Proceso de desarrollo y de cambios socioculturales acelerados

ANTECEDENTES

México se encuentra en un proceso de desarrollo y de cambios socioculturales acelerados, en gran medida asociado a su creciente incorporación a la comunidad económica internacional.

Durante las últimas décadas dada la preocupación por parte del sector salud y del gobierno del país por conocer el estado y los padecimientos que afecten a la población nacional en el ámbito de la salud han llevado a cabo diferentes actividades que permitan conocer los niveles de salud del mexicano, entre las cuales se encuentran algunas encuestas que han permitido conocer el crecimiento de la obesidad, dentro de las cuales podemos mencionar las siguientes:

De acuerdo a la “Encuesta Nacional de Salud” (ENSA) 2006 se encontró que el incremento más alarmante fue en la prevalencia de obesidad infantil ; en los niños (77%) comparado con las niñas (47%); los resultados señalan la urgencia de aplicar medidas preventivas para controlar la obesidad en los escolares.

“Estudios recientes demuestran que la incidencia y prevalencia de la Obesidad Infantil han aumentado de manera progresiva durante los últimos seis decenios y de modo alarmante en los últimos 20 años, hasta alcanzar cifras de 60 a 70% en el incremento en número de casos en la infancia”.

Justificación

El siguiente trabajo de investigación se realiza con la intención de brindar información y orientación a las personas que sufren o que a su vez tienen a un familiar, amigo, o conocido el cual padezca de obesidad, se busca que en este trabajo encuentren una explicación sobre lo que es obesidad y como esta puede ser un factor sumamente determinante para que su calidad de vida se vea disminuida.

La forma en que este trabajo ayudara a las personas que estén en contacto con él será informarles así como prevenirlos de los problemas que la obesidad puede causar en ellos o en sus conocidos así como los diferentes métodos de prevención o en su caso el tratamiento que se debe tener si ya se padece.

Los principales objetivos de esta investigación son

Objetivo General:

- Conocer las consecuencias de la obesidad y como repercuten en su estado de salud.

- Identificar los problemas que causa la obesidad en el desarrollo dentro de la formación académica del niño.

Desarrollo

Causas de la obesidad infantil

El aumento de la obesidad infantil se debe a diferentes factores que se resumen en una frase: las calorías que se ingieren a través de los alimentos son superiores a las que se gastan y ese exceso se acumula en el cuerpo en forma de grasa.

Entorno familiar

El entorno familiar es uno de los factores más importantes, ya que son los que reciben la presión consumista de la sociedad a ingerir productos poco saludables.

Hoy en día en la gran mayoría de los hogares se hace necesario que los dos cónyuges tengan responsabilidades laborales debido a la situación económica en la que vivimos, ello crea una situación en la que mantener una alimentación tradicional a base de comida casera y tradicional es cada vez más difícil y se van sustituyendo las verduras, hortalizas y legumbres por precocinados, embutidos o fritos, así como la fruta por repostería.

A esta tendencia se une la poca afición de los niños por las verduras, el pescado o la fruta. Por lo tanto, se ha ido creando una situación que favorece cada vez más el consumo de calorías y cada vez menos el de alimentos sanos.

Alimentos ricos en grasas saturadas.

Un elemento importante es la gran oferta que hay de alimentos dirigidos para los niños, de los cuales muchos son ricos en grasa y en calorías, tales como

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