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TAMAÑO DE PROYECTO

Tesis19 de Marzo de 2013

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TAMAÑO DE PROYECTO

EL TAMAÑO DEL PROYECTO.

Con el tamaño del proyecto nos estamos refiriendo a la capacidad de producción instalada que se tendrá, ya sea diaria, semanal, por mes o por año. Depende del equipo que se posea, así será nuestra capacidad de producción.

Capacidad de Producción

En un proceso se pueden distinguir o determinar tres capacidades de producción:

Capacidad Normal Viable

Nos referimos a la capacidad que se logra en condiciones normales de trabajo, tomando en cuenta, además del equipo instalado y condiciones técnicas de la planta, otros aspectos tales como paros, mantenimiento, cambio de herramienta, fatigas y demoras, etc.

Capacidad Nominal

Esta es la capacidad teórica y a menudo corresponde a la capacidad instalada según las garantías proporcionadas por el abastecedor de la maquinaria. Ejemplo, piezas por hora, bloques por hora, básculas de 500 libras, kilómetro por hora, etc.

Capacidad Real

Constituyen las producciones obtenidas sobre la base de un programa de producción pueden ser mayores o menores que los programas en un periodo y se utiliza para determinar la eficiencia del proceso o de la operación.

Debe especificarse las capacidades de producción durante los primeros años que se normaliza la producción.

Fuente: https://www.mincomercio.gov.co/mipymes/publicaciones.php?id=2761

EQIPOS INSTALACIONES Y PERSONAL REQUERIDO

EQUIPOS

CANTIDAD

REQUERIDA

COSTO

UNIDAD

COSTO

TOTAL

Estufa

1

$ 120.000

$ 120.000

Nevera

1

$ 520.000

$ 520.000

TOTAL

2

$ 532.000

$ 532.000

Fuente: http://www.google.com.co/#hl=es&gs_rn=3&gs_ri=psy-ab&pq=que%20es%20tama%C3%B1o%20de%20un%20proyecto&cp=10&gequipos&es

Justificación: Son necesarios para la empresa y saber el costo de los equipos y tener conocimiento de un presupuesto para adquirir estas herramientas

Seleccionamos el mejor personal para su empresa

Encontramos y seleccionamos el personal requerido para la operación de nuestros clientes en cargos operativos, administrativos y ejecutivos con los más altos estándares de servicio y calidad y con las mejores tarifas del mercado. La selección de más de 600 personas anualmente es nuestra mejor carta de presentación.

Selección

De acuerdo con las necesidades y estructura de su empresa, aplicamos el proceso de selección tradicional o por competencias, con el fin de elegir aquellas personas que presentan mayor acercamiento de adaptación al cargo convocado y de esta forma satisfacer las necesidades de la organización. Nuestro servicio de selección incluye:

• Reclutamiento

• Evaluación psicológica (sistema tradicional o por competencias)

• Verificación de información

• Informe de evaluación

Contratación

Ejecutamos para el cliente el proceso de contratación del personal de acuerdo a los requerimientos, con el cumplimiento cabal de la totalidad de requisitos de ley. El servicio incluye:

• Validación de documentos de ingreso

• Apertura de cuenta de nómina

• Exámenes médicos de ingreso

• Afiliación a la seguridad social, EPS y Fondo de Pensiones, Riesgos Profesionales y Caja de Compensación

• Firma del contrato laboral

• Asesoría en materia laboral

MUEBLES Y ENSECRES

MUEBLES Y ENSERES

CANTIDAD

REQUERIDA

COSTO

UNIDAD

COSTO TOTAL

Silla

1

$ 22.000

$ 22.000

Canecas

2

$ 9.000

$ 18.000

Escritorio

1

$ 170.000

$ 170.000

TOTAL

4

$ 201.000

$ 210.000

Fuente: http://www.mercadolibre.com.co/

Justificación: Son necesarios para buena atención de nuestros clientes y para la buena presentación de nuestro establecimiento.

CUADRO N° 3 HERRAMIENTAS DE TRABAJO

HERRAMIENTAS DE TRABAJO CANTIDAD REQUERIDA COSTO UNITARIO COSTO TOTAL

Mesas de trabajo 1 26.000 26.000

Cuchillos 2 5.000 10.000

Tablas para picar 2 4.000 8.000

Tasas plásticas 3 2.000 6.000

Ollas 2 20.000 40.000

Plástico Vinypel 1 6.500 6.500

TOTAL 11 63.500 96.500

Fuente: http://wiki/Herramientas_de_Trabajo_Colaborativo

Justificación: Estos implementos son necesarios para la elaboración de nuestro producto ya que se les da un uso diario para la producción de nuestro producto.

CUADRO N° 4 EQUIPOS DE OFICINA

EQUIPOS DE OFICINA

CANTIDAD REQUERIDA

COSTO UNITARIO

COSTO

TOTAL

Computador 1 450.000 450.000

Teléfono 1 40.000 40.000

calculadora 2 15.000 30.000

Impresora 1 190.000 190.000

TOTAL 5 695.000 750.000

FUENTE: http://www.mercadolibre.com.co/

Justificación: Estos equipos son necesarios para llevar un control exacto de la economía del establecimiento.

CUADRO N°5 CANTIDAD Y COSTOS DE INSUMOS

INSUMOS CANTIDAD REQUERIDA UNIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL

Mango 12 12 Libras 2.000 24.000

Coco deshidratado 2 150 gramos 1.500 3.000

Azúcar 10 10 Libras 1.200 12.000

Mantequilla 1 200g. 900 900

TOTAL 25 5.600 39.900

FUENTE: http://www.bvsde.paho.org/texcom/colera/PArambulo.pdf

Justificación: Son necesarios para la elaboración de un buen e innovador producto.

Descripción del producto

Es el proceso técnico que se utilizara en el proyecto para obtener los bienes y servicios a partir de la transformación de la materia prima e insumos.

Comprende el conjunto de operaciones a realizar por parte del personal o maquinaria para la elaboración del producto final su narración es de orden escrita de operaciones requeridas.

Etapa 1: lavado y desinfección de manos equipos y utensilios

Etapa 2: recepción de materia prima

Etapa 3: peso inicial de la materia prima

Etapa 4: lavado y desinfección de materia prima

Etapa 5: escaldado

Etapa 6: extracción de pulpa

Etapa 7: mezcla de los demás ingredientes

Etapa 8: cocción

Etapa 9: esterilización de frascos y envases

Etapa 10: empaque

Etapa 11: rotulación

Costo total de insumos Por año

Cuadro #6 costo total de insumos

Año Cantidad Costo por kilo Costo total

1 40 4.000 160.000

2 50 5.000 250.000

3 60 6.000 360.000

4 70 7.000 490.000

5 80 8.000 640.000

Total 300 30.000 900.000

Justificación: conocer la cantidad y el valor de los insumos y asi disponer del capital adecuado.

Costos:

Se fundamenta llevar el costo de la cantidad requerida durante el año y así determinar la totalidad de ingredientes necesarios para el manejo del producto al momento de la fabricación del producto

Fuente: http://www.bvsde.paho.org/texcom/colera/PArambulo.pdf

Localización de la empresa

Es el análisis de las variables (factores) que determinan el lugar donde el proyecto logra la máxima utilidad o el mínimo de costos. El principal objetivo de la localización es lograr reducir los costos en que tiene que incurrir el proyecto con la finalidad de obtener un mayor margen de utilidad. Uno de los aspectos importantes de un proyecto es la definición y selección del lugar más adecuado para ubicar las instalaciones productivas o prestadoras de un servicio. Antes de proceder a evaluar y analizar posibles sitios para instalar un proyecto, es necesario contaron informes técnicos, económicos y comerciales del mismo, que aportarán elementos de evaluación en la consideración de la zona de interés. En un mundo de competencia, es importante analizar todos los posibles caminos hacía la reducción de los costos. La localización adecuada de la empresa que se creará con la aprobación del proyecto, puede determinar el éxito o fracaso de un negocio. Por ello, la decisión de donde ubicar el proyecto debe obedecer no solo a criterios económicos, sino también a criterios estratégicos, institucionales, e incluso de preferencias emocionales. Con todos ellos se busca determinar aquella localización que maximice la rentabilidad del proyecto.

UBICACIÓN DE LA EMPRESA

La localización geográfica de la empresa es una decisión de tipo estratégico, vital para la viabilidad de la misma. Dicha decisión dependerá de ciertos factores que pueden favorecer o perjudicar la actividad económica presente y futura de la empresa en una determinada localidad, municipio, zona o región.

La elección del local para instalar el negocio es una decisión básica.

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