Proyecto De Investigacion

INTRODUCCION

La elección de este producto es con el fin de llenar las expectativas de los consumidores debido a que nuestros productos e insumos se caracterizan por una excelente calidad; este proceso de elaboración de vino de nance se realiza con el objetivo de aprovechar esta fruta (nance), que es muy abundante en la zona Sur, la cual sería la materia prima, haciendo uso de los conocimientos técnicos, prácticos, administrativos y tecnológicos y de esta forma poder entrar al mercado local logrando despertar el interés en la compra de este producto, obteniendo utilidades y satisfacción de nuestro objetivo general. Por lo cual son netamente naturales sin la utilización de persevantes, dándole un punto a favor en la aceptación del mercado ya que no afectara la salud del cliente al momento de consumirlo. En cuanto al aspecto ambiental no perjudicara el entorno porque el vino de nance no está elaborado a base de sustancias tóxicas que afecten el medioambiente; y a su vez los residuos se utilizaran como abono orgánico.

MISION

Somos una empresa orientada a la producción de vinos a base de frutas naturales con una alta calidad e inocuidad en su elaboración, siempre comprometida con satisfacer las necesidades de los clientes y de esta manera superar a la competencia, posicionándonos dentro de los mercados más exigentes locales e internacionales.

VISION

Ser una empresa líder en la producción, procesamiento y comercialización de vinos a base de frutas naturales, logrando así la competitividad en el mercado local e internacional. Utilizando unidades estratégicas de negocios que constituirán una de las empresas de mayor diversidad y rentabilidad en el rubro de vinos, buscando siempre el reconocimiento de nuestros Clientes.

PRINCIPIOS

 Transparencia:

En el manejo de los recursos.

 Cumplimiento de las obligaciones:

Todos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y ética, así como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el estricto acatamiento de las leyes de los mercados en que operamos

 Dedicación al trabajo:

Fomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicación de nuestros colaboradores se oriente a brindar servicios y productos de la más alta calidad para asegurar la satisfacción de nuestros clientes y consumidores

 Prudencia en la administración de los recursos:

Reconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los recursos de la Corporación para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores, clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en las que actúa

 Orientación a la persona:

Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y éxito de nuestra Corporación. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores.

VALORES DEL DEPARTAMENTO DE COMERCIALIZACION

 Compromiso: Somos un departamento comprometido con el bienestar de la empresa y de la sociedad en general.

 Trabajo en equipo: Todos somos responsables y participantes de los resultados.

 Integridad: Nuestras relaciones dan fe de la honestidad y transparencia con la que conducimos nuestros negocios.

 Lealtad: Velamos por la confianza de la información y el buen nombre de la empresa.

 Respeto: Comprendemos y aceptamos la condición inherente a las personas como seres humanos con deberes y derechos en un constante proceso de mejora espiritual y material.

OBJETIVOS GENERALES

 Promover activamente estrategias de extensión para posicionarnos en mercados internacionales, ofreciendo productos con los estándares de calidad requeridos por las normas ISO 9000.

 Fomentar la elaboración de productos que permitan la ejecución de los planes de desarrollo económico, ambiental y social mediante la implementación de nuevos sistemas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS DE COMERCIALIZACION

 Implementar mecanismos adecuados de comercialización.

 Canalizar el poder político, económico y social que tiene la organización.

 Búsqueda de mercados alternativos.

 Búsqueda de mecanismos para proteger la organización de amenazas externas.

 Exaltar el placer que proporciona el vino de nance, con la experiencia emocional y cultural que nace de la búsqueda de lo bello, bueno y bien hecho.

 Pasión por la excelencia, la búsqueda de la perfección y la ética.

 Tensión por mejorar la vida de las partes implicadas.

 Atención a las personas y al medio ambiente.

 Producir y proponer, a los expertos y a todos aquellos que saben apreciar el mejor vino de nance que la naturaleza pueda ofrecer, a partir de métodos naturales de elaboración y transformación más apropiados de nuestro producto.

METAS

 Elevar la calidad de vida de los hombres y mujeres que se dedican a las actividades de producción de nance, propiciar el desarrollo sostenible de los sectores poblacionales que participen en el proceso productivo y mejorar los índices de desarrollo humano en este sector productivo del país.

 Seguir superándonos y generar más empleo para luchar contra la pobreza y la exclusión social que hemos vivido por décadas.

POLITICAS DE COMERCIALIZACION

 Ofrecer productos inocuos, que cumplan con las normas y reglamentaciones oficiales vigentes.

 Utilizar los recursos financieros de la manera más eficiente para la producción, e inversión tecnológica, con el fin de mejorar nuestros productos.

 Garantizar la satisfacción del consumidor mediante una relación adecuada entre calidad precio y servicio.

 Proporcionar incentivos a nuestros clientes (mayoristas y minoristas) que nos permitan ser lideres en el mercado

PROGRAMA DE COMERCIALIZACIÓN

 Identificación de las oportunidades de los mercados para la expansión de la empresa.

 Desarrollo del estudio de mercado.

 Planificación sobre la distribución del producto en el mercado meta establecido.

 Capacitación del personal:

 Capacitación sobre el Reglamento General de Medidas Preventivas de Accidentes de Trabajo y enfermedades Profesionales.

 Capacitación sobre la Calidad Total; Una Ventaja Competitiva.

 Capacitación sobre las buenas prácticas de manufacturas (B.P.M.).

 Capacitación sobre el manejo integrado de plagas.

 Capacitación de trazabilidad y retiro del producto.

 Capacitación sobre la Competencia Interpersonal en una Empresa Exitosa.

 Capacitación sobre transporte y recepción de materias primas.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Vino de nance: El vino de nance Orgánico es el producto obtenido en base de los estándares y normas de producción y procesamiento internacionalmente reconocidos. El vino de nance orgánico tiende a satisfacer a los exigentes mercados que demandan vinos de alta calidad y orgánicos

CLASIFICACION DEL PRODUCTO

Bien tangible: porque puede apreciarse con todos los sentidos. El producto es obtenido del nace, que es un producto tangible y manipulable.

Perecedero: El vino de nance es perecedero después de 4 años de fermentado

CLASE DE PRODUCTO

De conveniencia: es un producto relativamente barato cuya compra exige poco esfuerzo. Es decir, un consumidor no estaría dispuesto a emprender una búsqueda extensa de ese artículo.

CLASIFICACION DEL PRODUCTO EN RELACION AL MERCADO DESTINADO

 Industria de Alimentos:

El vino de nance forma parte de la cadena Industrial de Alimentos a nivel local.

 Segmento de Consumidores:

Actualmente se está desarrollando un segmento de consumidores en lo referente a vinos orgánicos, a nivel Internacional (USA), ya que se tienen los elementos necesarios para competir en los segmentos de alta calidad, del mercado de vinos.

 Sector Servicio de Alimentos:

El sector de servicio alimenticio dispone del vino de nance para los clientes, y depende del gusto de los mismos, el consumo está determinado por el gusto y el placer del cliente. Puede clasificarse entre las bebidas higiénicas, (ya que el agua, por lo general se hierve). El consumidor, espera encontrar en el producto que compra cierto grado de aroma y cierto sabor, que le proporcione la acción técnica de sabor y que le quite la sensación de fatiga.

REGISTRO COMERCIAL

Empresa de vinos “LA BOTIJA LIMITADA S. DE R.L. DE HONDURAS”

Registro: 154.

MARCA COMERCIAL

VINOS LA BOTIJA

Es el distintivo que demuestra que el producto se encuentra en ese mejor rango y lo diferencia de otros vinos orgánicos para el tipo de consumidor

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