Gestion de Calidad y la productividad
Enviado por Miguel Omar Villanueva Villanueva • 9 de Enero de 2016 • Ensayos • 1.482 Palabras (6 Páginas) • 139 Visitas
Experiencia Parcial
Caso : Colección Triunfadores peruanos Libro Corporación Lindley Inca Kola: el dulce sabor de la peruanidad
Curso: Normas ISO aplicadas a la calidad
Maestria : Gestion de Calidad y la productividad
Alumno : Villanueva Villanueva Miguel Omar
Norma ISO 9001:2008 | Experiencia | ||
Claus. | Descripción | Proceso | |
4.2.2 | Manual de la calidad
| Gestión de la Dirección | El proceso se inicia básicamente en el proceso de hilandería, que luego pasa a tejeduría, tintorería, estampado, llegando finalmente a la confección, para lo cual pueden subcontratar a otros confeccionistas de diverso tamaño. No es todo. Este esquema también incluye actividades de post-producción como transporte y comercialización a través de la exportación o tiendas propias especialmente al interior del país… Pág. 34 Párrafo 10 |
4.2.3 4.2.4 | Control Documentos Control Registros | Gestión Integrada | |
5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 | Compromiso de la dirección Enfoque al cliente Política de la calidad Planificación Responsabilidad, autoridad y comunicación Revisión por la dirección. | Gestión de la Dirección | Filosofía de vida Me he preocupado por el capital humano. Pag. 33 Se ha dicho ya que el trabajo en equipo es uno de los valores intrínsecos de la corporación Lindley . En consecuencia, lo pone en práctica a diario, y tiene que hacerlo, pues en simultaneo, en corporación Lindley se desarrolla proyectos de mejora que involucran a diversas áreas de la empresa, como distribución, comercialización, Marketing, procesos, sistemas, administración, producción. Pag. 37w El actual Presidente del directorio Johnny Lindley Taboada es un trabajador por más de 62 años de la corporación Lindley, siempre afronto sus labores con inagotable entusiasmo Pag. 111 2do párrafo Ya son más de 75 años de compromiso y pasión durante los cuales Inca Kola a acompañado a los peruanos. Esta marca se ha insertado con cada campaña de marketing es a fortalecer el orgullo y el autoestima nacional a partir de la difusión de diferentes valores culturales. En un estudio de mercado realizo durante un año entero se observó que el mayor valor positivo ente los peruanos es la creatividad, razón por la cual Inca Kola ha trabajado en si misma sobre ese valor. Pag. 116 4to párrafo Pag. 117 1er párrafo Luego de realizo un focus group se llegó a la conclusión que la nueva estrategia que se usaría sería la de la creatividad peruana. Pag. 120 3er párrafo Desde hace varios años se ha enfocado en mostrarle al cliente que la marca Inca Kola es una característica que se ha de resaltar en todos los peruanos, la creatividad para poder sobrellevar cualquier situación en la vida, y que esta presente en todas las partes de nuestra vida. Pag.116 5to párrafo Se hicieron planes para conectar al público joven, ya que ellos no reconocían a la marca Inca Kola como símbolo de orgullo nacional, la creatividad seria el medio. Pag. 120 5to párrafo Reconociendo que el valor más grande de los colaboradores es la creatividad, la organización suele convocar a sesiones de trabajo fuera de las instalaciones con la idea de conectar al personal. Pag. 113 2do párrafo Salieron promociones de juego de vasos, juego de cubiertos, toalla o sombrilla de Inca Kola canjeado con chapas de gaseosa. Pág.181 Párrafo 11 1960 sale un comercial donde los peruanos iban a los chifas y acompañaban su comida con Inca Kola. Luego vinieron los eslóganes “Inca Kola combina con todo”, “El sabor de tu alegría”, “El sabor que nos une”. Pág.184 Párrafo 15 |
6.1 | Provisión de recursos | Gestión de la Dirección | Como parte de una de sus campañas de “Chapa tu viaje” que premiaba a un grupo de amigos con un viaje al Cuzco. Para los clientes que como requisito hayan necesito el viaje, Inca cola cumple con darle los recursos necesarios. Pag. 121 5to parrafo |
6.2 | Recursos humanos | Recursos Humanos Gestión de Personas | …la empresa esté constantemente buscando la actualización y ca pacitación de su personal. Según la empresa, afortunadamente la mano de obra peruana es tradicionalmente proclive para la industria de la confección y tiende a ser competente en ciertas habilidades o destrezas particulares tanto desde el punto de vista de la precisión (necesaria en corte recto, por ejemplo) como para la parte artística (para la parte de los bordados, por ejemplo). …la capacitación la proporciona la propia empresa. Además, se trata de un aprendizaje permanente y en cascada, puesto que a cada jefe de área se le encarga una cantidad determinada de horas de capacitación, para lo cual tiene que ingeniárselas para capacitar sin descuidar el nivel de producción encargado. En el caso del reclutamiento de trabajadores nuevos, estos son convocados principalmente de través de los propios trabajadores, quienes “pasan la voz” a conocidos, que supuestamente saben del tema o han trabajado en algo relacionado; quienes son evaluados y entrenados por la propia empresa antes de empezar su labor propiamente dicha. Johnny Lindley suele convocar sesiones de trabajo en restaurantes campestre, en centros recreacionales para despertar a los colaboradores quienes eran la mayor fuente de creatividad Pág. 113 2do párrafo Juan Alberto Flores, Gerente de Relaciones Institucionales de Corporación Lindley cuenta que es importante mantener un balance entre la generación de riqueza y la atención a la comunidad. Los esfuerzos en materia de responsabilidad social son: Plataforma Educativa Lindley (capacitación en cursos de oficios para mujeres y madres, programa de visitas a planta, campañas de recolección de residuos dirigido a las escuelas y capacitación a los clientes para brindar un mejor servicio al consumidor), Fundación Inca Kola (kit educativo dirigido a las escuelas unidocentes de las áreas rurales y urbano-marginales) y el Programa de Voluntariado Lindley (plantación de árboles en Nuevo Pachacútec). Pág.143 Párrafo 1 |
6.3 | Infraestructura | Mantenimiento | |
6.4 | Ambiente de trabajo | Mantenimiento | |
7.1 | Planificación de la realización del producto | Planificación y Control Producción | …la flexibilidad es tanta que se llega al extremo de poder alterar los volúmenes de producción con solo una llamada telefónica del exterior, lo cual en realidad es una forma de expresar que la producción en el país está integrada a los procesos de comercialización que se realizan también en los mercados de destino… Pág. 34 |
7.2 | Procesos relacionados con el cliente | Ventas | …alterar los volúmenes de producción con solo una llamada telefónica del exterior… Pág. 34 El aspecto de comercialización es uno en el cual la empresa es sumamente dinámica, pues constantemente está buscando nuevos mercados y ampliando sus estrategias para incrementar las ventas. Durante el recorrido con algunos de los socios estratégicos de Inca Kola (El Rocoto, Alfresco, Bembos, Punta Sal, Pardo’s Chicken, San Joy Lao) refieren que las relaciones con este son de un aliado cliente- proveedor. Pag. 129 2do párrafo |
7.3 | Diseño y desarrollo | Ingeniería, diseño | |
7.4 | Compras | Logística | …sistema de producción integrado para la exportación, el cual actualmente opera bajo el sistema “full package”… Pág. 35 Párrafo 9 |
7.5 | Producción y prestación del servicio | Producción | …sistema de producción integrado para la exportación, el cual actualmente opera bajo el sistema “full package”… …El proceso se inicia básicamente en el proceso de hilandería, que luego pasa a tejeduría, tintorería, estampado, llegando finalmente a la confección, para lo cual pueden subcontratar a otros confeccionistas de diverso tamaño. No es todo. Este esquema también incluye actividades de post-producción como transporte y comercialización a través de la exportación o tiendas propias especialmente al interior del país. |
7.6 | Control de los equipos de seguimiento y de medición | Mantenimiento o laboratorio | |
8.2.1 | Satisfacción del cliente | Sistema Gestión Integrado | Como lo mencionaron los expertos en la comida peruana por la amplia experiencia vivencial de la relación entre Inca Kola y comida criolla, chifa, comida marina, pollo a la brasa que diariamente contemplan y registran la preferencia de los exigentes comensales locales quienes determinan el éxito o fracaso de un producto. Pag. 138 5to parrafo |
8.2.2 | Auditorías internas | ||
8.2.3 | Seguimiento y medición de los procesos | Todos | … ahora demandan de las fábricas más responsabilidad en los procesos de pre-producción (diseño, modelos, muestras de ventas, compra de materiales, órdenes de compra, etc.), proceso que puede demandar hasta un 80% del tiempo involucrado en todo el ciclo de la producción Pág. 33 |
8.2.4 | Seguimiento y medición del producto | Producción y Control de Calidad | |
8.3 | Control del producto no conforme | Sistema Gestión Integrado | |
8.4 | Análisis de datos | …el 70% de lo producido por la empresa se exporta a cadenas y clientes internacionales, y el 30% restante se comercializa en el país, a través de las 32 tiendas de ventas al por menor que la empresa posee… | |
8.5.1 | Mejora | Don Isaac Lindley, hijo de los fundadores, hizo posible que Inca Kola llegara a otras ciudades del país gracias a un sistema de embotelladores franquiciados. Don Isaac Lindley fue uno de los fundadores de Panamericana Televisión, muestra al comediante Tulio Loza-al empezar la década de 1970-vestido como un indio peruano de la zona andina en su comercial de Inca Kola. Pág.165 Párrafo 7 En 1952 José R. Lindley e Hijos dio distintividad a su botella dándole anillos consecutivos en el cuerpo y la base. El logotipo fue cambiado por uno más sencillo, de forma ovalada. Pág.178 Párrafo 3 | |
8.5.2 | Acciones correctivas | ||
8.5.3 | Acciones preventivas | ||
Interpretación | |||
Durante la lectura del libro es claro de notar que la corporación Lindley tiene como visión que todos son socios (interos y externos) están totalmente satisfechos logrando en los últimos años obtener un socio estratégico como la gran Coca Cola. La creatividad enfocada como estrategia de marketing es su mayor logro a nivel de marca nacional | |||
Proyecto | |||
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