Control En Una Empresa
Enviado por do.pal10 • 27 de Octubre de 2013 • 1.060 Palabras (5 Páginas) • 200 Visitas
MECANISMOS DE CONTROL DE UN HOTEL CERCANO A UN AEROPUERTO.-
Gerencia General:
El control de la gerencia general se hace a través del directorio del hotel, con una visión de mejorar la calidad de los servicios que presta el hotel, planifica reuniones de trabajo del directorio y la gerencia general, para el control y evaluación de las acciones y decisiones ejecutivas que toma la gerencia general, correspondiendo al directorio del hotel las políticas de control de las funciones ejecutivas de la gerencia general y de las áreas de funcionamiento del hotel.
Sub Gerencia:
La sub gerencia es controlada por la gerencia general, asiste al gerente general en la administración del hotel de manera que se mantengan los altos estándares de servicios y hospitalidad que concuerdan con las políticas y procedimientos establecidos por la gerencia general y el directorio del hotel.
Departamento de Contabilidad:
La contabilidad del hotel, es controlada mediante la presentación de los balances de ingresos y egresos mensuales, trimestrales y anuales, así permite tener informe de primera mano de la situación económica del hotel, y nos permite realizar las mejoras o correcciones oportunas para la buena marcha de la prestación de servicios.
Área de ingresos:
El área de ingresos es controlada con arqueos de movimiento diarios de los ingresos por diversos servicios que brinda el hotel (restaurant, bar, auditórium, garaje, etc.), ingresos que son depositados en una entidad bancaria, bajo su responsabilidad.
Área de cuentas por pagar:
El área de cuentas por pagar, es controlada mediante un cronograma mensual de pagos de impuestos, tributos, pdt, proveedores, servicios (agua-luz), etc., las mismas que son reportadas cada primera semana del mes siguiente al departamento de contabilidad, dando cuenta de las obligaciones pagadas y las pendientes de pago para su programación cada fin de mes.
Área de cuentas por cobrar:
En esta área se efectúa el control a través de los informes que realizan las áreas de los diferentes servicios prestados a las empresas y/o clientes del hotel, mediante tarjetas de crédito, cheques bancarios, etc., y que para su cobro oportuno, el departamento de contabilidad, solicita un reporte mensual de los cobros efectuados.
Área de nómina:
Su control se realiza con el pago oportuno del pago de las remuneraciones mensuales o semanales a los trabajadores del hotel, en el monto que dispone la política de sueldos y salarios de los trabajadores por la gerencia general.
Departamento de marketing:
El departamento de markenting, su control se realiza mediante el reporte de la cantidad obtenida de alquiler de habitaciones, instalaciones y eventos, que ha realizado su área durante el mes, así mismo de la oferta de los servicios en los medios de comunicación que permitan un mayor flujo de clientes al hotel
Área de relaciones públicas:
El control del área de relaciones públicas se realiza a través de la opinión y comentarios favorables que se brindan los medios de comunicación y escritores dedicados a la actividad hotelera, manteniendo la imagen y calidad de los servicios, destacando las bondades que ofrece nuestra empresa hotelera.
Mercadotecnia:
Su control se basa en un buen estudio de la oferta y la demanda de los servicios del hotel, la orientación del tipo de cliente a brindar el servicio, con el objetivo de captar mas clientes para el hotel.
Departamento de Recursos Humanos:
El control de los recursos
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