Gestión de empresas y talento humano. Concha y toro

“Concha y Toro”

 Vicente Zapata Silva

Vicente Jiménez Díaz

Magdalena Campos Lagos

Escuela de Ciencias Sociales, Universidad de O’Higgins

contabilidad y auditoría

Gestión de empresas y talento humano

Sección:  1

 Bárbara acuña

27 de mayo de 2024

ÍNDICE O TABLA DE CONTENIDO

Introducción………………………………………………………………………………….. 3

Historia……………………………………………………………………………………….. 3

Mix de Productos y Servicios……………………………………………………..  3

            Segmento de cliente……………………………………………………….4

Misión, Visión y Valores de la empresa “Concha y Toro” ………………………………4

Análisis F.O.D.A…………………………………………………………………………….. 5

F.O.D.A Dinámico………………………………………………………………….. 6

Objetivos de la empresa “Concha y Toro” ………………………………………………..7

Objetivo 2…………………………………………………………………………… 8

Organigrama de la empresa………………………………………………………………. 9

Tipo de estructura………………………………………………………………………….  10

Tipo de liderazgo…………………………………………………………………………..   10

Tipo de estructura de control que tiene la empresa……………………………………  10

Modelo canvas de la empresa……………………………………………………………  11

Conclusión………………………………………………………………………………….. 11

Referencias…………………………………………………………………………………  13

1.1-INTRODUCCIÓN

El presente informe que analiza a la empresa “Concha y Toro” tiene como objetivo principal mostrar su ciclo administrativo, el cual consiste en una serie de procesos y actividades (planificación, organización, dirección y control) para mantener a una empresa con una buena gestión y alcanzar los objetivos dentro de esta.

Comprender e inferir este tipo de información es sumamente importante, ya que como futuros contadores auditores necesitamos comprender el cómo está organizada la empresa internamente, en base a qué aspectos se mueve la empresa y hacia dónde se dirige. Cabe destacar que los contadores auditores son personas que trabajan con empresas de diversos sectores y tamaños, es por eso que entender el ciclo administrativo se nos hace muy importante ya que con este comprendemos a la empresa y así nos adecuamos al contexto de la empresa en la cual prestamos nuestros servicios, también como auditores necesitamos tener una visión de la empresa, para así analizar los puntos de la empresa de mejor manera a la hora de hacer las auditorías.

Por último, debemos saber que el conocer e interpretar el ciclo administrativo dentro de una empresa nos ayudará a entenderla, esto como contadores auditores nos servirá demasiado ya que al entender una empresa y hacer la auditoría podemos llegar a encontrar las fallas de la empresa o dar recomendaciones significativas para el mejoramiento de la empresa, que es el trabajo en sí de los contadores auditores.

2.1-Historia

La historia de la empresa comienza en 1883 con el sueño de su fundador Melchor Concha y Toro por crear los mejores vinos. Una tradición que han mantenido en el tiempo y que les inspira a trabajar con pasión y excelencia en sus marcas. Concha y Toro es hoy la marca de vinos más admirada del mundo. Están presentes en más de 130 países.

Sus marcas como Casillero del Diablo, Marqués de Casa Concha y Don Melchor, han conquistado por su gran calidad y mantienen una posición de liderazgo indiscutido en el competitivo mundo del vino.

2.2-MIX DE PRODUCTOS Y SERVICIOS:

LUXURY BRANDS

SUPER BRANDS PORTFOLIO

VINOS PREMIUM

SPARKLING

La empresa cuenta con servicios y tours, enfocado a las zonas de producción vitivinícolas, el turismo gastronómico y el turismo cultural de carácter histórico o artístico de la empresa vinícola al insertarse en una zona histórica y con patrimonio cultural, situado en la prestigiosa zona vitivinícola del Valle de Maipo, a una hora de Santiago en la localidad de Pirque. también contando con restaurantes, tiendas de vino y eventos corporativos.

2.3-Segmento de cliente:

Concha y Toro es una reconocida empresa vinícola chilena que tiene una amplia gama de clientes. Su segmento de cliente principal incluye:

-Consumidores de vino de calidad media y alta:

-Amantes del vino aficionados:

-Clientes internacionales

-Clientes de hoteles, restaurantes y distribuidores:

En resumen, el segmento de clientes de Concha y Toro abarca desde consumidores individuales hasta empresas de hostelería y minoristas, tanto a nivel nacional como internacional, que valoran la calidad y la variedad de los vinos que ofrece la empresa.

A continuación, veremos la misión, visión y valores, se sabe que es fundamental para el desarrollo de la empresa ya que así se sabe cuál es el objetivo y lo que se quiere lograr en un futuro.

3.1-Misión, Visión y Valores de la empresa “Concha y Toro”

Misión

¨Creamos vinos de excelencia para el mundo, abrazando un futuro comprometido con la innovación, la sustentabilidad, el desarrollo de las personas y sus comunidades¨ esto nos permite identificar que busca entregar vinos de excelencia para todos con innovación y sustentabilidad.

Visión

Viña Concha y Toro aspira ser una empresa líder global, centrada en el consumidor con foco en el desarrollo de marcas de vino premium. Por lo que esta se orienta en el desarrollo de marcas de vino más elaboradas.

Los valores de esta empresa nos ayudan a entender la entidad y la cultura de la Viña Concha y Toro, continuando con lo anterior veremos los principales valores de la empresa.

• Trabajo en equipo (respeto y objetivo común)
• Entusiasmo (orgullo por la empresa)
• Integridad (responsabilidad y búsqueda del bien común)
• Compromiso (cumplir con lo prometido e innovación)
• 4.1-F.O.D.A empresa Concha y Toro:

Se presenta el análisis F.O.D.A de la empresa

1. Fortalezas:

1-      Tecnología enológica: Uso de alta tecnología en bodegas para garantizar que la vinificación se realice de manera precisa y controlada. Con equipo de alta tecnología en fermentación, control de temperatura y sistemas de filtración.

2-      Sostenibilidad y compromiso con el medio: Es una empresa comprometida con el medio ambiente, estableciendo un uso correcto de recursos como: el agua, emisiones de gases de invernadero, energía, reutilización (economía circular) y protección de bosques nativos. Además de contar con más de 6 certificaciones y reconocimientos por sus acciones.

1. Oportunidades:

1-      Chile tiene un clima favorable para la producción y calidad del vino: Chile posee características únicas en el mundo para la producción de vinos. Con una fuerte influencia del Océano Pacífico y de la Corriente de Humboldt, el país cuenta con veranos cálidos y secos e inviernos fríos y lluviosos que propicien el óptimo crecimiento de las vides.

2-      Aumento en el consumo de vinos finos: El vino se ha convertido en una verdadera actividad cultural en nuestro país, que se ha consolidado por hábitos sociales propios a la identidad de los chilenos.

1. Debilidades:

1-      Tiene dependencia de sus proveedores: al primer inconveniente se detiene la producción.

2-      Es vulnerable a desastres naturales: Concha y Toro, al igual que otras empresas vitivinícolas, puede ser vulnerable a desastres naturales por su ubicación propensa a estos, sequías prolongadas o lluvias demasiado intensas.

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