Foda De Un Restaurante ensayos gratis y trabajos
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Plan de negocio y análisis de viabilidad de un restaurante localizado en Madrid capital
PROYECTO FIN DE CARRERA PLAN DE NEGOCIO Y ANÁLISIS DE VIABILIDAD DE UN RESTAURANTE LOCALIZADO EN MADRID CAPITAL AUTOR: JOAQUÍN ALCALDE OLIVARES MADRID, junio de 2009 UNIVERSIDAD PONTIFICIA COMILLAS ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA (ICAI) INGENIERO INDUSTRIAL Aquazul 2009 2 Autorizada la entrega del proyecto al alumno: Joaquín Alcalde Olivares EL DIRECTOR DEL PROYECTO Susana Ortiz Marcos Fdo: Fecha: V:B: del Coordinador de Proyectos Susana Ortiz Marcos Fdo: Fecha: Aquazul 2009 3 Resumen Los dos
Enviado por oscarkarive / 20.968 Palabras / 84 Páginas -
Creacion De Un Restaurante
INDICE I. INTRODUCCION II. CONSTITUCION DE LA EMPRESA. • Definición de la Empresa. III. CREACION DE LA EMPRESA PARTE I • Escritura de Constitución de la Sociedad. • Extracto de la Escritura PARTE II • Publicación en el Diario Oficial. PARTE III • Inscripción en el Conservador de Bienes Raíces. PARTE IV • Iniciación de Actividades. • Documentos Tributarios. • Solicitud de timbraje. PARTE V • Patente Municipal. PARTE VI • Autorización para funcionar (Permisos)
Enviado por ani1706 / 6.117 Palabras / 25 Páginas -
Defina El Publico De Su Restaurante
DEFINA EL PÚBLICO DE SU RESTAURANTE Conocer el tipo de cliente de su establecimiento le puede ayudar a definir un mejor plan de mercadeo y a superar la oferta de su misma carta. Uno de los retos más importantes para los restaurantes de comida casual es definir cuál es el tipo de público al cual le quieren llegar. Un aspecto determinante a la hora de fijar la oferta de platos y los precios de la
Enviado por lulis27 / 570 Palabras / 3 Páginas -
Planificación De Controles En Restaurantes
PLANIFICACION DE CONTROLES Y BENEFICIOS GENERALIDADES Los conceptos de coste ideal u objetivo, coste potencia y coste real, y especialmente la relación que existe entre ellos, es el tema de este capítulo. Se explica desde un punto de vista pragmático el cálculo de dichos costes, el análisis de los resultados y, lo más importante, cómo identificar las oportunidades de controlar gastos. OBJETIVOS Al terminar este capítulo usted debería ser capaz de: 1. Comprender los conceptos
Enviado por jcharlie21 / 8.921 Palabras / 36 Páginas -
Proyecto De Creacion De Un Cafe Bar Restaurante En Panama
INTRODUCCIÓN En este estudio de factibilidad vamos a conocer a fondo el estudio de mercado para la realización de un bar cafetería. A pesar de la gran expansión en Panamá de restaurantes y bares sentimos la necesidad de enfocarnos en un proyecto que cubra las necesidades de toda persona que busca un doble ambiente. Todos hemos sentido la necesidad de buscar un lugar para poder pasar un rato con nuestros amigos y poder conversar cómodamente
Enviado por wiom5 / 4.690 Palabras / 19 Páginas -
FODA.
FORTALEZAS Se cuenta con manuales de procedimientos Perfil de puestos para cada función Estructura cultural bien definida en cuanto a misión, visión, objetivos. Especifica su producto y el mercado al que va dirigido Existe una planificación a nivel global de todo lo que es Liconsa Bien definido su sistema contable Normas de calidad en la elaboración del producto a bajo precio. Amplia base de datos de información DEBILIDADES Existen departamentos que dependen de otros que
Enviado por DARCA / 239 Palabras / 1 Páginas -
ADMINISTRACION DE HOTELES Y RESTAURANTES
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Es la forma en el cual se dividen, agrupan, integran y coordinan las actividades de una empresa en cuanto a sus relaciones existentes entre sus miembros. Organización Dividir, clasificar e integrar todas las actividades desarrolladas por una entidad para el logro de sus objetivos planeados. Organigrama Representación de una estructura organizacional. Jerarquías Seccionar Poder Autoridad Comunicación Departamentalización Agrupar funciones o actividades comunes en una nueva sub célula organizacional. • Funciones • Productos •
Enviado por itzelalamilla / 3.562 Palabras / 15 Páginas -
Informe FODA PARA 1º SECUNDARIO
INFORME. Colegio: Curso: Cantidad de alumnos: 31 (treinta y uno). Egresos: (nombre alumnos) Ingresos: (nombre alumnos) En líneas generales se identifican los siguientes aspectos: 1. Fortalezas: es un grupo participativo y trabajador. Salvo algunos casos particulares como el de (nombre alumnos)a quienes hay que llamarles la atención para que trabajen. En referencia al aspecto conductual es un grupo muy conversador que establece buena relación con sus pares y profesores. (nombre alumnos) en ciertas
Enviado por NadiaO / 200 Palabras / 1 Páginas -
RESTAURANTE
CUARTO. El EMPLEADOR, además, pagará al TRABAJADOR, por cada día efectivamente trabajo:a) Asignación de colación: Ascendente a la suma diaria de $....................b) Asignación de movilización: Ascendente a la suma diaria de $....................QUINTO En el ejercicio de sus funciones, el TRABAJADOR se obliga a desempeñar sus labores con el debido cuidado y diligencia,evitando comprometer la seguridad y prestigio de la Empresa, y a acatar las órdenes e instrucciones de sus superiores,comprometiéndose a atender al público, a
Enviado por champipelusa / 417 Palabras / 2 Páginas -
Puestos De Un Restaurante
Salsero Esta considerada como la partida de más realce, y por esto el jefe de ésta lleva generalmente aparejado el título de segundo jefe de cocina, ocupando el primer lugar entre los jefes de partidas Su trabajo se desarrolla en el área de elaboración y cocción, y de él depende la calidad de guisos y platos salseados, entre otros productos. El salsero prepara de buena mañana los fumets, reducciones, caldos, fondos, etc. para elaborar los
Enviado por patyto18 / 4.051 Palabras / 17 Páginas -
Restaurantes Y Hoteles
INTRODUCCION El presente trabajo pretende abordar el concepto, contenido y efectos del denominado protocolo familiar, considerando de manera general como tal, al acuerdo al que llegan los componentes del grupo familiar, propietarios de una empresa hotelera, para a través del mismo, establecer las obligaciones, limitaciones, requisitos y exigencias a los que la acatan en pro de que al mismo tiempo que se obtenga máximo beneficio que la empresa sea capaz de generar, mantener la paz
Enviado por saritaunika / 6.710 Palabras / 27 Páginas -
Análisis FODA de una idea de negocio
IDEA DE NEGOCIO: Construcciones en General Análisis FODA de una idea de negocio Al interior del negocio Fortalezas Debilidades • Efectividad en el servicio. • Especialización en un rubro específico. • Cartera de clientes amplia y disponible. • Satisfacción de los clientes atendidos. • Mayor duración de las piezas utilizadas. • Aplicación de seguimiento, post-venta. • Capacitar de forma constante a todos los trabajadores • Posee materiales contemporáneos y sistemas constructivos innovadores • Existe una
Enviado por abel15 / 244 Palabras / 1 Páginas -
Analisis FODA
1.1.10 Análisis FODA Amenazas •La empresa Ecomiel cuenta con procesos de producción innovadores, en todas sus líneas de producto. •Posee certificaciones en sistemas de calidad del producto, y armonía con el ambiente. •Cuenta con tecnología de avanzada en su planta de producción. •Se hacen capacitaciones periódicamente para todos los empleados de la compañía tanto administrativos como operativos. •Se cuenta con un excelente capital humano en nuestros procesos productivos. Oportunidades •Aprovechar los eventos del momento para
Enviado por JOEVEGA / 313 Palabras / 2 Páginas -
FODA DE BEMBOS
FORTALEZAS 100% carne de res, tambien esta la carne KOBE. Mayor variedad de productos para el cliente, helados y milksheik Cobertura a nivel nacional por radio, television y internet Buena ubicacion de nuestros locales Buena atencion al cliente Rapidez en la toma del pedido al cliente Estandarizacion de producto Innovacion constante, la loncherita con un obsequio de regalo. Tiempo cero para la entrega del producto.
Enviado por DIANITAMAMANI / 349 Palabras / 2 Páginas -
Analisis Foda
ANÁLISIS FODA 7.1.1. FORTALEZAS Manejo empresarial del proyecto y sus recursos bajo una base de conocimientos técnicos y operativos por parte del equipo administrativo de AreaVentura. Contribución al mantenimiento del equilibrio ambiental mediante el rescate y preservación de la biodiversidad afectada por un manejo inapropiado de los recursos naturales y predios circundantes al área geográfica de Patricia Pilar. Aporte hacia la generación de recursos económicos para el turismo nacional, una de las fuentes de ingresos
Enviado por dimar1231 / 629 Palabras / 3 Páginas -
PLANIFICACION Y ANALISIS FODA
CONTENIDO INTRODUCCIÓN 1. Planificación 1.1 Características 1.2 Principios de la Planificación 1.3 Importancia de la Planificación 1.4 Planificación Estratégica 1.4.1 Características de Planificación Estratégica 1.4.2 Elementos de la Planificación Estratégica 1.5 Planificación Operativa 2. Análisis FODA 2.1 Objetivos 2.2 Estrategia FO 2.3 Estrategia DO 2.4 Estrategia FA 2.5 Estrategia DA 3. Motivación 3.1 Teoría De Maslow 3.2 Teoría De Herzberg 4. Equipos de Trabajo 4.1 Características de los Equipos de Trabajo 4.2 Tipos de Equipo
Enviado por alejandrojesus / 4.878 Palabras / 20 Páginas -
ANALISIS FODA DEL MCDONAL’S
ANALISIS FODA DEL MCDONAL’S ANTECEDENTE DEL MCDONAL’S El primer local en la historia del servicio rápido de comidas fue inaugurado por los hermanos McDonald en 1948, en San Bernardino, California, (EE.UU.)... Ellos le dieron una nueva dirección al negocio, ofreciendo comida preparada y servida a alta velocidad, y modernizando el sistema: reemplazaron su lavavajillas por servilletas y bolsas de papel. Un menú limitado y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevo restaurante.
Enviado por azucena02 / 2.205 Palabras / 9 Páginas -
Investigación De Mercado De Un Restaurante
Como debe operar un restaurante Antes y durante la apertura de su restaurante se tienen que analizar ciertos aspectos como los siguientes: • Diseño de los menús de alimentos, bebidas y vinos. • Distribución del lugar. • El contactar proveedores. • La compra de mobiliario. • Ordenar los inventarios y suministros. • Como se va a organizar el personal. • Cuales serán la técnicas de servicio que se van a utilizar:esta puede ser francesa, rusa,
Enviado por lofton / 1.030 Palabras / 5 Páginas -
Evaluación De Proyectos Analisis De Porter Y Foda Para Empresa De Ingenieria
Las 5 Fuerzas de Porter 1) La Amenaza de entrada de nuevos competidores es Media: 1. No se visualiza una economía de escala, el sector maneja la cantidad de prestaciones de servicio según la demanda de éstos, de acuerdo a los proyectos y servicios adjudicados. 2. La necesidad de capital va ha depender netamente de la empresa que ingrese al sector, de las características y de las actividades que esta lleve a cabo, ya que
Enviado por leinadmine / 2.356 Palabras / 10 Páginas -
Los puntos principales de la planificación en el aspecto de la presentación, el menú del restaurante.
III. EL MENU 3.1 Introducción. 3.2 Elaboración del Menú. 3.3 Puntos Recomendables en un Menú. 3.4 La Presentación del Menú. 3.4.1 El Contenido (platillos, precios, sugerencias, etc.). 3.4.2 Imagen del Restaurante. 3.4.3 Nuevos Elementos en el Menú. 3.5 Tiempos de un Menú. 3.6 Entrega del Producto. EL MENÚ 3.1 INTRODUCCIÓN. El presente capitulo es de gran interés para usted, ya que muchos restauranteros dan más atención a la administración de su negocio, es decir, de
Enviado por e_rosas / 465 Palabras / 2 Páginas -
Foda.
FODA es una sigla que significa Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. Es el análisis de variables controlables (las debilidades y fortalezas que son internas de la organización y por lo tanto se puede actuar sobre ellas con mayor facilidad), y de variables no controlables (las oportunidades y amenazas las presenta el contexto y la mayor acción que podemos tomar con respecto a ellas es preverlas y actuar a nuestra conveniencia). En tal sentido, el FODA
Enviado por tere2010 / 425 Palabras / 2 Páginas -
ANÁLISIS FODA de RED BULL en MÉXICO
|hierba mate, etc.) | | Las personas que consumen en México el producto son mayormente jóvenes, cuyas edades oscilan entre los 15 y 30 años edad, sin embargo también existe una cantidad importante de adultos mayores que recurren a las bebidas energizantes para mejorar su desempeño diario. En México Red Bull compite además con bebidas isotónicas que permiten recuperar minerales perdidos durante periodos de ejercicio prolongados como lo son las marcas Gatorade y Powerade. En
Enviado por victortorija / 3.087 Palabras / 13 Páginas -
FODA Empresa De Chocolate
PLANTILLA DE ANALISIS DOFA - DIESER CHOCOLATES FORTALEZAS • La excelente calidad de todos y cada uno de los productos fabricados por la empresa. • El alto nivel de la mano de obra que trabaja en la compañía y se esfuerza por brindarles lo mejor a los clientes. • La excelente comunicación entre todas las áreas de la empresa, donde se tiene en cuenta la opinión de todos los empleados, dándoles un lugar importante y
Enviado por iberpicado / 1.641 Palabras / 7 Páginas -
Analisis FODA Endesa
ANÁLISIS F.O.D.A. Fortalezas: Rentabilidad y solidez del negocio eléctrico. Calidad de energía eléctrica como servicio básico. Empresa con una vasta experiencia de mas de 60 años en el mercado eléctrico. Reconocimiento de la autoridad a la eficiencia de ENDESA. Se encuentra ubicada dentro de las 10 primeras en el Ranking de empresas de la Superintendencia de Electricidad y Combustibles. Los clientes de la empresa tradicionalmente han calificado a ENDESA como Muy Buena, en la Encuesta
Enviado por omarnunezg / 292 Palabras / 2 Páginas -
El FODA
FODA El es una herramienta de análisis estratégico, que permite analizar elementos internos o externos de programas y proyectos. El FODA se representa a través de una matriz de doble entrada, llamada matriz FODA, en la que el nivel horizontal se analizan los factores positivos y los negativos. En la lectura vertical se analizan los factores internos y por tanto controlables del programa o proyecto y los factores externos, considerados no controlables. Las Fortalezas son
Enviado por JOANITA / 2.608 Palabras / 11 Páginas -
Analisis Foda
ANALISIS FODA Pocas herramientas son tan conocidas en el mundo de la empresa como el célebre análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas). Y, sin embargo, este es un instrumento que, con frecuencia, se aplica incorrectamente. FODA, ¿qué, quién, cómo? Antes de embarcarnos en el análisis propiamente dicho, debemos mencionar algunas consideraciones preliminares. En primer lugar, un FODA no puede ser hecho "en el vacío". El FODA depende de quién lo está haciendo y para
Enviado por ingjaimegonzalez / 2.758 Palabras / 12 Páginas -
Analisis Foda Y Cadena De Valor De LAN
ANALISIS F.O.D.A. Fortalezas. • Gracias a una mezcla eficiente de las unidades de negocio que posee LAN AIRLINES (pasajeros y carga), se logra alcanzar una importante ventaja sobre los competidores de la industria, en base a vuelos rentables durante todo el transcurso del año. • Existe una posición por parte de LAN en chile en el transporte de pasajeros y carga. • Nos encontramos con altas barreras de entrada y salida en el mercado nacional,
Enviado por gerardosalasm / 698 Palabras / 3 Páginas -
Aprueban Reglamento de Restaurantes
Aprueban Reglamento de Restaurantes DECRETO SUPREMO Nª 025-2004-MINCETUR EL PRESIDENTE DE LA REPUBLICA CONSIDERANDO: Que, conforme a la Ley Nº 27790, Ley de Organización y Funciones del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, y la Ley Nº 26961, Ley para el Desarrollo de la Actividad Turística, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo – MINCETUR, es el ente rector a nivel nacional competente en materia turística, tiene entre sus atribuciones la elaboración normativa, fiscalización, gestión
Enviado por maritax / 4.827 Palabras / 20 Páginas -
10 Tip Para Ganer Dinero En Un Restaurante
Especialidad: Servicio de alimentación colectiva Módulo: Preparación de platos principales Aprendizaje esperado: Cocina alimentos, aplicando el método de cocción adecuado, de acuerdo a la naturaleza de este GUÍA DE ESTUDIO Y APRENDIZAJE Nombre del estudiante: MÉTODOS DE COCCIÓN COCCIÓN: Los métodos de cocción son operaciones culinarias finalidad consiste fundamentalmente en modificar el aspecto, sabor, y aroma de los alimentos. Estos factores pueden cambiarse dependiendo del estilo de cocinar de cada país, región o costumbre social.
Enviado por Manis999 / 555 Palabras / 3 Páginas -
ANALISIS FODA.
dhgdgh ANALISIS FODA Oportunidades Fortalezas Conocimiento del comportamiento del consumidor de GSE (ABC1) Posicionamiento de marca como moderna y vanguardista. abrir una nueva emisora representa una oportunidad debido a las economías de escala Cuenta con clientes que podrían ayudar con un canje publicitario para obtener los equipos Las mejores carteras de avisadores son los enfocados al segmento ABC1. Se presume que la inversión en publicidad debe aumentar por lanecesidad
Enviado por carlamba / 493 Palabras / 2 Páginas -
Foda 3er Basico
DIAGNÓSTICO SITUACIONAL PLAN F.O.D. A AÑO BÁSICO: AÑO LECTIVO: FORTALEZA OPORTUNIDADES BUEN TRATO A ESTUDIANTE PROFESIONALES CON PRESTIGIO ACADÉMICO EDUCACIÓN BÁSICA COMPLETA BUENAS RELACIONES SOCIALES PERSONAL DOCENTE CAPACITADO PUNTUALIDAD EN EL CAMPO LABORAL APOYO DE PERSONAL ALTRUISTA SEMINARIO DE CAPACITACIÓN TALLERES AUTOGESTIÓN Y ACTIVIDAD DE LOS PADRES DISPENSARIO MÉDICO DEBILIDADES AMENAZAS FALTA DE PRESUPUESTO INSTITUCIONAL AMBIENTE DE RECREACIÓN REDUCIDA FALTA DE
Enviado por marianamelanie / 212 Palabras / 1 Páginas -
Foda Pizza Mania San Pedro
FODA Fortalezas • Liquidez de la empresa • Líder en ventas en el sector de pizzas en San Pedro • Calidad superior del producto • Se ha logrado adquirir tecnología que facilita el proceso • Buenas relaciones con proveedores • Poca rotación de personal debido a su poca cantidad y buena comunicación • Ambiente agradable con buena comunicación • Facilidad para los estudiantes de comer cerca de la universidad Debilidades • Sistema de distribución limitada
Enviado por Susu4000 / 319 Palabras / 2 Páginas -
Manual Para Servicio En Restaurantes
MANUAL TECNOLOGÍA DEL SERVICIO 1.1 LA SECUENCIA DEL SERVICIO Bienvenida.- Pasar al Louge mientras se acomoda la mesa o preguntar por la reservación. Presentación.- Presentarse por su nombre, saludando y dando la bienvenida a la llegada a la mesa y ofrecer perchero. Venta por sugerencia.- Ofrecer el menú del bar y/o una bebida del bar y hacer una descripción del coctel del día y/o recomendar una copa de vino. Venta sugestiva.- Al momento de servir
Enviado por Mazzo / 4.697 Palabras / 19 Páginas -
Análisis FODA
LIFT PARTS & SERVICE SAC INTRODUCCIÓN LPS es una empresa dedicada a la venta de repuestos y al servicio de mantenimiento de montacargas; proporcionando soluciones adecuadas a las necesidades de cada cliente, para ello manejan precios competitivos con adecuadas garantías y facilidades de pago. Su compromiso es esforzarse por suministrar con rapidez los productos y servicios ofrecidos, además de contar con un sistema de supervisión y seguimiento constante a sus servicios. Uno de los soportes
Enviado por halford316 / 646 Palabras / 3 Páginas -
ANALISIS FODA
Rusia (ruso: Россия, romanización: Rossíya)5 o la Federación Rusa (formalmente:6 Federación de Rusia;5 ruso: Российская Федерация, romanización: Rossíiskaya Federátsiya) es el país más extenso del mundo. La Federación de Rusia cuenta con una superficie de 17.0.400 kilómetros cuadrados, más de la novena parte de la tierra firme del planeta, con gran variedad de relieves y entornos naturales. Esta república semipresidencialista, formada por 83 sujetos federales, es el noveno país por población al tener 142.000.000 de
Enviado por OSCAR22222 / 9.841 Palabras / 40 Páginas -
Restaurante Ambientacion
Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Ho Fame Fame un pezzo di paradiso l'essenza di pomodoro Proyectar un ambiente caliente, de invitación de la comodidad ocasional para satisfacer a los patrones leales y atraer nuevos. Elementos del diseño Los elementos notables del diseño en el restaurante se refieren de
Enviado por copiandotarea / 420 Palabras / 2 Páginas -
Restaurante
Restaurantes Atzin Recoder Renteral "Los contenidos de este documento son responsabilidad exclusivamente del autor o autores. la Universidad del Valle de México genera el espacio de publicación ,pero queda exenta de toda responsabilidad legal" Cano Zapien Loreyn Fabiola Díaz cruz Iván Gregory Trejo Valadez David Gordoa López Eduardo García Bedolla Luz Elizabeth Quiroz Huitron Michael Angelo 12/05/2011 2 Índice Introducción……………………………………………………………………………….. 2 Gastronomía mexicana………………………………………………………………. 3 Historia de algunos de los restaurantes más antiguos…………………. 4 Los 10
Enviado por ivethsolis / 2.304 Palabras / 10 Páginas -
COMO APROVECHAR A UN DOCENTE POLIVALENTE A TRAVÉS DE FODAS Y COMO APROVECHAR SUS HABILIDADES.
¿CÓMO PODEMOS DETECTAR UN DOCENTE POLIVALENTE A TRAVÉS DE FODAS Y COMO APROVECHARÍAMOS SUS HABILIDADES, EN BENEFICIO DEL AREA DE EDUCATIVA? En el presente escrito hoy tenemos la oportunidad de expresar inquietudes no manifiestas en ninguna otra ocasión y creemos que el panorama es el adecuado para describir la diversidad de factores que en una función como la nuestra, el de ser asesores técnico pedagógicos y en un reflejo de espejo, ser trabajadores polivalentes no
Enviado por pepemunoz / 1.142 Palabras / 5 Páginas -
Restaurante
1. Definir el estilo del restaurante Antes de crear un restaurante, debemos tener bien en claro cuál será el tipo de restaurante que vamos a abrir, y cuál será el estilo o concepto que le vamos a dar. Debemos tener bien en claro si, por ejemplo, vamos a abrir un restaurante tipo gourmet de comida fina, tipo familiar, uno de comida rápida, etc. Pero lo más importante, debemos determinar cuál será el estilo o concepto
Enviado por lobo17 / 1.719 Palabras / 7 Páginas -
Origenes De Los Restaurantes
La tabernas existían ya en el año 1700 A.C e ha encontrado pruebas de la existencia de un comedor público en Egipto en el año 212 A.C que tenía un menú limitado, solo servían un plato preparado con cereales, aves salvajes y cebolla. Los antiguos romanos salían mucho a comer fuera de sus casas; aún hoy pueden encontrarse pruebas en Herculano, una ciudad de veraneo cerca de Nápoles que durante el año 79 d J.C.
Enviado por Lizbethguerrero / 1.306 Palabras / 6 Páginas -
Historia De Los Restaurantes Y Bares
Operación de restaurantes y bares Prof. Velasquez Valencia Marcial Gilberto. D06 Jorge Luis Zupo Salazar Tarea: Historia de los restaurantes y bares. Introducción: Este documento contiene un poco sobre la historia de los restaurantes y bares, donde se da a conocer cuáles fueron los primeros restaurantes y bares y como estaban compuestos y a que publico objetivo se dirigían, también podremos observar que los restaurantes y los bares se crean en el viejo mundo y
Enviado por jorgezupo / 1.620 Palabras / 7 Páginas -
Los Restaurantes
Los antiguos romanos salían mucho a comer fuera de sus casas; aún hoy pueden encontrarse pruebas en Herculano, una ciudad de veraneo cerca de Nápoles que durante el año 79 d J.C. fue cubierta de lava y barro por la erupción del volcán Vesubio. En sus calles había una gran cantidad de bares que servían pan, queso, vino, nueces, dátiles, higos y comidas calientes. Después de la caída del imperio romano, las comidas fuera de
Enviado por aleemaria / 738 Palabras / 3 Páginas -
Restaurante
COMIDA TÍPICA DE MICHOACAN La gastronomía de Michoacán es muy variada y rica. Si visita la ciudad, pruebe las Corundas michoacanas, los uchepos, las nueces en escabeche, el licor de membrillo, las Trompas de puerco con salsa de Lago, la sopa purépecha, la crema fría de aguacate, la sopa tarasca, la sopa prehispánico o los tamales de harina acompañados de atole negro o de grano. Para combatir el calor tome la fresca agua de obispo
Enviado por blackrosse / 746 Palabras / 3 Páginas -
EMPRESA DE HOSPEDAJE Y RESTAURANTE
EL CATAMARAN S.A.C R E S E Ñ A H I S T O R I C A La empresa en investigación, es una empresa que se dedica a brindar servicio de hospedaje y restaurante; perteneciente al rubro de Restaurante y Hospedaje para publico local, nacional e internacional. Esta empresa tuvo sus inicios en el año 1985 específicamente el 22 de abril, al principio estos dos rubros eran separados el hotel era denominado “Comercio” y
Enviado por dayan87 / 5.903 Palabras / 24 Páginas -
QUE ES EL ANQUE ES EL ANÁLISIS FODA?
QUE ES EL ANQUE ES EL ANÁLISIS FODA? •El análisis FODA es una de las herramientas esenciales que provee de los insumos necesarios al proceso de planeación estratégica, proporcionando la información necesaria para la implantación de acciones y medidas correctivas y la generación de nuevos o mejores proyectos de mejora Matriz FODA •Es un método para analizar: –Fortalezas. –Oportunidades. –Debilidades. –Amenazas. •En el proceso de análisis FODA, se consideran los factores económicos, políticos, sociales y
Enviado por mbv7 / 976 Palabras / 4 Páginas -
Evaluación De Proyectos De Inversión - Restaurante
1. INTRODUCCIÓN La evaluación de este proyecto analiza la factibilidad para instalar un restaurante tipo Buffet en la ciudad de Cedral, S.L.P., para ello se elaborará un análisis de mercado, técnico y de rentabilidad económica. La primera parte de este proyecto comprende el estudio de mercado, donde se analiza desde la definición y concepto del servicio, pasando por el análisis de la oferta y la demanda, como análisis de precios, hasta terminar con un estudio
Enviado por paablowey / 865 Palabras / 4 Páginas -
HOTELES Y RESTAURANTES MEXICO D.F Y EDO MEX
HOTEL COLON MISIÓN REFORMA CD. DE MÉXICO AVENIDA PASEO DE LA REFORMA ESQ MORELOS Col. JUÁREZ C.P. 06600, CIUDAD DE MÉXICO, DISTRITO FEDERAL HOTEL GALERIA PLAZA CIUDAD DE MEXICO HAMBURGO 195 JUÁREZ CD. MÉXICO - ZONA ROSA D.F. HOTEL MISIÓN ZONA ROSA NALOPES 62, Col. JUÁREZ C.P. 06600, CUAUHTEMOC, DISTRITO FEDERAL HOTEL CASA INN MÉXICO Rió Lerma #237 esquina rió Mississipi México HOTELES EMPORIO PASEO DE LA REFORMA No. 124 Col. JUÁREZ C.P. 06600, CUAUHTEMOC,
Enviado por arieldanyahwe / 6.652 Palabras / 27 Páginas -
La dignidad del Análisis FODA
ANALISIS FODA FORTALEZAS: • Empresa peruana con mayor infraestructura de fabricación y distribución. • Ha elevado sus niveles de producción consolidando su liderazgo en diversas categorías. • Empresa que lista en bolsa. • Adquisición de la argentina The Value Brand Company, Helados Esquimo, de Ecuador, y de la colombiana Propersa (Productos Personales S.A.). • La Empresa es líder en el mercado de fideos, aceites, mayonesas, margarinas, galletas y productos de lavandería. • Forma parte del
Enviado por applero_7 / 247 Palabras / 1 Páginas -
FODA.
ción El análisis FODA es una herramienta que permite conformar un cuadro de la situación actual de la empresa u organización, permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico preciso que permita en función de ello tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados. El término FODA es una sigla conformada por las primeras letras de las palabras Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (en inglés SWOT: Strenghts, Weaknesses, Oportunities, Threats). De entre estas cuatro variables,
Enviado por IlseSoto / 1.092 Palabras / 5 Páginas -
Analisis Foda De Un Profesional
F.O.D.A. Personal Fortalezas • Profesional de Mercadeo • Postgrado en Especialidad Gestión de Negocio • Cursando Maestría Dirección Comercial • Inglés Básico (Lee-Escrito) • Basta experiencia en el área de negocio bancario • Perseverante • Honestidad • Responsable • Credibilidad • Adaptación a los cambios • Humildad • Facilidad para liderar en grupos Oportunidades • Crecimiento a nivel Gerencial • Diversidad de trabajos que he desarrollado Debilidades • Muy exigente • Perfeccionista • Poca paciencia
Enviado por josesoto12 / 469 Palabras / 2 Páginas