DETERMINACIÓN DE pH
Enviado por BRANDON FELIPE SARMIENTO MORALES • 16 de Enero de 2023 • Informes • 10.898 Palabras (44 Páginas) • 39 Visitas
QUÍMICA BÁSICA 1- Práctica de laboratorio:
Determinación de pH
16 de febrero de 2021
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD DE CIENCIAS
NATURALES Y EDUCACIÓN INFORME PRACTICA DE LABORATORIO
DETERMINACIÓN DE pH
Brandon Felipe Sarmiento Morales - 20201150028
Resumen
La comprensión de concepto y medición de pH, además de cómo y para que funcionan los
indicadores de este, mediante una experimentación casera y una simulación virtual,
analizando el funcionamiento de los mismos, con el fin de prepararse y hacerse una idea
de como se realizan estos procedimientos en el laboratorio, comprendiendo además por
qué sucede el cambio de color o viraje del indicador.
Palabras Claves: Ácido. Base. Indicador, pH, Iones hidrógeno y oxidrilos
Introducción
términos el pH, en este escrito se realiza
Una parte muy importante de la ciencia la explicación de como llevar a cabo una
(en general) es la clasificación de lo que experimentación para comprender mejor
estudia y sobre todo el ¿Qué? Y ¿Cómo? esta medida y clasificación, con una parte
se clasifica, en el caso de la química práctica kinestésica con materiales que
clasificamos de diversas maneras las podemos encontrar en nuestras casa y
sustancias, entre estas maneras están los otra virtual, a la comodidad de cualquier
Ácidos y las Bases, por sus computador con acceso a internet, sin
características específicas en cómo se dejar de lado obviamente aquellos
componen y como reaccionan pero sobre conceptos necesarios para la
todo por la cantidad de iones de hidrogeno comprensión de esta peculiar medida
o la cantidad iones oxidrilos en otro
.
Marco teórico
QUÍMICA BÁSICA 1- Práctica de laboratorio:
Determinación de pH
16 de febrero de 2021
pH: El pH como tal es una medida, que indica el grado de acidez de una
sustancia a partir del potencial de hidrogeno (P: Potencial H: Hidrogeno),
surge a partir de lo complejo que es medir la concentración de iones hidrógeno H+ e iones
oxidrilos OH- en las disoluciones ya que son concentraciones muy pequeñas y como tal
su calculo con potencias resulta conflictivo, razón por la cual se opta por una escala de pH
que resulta de aplicar el logaritmo negativo de la concentración de iones de hidrógeno H+.
Imagen 1 [escala de pH]
https://www.talleragustina.cl/escala-de-ph-en-cosmeticos
Escala de pH: Como tal la escala de pH va desde 0 hasta 14 donde todas las sustancias
con valores inferiores a 7 son ácidos, con valores de 7 son neutro y con valores mayores a
7 son básicos.
¿Conque medir el pH?
Existen diferentes instrumentos para medir en términos de pH; están los indicadores y el
pH-metro; instrumento de medida el cual cuenta con un electrodo sensible a los iones H+,
permitiendo medir con gran exactitud el pH de una sustancia.
QUÍMICA BÁSICA 1- Práctica de laboratorio:
Determinación de pH
16 de febrero de 2021
Para esta práctica se utilizó un indicador casero echo con repollo morado, el
cual reacciona cambiando de color según la sustancia a la que lo enfrentemos
desde el rojo (los más ácidos), rosado, purpura, lila (ácidos), azul (neutro), verde y amarillo
(bases).
Imagen 2 [Variación de colores del indicador de repollo morado]
https://museodeciencias.unav.edu/documents/25998948/26361509/indicador-ph.pdf/
Ácidos: Las sustancias ácidas, en resumen; se destacan por diferentes características
entre estas su sabor, que en relación con su nombre es ácido. son altamente
...