ESTRATEGIA 6: OBTENCIÓN DE SALES

ESTRATEGIA 6: OBTENCIÓN DE SALES

INTRODUCCIÓN

Hasta este momento, se ha estudiado que las sales constituyen la parte inorgánica del suelo y que con frecuencia estas no se encuentran en cantidades suficientes para que la planta se desarrolle; entonces el hombre se ve en la necesidad de obtenerlas, ya sea a nivel de laboratorio o industrialmente.

DESEMPEÑO ESPERADO:

• Describe algunos métodos de obtención de sales y las reacciones químicas que se llevan a cabo.
• Identifica las reacciones de oxidación-reducción mediante el cambio en el número de oxidación de aquellas que no lo son.
• Identifica los tipos de reacciones para obtener sales.
• Expresa en forma oral y escrita el concepto de sal, reacción química, oxidación y reducción.

PREGUNTA GENERADORA

¿Cómo se obtienen las sales? ¿Cuál es el alimento de las plantas?

Actividad 1.

Repaso

Ubica los elementos que constituyen a los macronutrientes y micronutrientes presentes en el suelo, en un esqueleto de la tabla periódica, diferenciarlos por colores. Ver figura 1. Consultar las funciones de cada uno de estos elementos en las plantas.

Ejercicio

¿Cuál es el nombre del CaCO3? ¿A partir de qué compuestos se forma? ¿Cómo se denomina?

Actividad 2.

Lluvia de ideas

Alrededor de la siguiente pregunta: ¿Cómo se puede mejorar un suelo deficiente en sales? Reflexionar y exponer sus puntos de vista.

Lectura

Realizar la lectura de “Cómo se obtienen las sales” (anexo 13) y a partir de los métodos de obtención que se mencionan en ésta, identificar los reactivos y productos, los tipos de reacciones químicas, los tipos de ecuaciones químicas y dar respuesta a la pregunta, cómo se obtiene las sales.

Ejercicios

Realizar los ejercicios propuestos en el anexo 14.

Actividad 3.

Práctica de Laboratorio: Obtención de diversas sales a microescala (anexo 15)

Actividad 4.

Lectura y Resumen

A partir de la lectura: “Reposición de nutrientes en el suelo: fertilizantes”. (anexo 16), extraer 10 ideas importantes en equipo para ser analizadas en clase.

 Actividad de cierre

Construir un mapa mental en el que sinteticen las ideas más importantes acerca de la obtención de las sales en el laboratorio, su formación en el suelo y la relación de su importancia como alimento para las plantas.

EVALUACIÓN

Esta estrategia será evaluada teniendo en cuenta las siguientes actividades:

• Desarrollo de ejercicios propuestos        
• Mapa mental                           
• Informe de laboratorio
• Participación en clase

Ubicar los elementos que constituyen a los macronutrientes y micronutrientes presentes en el suelo, en el siguiente croquis  de la tabla periódica, diferenciarlos por colores. Consultar las funciones de cada uno de estos elementos en las plantas.

[pic 1][pic 2]

Macro nutrientes.-

Llamados también elementos mayores, son aquellos que las plantas necesitan en grandes cantidades, ya que a partir de ellos puede formar sus diferentes tejidos. Estos elementos son: El Nitrógeno, El Fósforo, El Potasio, El Calcio, El Azufre y el Manganeso.

 Micro nutrientes.-

Llamados también elementos menores, son los que las plantas necesitan en pequeñas cantidades, pero aun así forman parte de las sustancias claves para su crecimiento y desarrollo y su deficiencia puede causar graves detrimentos en el crecimiento y desarrollo de las plantas cultivables. Estos elementos son: El Hierro, El Boro, El Manganeso, El Cinc. El Cloro y El Molibdeno, El Cobre y Níquel

Como antes se anotó, estos elementos pueden ser tomados por las plantas, tanto del aire como del suelo en que se encuentran plantados:

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