Sistemas de gestion de calidad Nivea BEIERSDORF
Enviado por Daniel Hernandez • 13 de Julio de 2020 • Ensayos • 1.912 Palabras (8 Páginas) • 1.144 Visitas
Formato: Sistema de gestión de la calidad
Datos de identificación
Nombre: | Héctor Daniel Hernández Calderón |
Matrícula: | 17002984 |
Fecha de elaboración: | |
Nombre del Módulo: | Sistemas en gestión de la calidad |
Nombre de la Evidencia de Aprendizaje: | Diseño de un sistema de califdad |
Nombre del asesor: | Delma Oliva hernández |
Introducción
El propósito de esta Evidencia de Aprendizaje es que desarrolles algunos puntos del sistema de calidad y del sistema de gestión de la calidad de la empresa que seleccionaste.
[pic 2] | Importante Para desarrollar esta Evidencia de Aprendizaje es necesario que hayas leído la AA1 de la Unidad 1, a fin de que tengas la mayor cantidad de elementos para generarla. |
Instrucciones
En este formato debes integrar lo siguiente:
- Introducción: menciona a grandes rasgos en qué consiste tu trabajo, el objetivo y no olvides incluir un elemento apropiado que atraiga la atención del lector: una afirmación o cita relevante, una estadística o una pregunta dirigida al lector.
En esta evidencia estaremos revisando un sistema de control de calidad que es la forma en que una empresa dirige y controla todas las actividades que están asociadas a la calidad, el objetivo fundamental de la organización es que funcione en sincronía.
Solo se puede mejorar lo que está documentado solo se puede mejorar lo que se mide
La calidad se vive diariamente no es una meta que se alcance
- Descripción de la empresa: la descripción completa de la empresa y del producto o servicio. Debe incluir el nombre de la empresa, giro, tamaño y localización.
Nivea BEIERSDORF
Fabrican productos de belleza
Empresa de nivel mundial
Parque santa fe planta 2 puerto interior Guanajuato
- Desarrollo:
- Parte 1: Sistema de calidad
Realiza la planeación de la estructura del sistema de calidad de la empresa, donde incluirás los siguientes elementos:
- Organigrama del departamento de calidad (es indispensable que consideres el tamaño de la empresa y el supuesto de que se implementará un sistema de gestión de la calidad basado en ISO9001).[pic 3]
- Responsabilidades o actividades de un puesto en cada nivel del organigrama
El gerente general vela por todas las funciones del mercado y ventas de la empresa, así como las operaciones del día a día.
Frecuentemente, el gerente general es también responsable de liderar y coordinar las funciones de la planificación estratégica.
El departamento de control de calidad tiene presencia en todos los procesos de la organización por medio de supervisores que monitorean todos los procesos de producción de la empresa desde que llega la materia prima, hasta que sale el producto terminado
En fabricación es la etapa donde se mezclan diferentes productos para la fabricación de la crema, este procedimiento también es revisado por el laboratorio para el control de calidad
En el enbasado los integrantes de una línea revisan los envases que cumplan con las especificaciones, después pasan por la maquina de llenado y etiquetado para que los supervisores de control de calidad pesen y verifiquen el buen estado del producto
En el laboratorio se toman seis muestras de producto cada hora para verificar la calidad del producto terminado
En el almacen de producto terminad se vuelve a hacer otra inspección del producto terminado y empaquetado para que cumplan con lo especificado por la empresa
- Nombre de los procedimientos desarrollados o que se desarrollarán para llevar a cabo la gestión de su calidad en toda la empresa, considerando desde recibo de materia prima hasta entrega de producto terminado.
- Recepción de los líquidos componentes
- Toma de muestra de los líquidos para el control de calidad
- Preparación formulación y calentamiento ( si se requiere)
- Agitación y mezclado de los diferentes componentes del producto a elaborar hasta que adquiera las propiedades físico-químicas del producto
- Control de calidad análisis de las características físico-químicas del producto (densidad, viscosidad, alcalinidad y aroma)
- Almacenamiento del producto terminado, asignación del lote de acuerdo a la fecha de elaboración, etiquetación y fecha de salida al cliente
- Parte 2: Documentación del Sistema de gestión de la calidad
Basándote en los requisitos de la norma ISO9001:2015, desarrolla los siguientes documentos de tu empresa:
- (4. Contexto de la organización). Define el alcance del sistema de gestión de la calidad de tu empresa.
En un análisis del contexto de la organización podemos ver que nívea esta donde esta porque ha tenido unos cambios es su SGC que están enfocados al consumidor y a la calidad, dentro de la filosofía de la marca se encuntran la confianza y el cuidado de los clientes y para eso tiene que se veraz y transparente
- (4. Contexto de la organización). Realiza un diagrama de las principales áreas o departamentos para llevar a cabo la operación de la empresa y el cumplimiento de sus objetivos.
[pic 4]
- (4. Contexto de la organización). Describe el proceso de producción del producto o servicio considerando:
[pic 5]
- (5. Liderazgo). Describe las actividades llevadas a cabo por la alta dirección para demostrar liderazgo y compromiso con respecto al sistema de gestión de la calidad.
El compromiso y liderazgo de la alta dirección es necesario no solo porque la norma lo exige como requisito, sino porque de esto depende todos los recursos humanos, técnicos y financieros para llevar el proyecto a su culminación.
La alta dirección de nívea se involucra en todos los procesos y ares de la empresa como la capacitación que se requiere para el personal los incentivos asi como todo el control de calidad de sus productos
- (5. Liderazgo). Desarrolla la política de la calidad de la empresa.
La confianza que los consumidores tiene con nívea y sus marcas y productos constituye uno de los pilares fundamentales de la compañía. Esta confianza está plenamente integrada en ofrecer productos de primera calidad.
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