya que recientemente cambió sus instalaciones a un lugar más lujoso con mejores instalaciones ya que el lugar es muy atractivo a primera vista.
Ha crecido económicamente en estos años a pesar de los problemas de atención hacia los clientes.
La actividad económica que predomina en la ciudad de Libres, puebla es la agricultura cuyos principales cultivos son la cebada, el maíz, el jitomate, la papa y la alfalfa, ya que se aprovechan los pequeños arroyos para poder regar las siembras y así poder tener una muy buena producción.
SOCIALMENTE
Hoy en día las personas que asisten a este lugar quieren cambiar su estilo, probando algo nuevo. Los clientes son más conscientes acerca de la conciencia de la salud mediante el consumo de bebidas alcohólicas, teniendo así la voluntad de consumir en exceso o con algún límite, dependiendo del pensamiento de cada persona que asiste a este lugar.
En la ciudad de Libres, ubicado en el estado de Puebla vive una totalidad de 31532 personas. De ellos 15224 son hombres o niños y 16308 mujeres o niñas.
La población de Libres se divide en 12572 menores de edad y 15761 adultos, de los cuales 2286 tienen más de 60 años.
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL, Y ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ESPERADA DE LA EMPRESA
Actualmente la situación del centro nocturno DUBAT ha sido buena de una forma que no está perdiendo ganancias ya que si asisten varias personas a este lugar principalmente jóvenes que son los que más salen a distraerse un poco también ya que tienen una muy buena promoción por redes sociales y en la repartición de volantes en los lugares más concurridos por jóvenes invitándolos a asistir, con sus promociones interesantes y atractivas principalmente los martes y jueves.
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