AUDITORÍA INTERNACIONAL DE PROCESOS COMPAÑÍA NESTLE

AUDITORÍA INTERNACIONAL DE PROCESOS

COMPAÑÍA NESTLE

A.- HISTORIA DE LA EMPRESA

En 1866 el químico alemán, radicado en Suiza. Henri Nestlé desarrollo una harina a base de leche de vaca y pan tostado, con el fin de satisfacer las necesidades nutricionales de los niños que no podían ser amamantados y luchar contra la elevada desnutrición de aquellos años, esta harina se transformó en el primer producto fabricado y comercializado por Nestlé, innovación que muy pronto seria conocida en todo el mundo

Más tarde, en 1905 la compañía se fusionó con la Anglo Swiss Condensed Milk Company, que contaba con una fábrica de leche condensada ubicada en Cham, Suiza. Desde entonces, Nestlé inició su internacionalización y diversificación mediante la fusión y adquisición de diversas empresas.

Es así que Nestlé fue sumando su gama de productos, chocolates, confites, cafés solubles, productos culinarios, lácteos, congelados y refrigerados, cereales para desayunos, helados, aguas minerales, productos oftalmológicos, cosméticos y alimentos para mascotas.

Hoy, Nestlé es la empresa líder mundial de alimentos con presencia en todos los continentes. Posee 480 fábricas distribuidas en 86 países y 283 mil trabajadores en todo el mundo. Su casa matriz está ubicada en Vevey, Suiza.

Misión: Ofrecer a las familias bienestar, a través de productos y servicios de excelencia, en beneficio de nuestra gente, accionistas, clientes, proveedores y comunidad.

Visión: Evolucionar de una respetada y confiable compañía de alimentos a una respetada y confiable compañía de alimentos, nutrición, salud y bienestar.

Valores:

• Calidad superior.

• Ser los mejores en todo lo que hacemos y somos.

• Reconocer, valorar y desarrollar el potencial de nuestro equipo humano.

• Confianza y transparencia.

• Compromiso responsable con nuestro entorno, actuando honestamente.

• Innovación y renovación.

• Superación y mejora continuas.

B.- LINEAS DE PRODUCTOS NESTLE:

Nuestra cartera abarca casi todas las categorías de alimentos y bebidas ofreciendo a los consumidores los productos más sabrosos y saludables para disfrutar en cada ocasión de comer y durante las etapas de la vida, incluyendo tiempos de necesidad nutricional especial.

 Alimentos para bebés

• Gerber

 Agua Embotellada:

• Nestlé Pure Life

• Perrier

• Poland Spring

• S. Pellegrino

• Nestea

 Chocolate y Artículos de Confitería

• Kitkat

• Aero

• Oh Henry!

• Rolo

• Coffee Crisp

• Crunch

• Smarties

• Goobers

• Butterfinger

• Cailler

• After Eight

• Mack

• Turtles

 Wonka

• Nerds

• SweeTarts

• Laffy Taffy

• Runts

• Gobstoppers Everlasting

• Bottle caps

 Café

• Nescafé

• Nespresso

• Tasters Choise

• Coffe Mate

 Culinario, Refrigerado y congelado

• Delissio

• Hot Pockets

• Stouffer

 Lácteos

• Clavel – Carnation

 Servicio de Comida

• Chef Mate

 Bebida

• Nesquik

 Helados

• Nestle Ice Cream

• Drumstink

• Dreyers

• Movempick

• Parlour

 Petcare.

• Purina

• Dog Chow

• Cat Chow

• Fancy feast

• Friskie

• Alpo

• Felix

 Nutricion Deportiva

• Power Bar

C) DESCRIPCIÓN DE CADA PRODUCTO, EL PÚBLICO OBJETIVO AL QUE ESTA DIRIGIDA.

 Alimentos para bebés

• Cerelac, Gerber, Graduados de Gerber: GERBER ofrece una selección de más de 100 variedades de alimentos y presentaciones creados especialmente para tu bebé. Estos productos además de contar con los nutrientes más importantes en las texturas adecuadas para tu bebé en cada etapa de su desarrollo, también ayudan a que tu hijo desarrolle hábitos sanos de alimentación que pueden durar toda la vida.

 Agua Embotellada:

• Nestlé Pure Life: El Agua Purificada Nestlé® Pure Life® es agua pura embotellada enriquecida con un equilibrio único de minerales que brinda un sabor fresco. Disfrute del Agua Purificada Enriquecida con minerales Nestlé® Pure Life, para disfrutar de un sabor estimulante, pruebe el Agua Natural con Sabor a Fruta Nestlé Pure Life. Público adulto

• Perrier: Un agua mítica y vanguardista. Perrier es un agua mineral natural reforzada con gas procedente del mismo manantial. Exuberante y chispeante, Perrier ofrece una experiencia diferente, explosiva e irresistible.

• Poland Spring: 100% de agua de manantial natural, con gas y con sabor insípido, es consumido por toda la familia.

• S. Pellegrino: Con una tradición de excelencia y buen gusto desde 1899, S. Pellegrino agua mineral con gas es una extraordinaria combinación de agua excepcionalmente pura y minerales. Tiene un sabor sofisticado distinto que tiene ayudar a hacer que el agua mineral con gas preferido por los mejores restaurantes de todo el mundo.

• Vittel : Originaria de los Vosgos (en el este de Francia) Vittel es fuente de vitalidad para toda la familia. Vittel tiene el equilibrio Calcio / Magnesio justo para contribuir de manera eficaz a la vitalidad de cada uno. Hoy, la excepcional del agua mineral natural Vittel sigue seduciendo a los “gourmets” del mundo entero.

• Nestea: es una marca de té helado producido por Nestlé, siendo distribuido por Beverage Partners Worldwide (joint-venture entre Nestlé y The Coca-Cola Company) hasta finales de 2012. A partir de enero de 2013, Nestea es producido y distribuido por Nestlé Waters. Provee variedad de productos basados en el té, tanto regulares como dietéticos, que incluyen concentrados líquidos y en polvo, tés refrigerados, y botellas con bebida lista para beber que se venden en comercios o mediante máquinas expendedoras. La bebida viene en diferentes sabores, dependiendo del país.

 Chocolate y Artículos de Confitería

• KitKat: En cualquier momento y lugar, la crujiente galleta bañada en delicioso chocolate con leche te ayudará a dar el respiro más gustoso de todos. Tómate un respiro. !Tómate un KIT KAT!

• Aero: la marca fue introducida en el norte de Inglaterra en 1935 como el "nuevo chocolate" y fue tan popular que las ventas se extendieron por todo el Reino Unido a finales de ese mismo año. Para 1936, la popularidad de Aero de chocolate se extendió a Nueva York. El éxito de la marca proviene de su singular textura burbujeante. La forma en que el colapso de las burbujas y luego se funden en la lengua crea una sensación de chocolate deliciosamente suave. Con los años la popularidad de la marca se ha extendido y hoy el Aero marca se disfruta en muchos países, incluyendo Canadá, Australia, Sudáfrica y Japón.

• Oh Henry!: es una barra de chocolate que contiene mani, caramelo y fudge recubiertos de chocolate. Fue introducido por primera vez en 1920 por Williamson Candy Company de Chicago, Illinois .

• Rolo: es una marca de forma de tronco de cono o tronco de cono en forma de chocolates con un caramelo de centro, la forma se asemeja a la de un cubo invertido poco profunda o de un tradicional lámpara. Están hechas por Nestlé , excepto en el de Estados Unidos , donde la producción ha estado debajo de licencia por The Hershey Company desde 1969. Es de destacar que el caramelo en la variedad americana es grueso y duro, y no gotea, como lo es en otros lugares

• Coffee Crisp: Es una barra de chocolate hecho en Canadá. Se compone de capas de vainilla alterna de la oblea y una espuma café caramelo blando con sabor, cubierto con un chocolate con leche capa exterior.

• Crunch: A los chocolates se les reconoce por muchas cosas, pero por su sonido solo a uno: Crunch es el chocolate con leche que cruje, como ninguno.

• Smarties: Es una marca de productos de chocolate con leche propiedad de Nestlé, que consiste en pequeñas pastillas de chocolate recubiertas de azúcar, cada pastilla tiene un color distinto entre ocho (rojo, naranja, amarillo, verde, azul, violeta, rosa y marrón).

Mejoras continuas de productos, incluyendo un cambio de colorantes ni sabores, aseguran que Smarties marca sigue siendo una opción popular para los niños y adultos por igual.

• Goobers: Recubiertas de chocolate (o cubierta por el chocolate) cacahuetes son una popular de Venta a granel de productos. Se componen de cacahuetes recubiertos de una capa de chocolate con leche

• Butterfinger: una golosina de mantequilla de maní de Nestlé, en venta en Estados Unidos y fue retirado de las tiendas de Alemania.

• Cailler: Dedicado a la calidad desde 1819, Cailler es una de las marcas de chocolate más antiguas, más conocidas y más queridas de Suiza.

• After Eight: es una chocolatina producida por Nestlé, que consiste en crema dementa cubierta por una capa cuadrada de chocolate negro, que forma una lámina

• Mack: El caramelo se vende

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