Huerto escolar.

Huerto escolar

Justificación

 El interés y  la curiosidad que mostraron los niños y  niñas del grupo 1C por lo que sucedía en su entorno natural, en especial por las plantas y la alegría que manifestaban al sembrar las semillas, es lo que nos motivo como docentes a realizar el proyecto pedagógico  de aula “ El huerto Escolar”.

 El huerto escolar es considerado unos de los recursos educativos más interesantes y estimulante  por cuanto permite brindar propuesta  y actividades a desarrollar con los niños  donde el aprendizaje  se hace más activo y dinámico.

OBJETIVO GENERAL

Crear  un huerto escolar para complementar el desarrollo integral de los niños, niñas del Simoncito “La Edad de Oro”

Objetivos específicos

• Aprender a cultivar  diferentes rubros  y conocer los beneficios de cada uno.
• Promover una alimentación sana, segura, y sabrosa, en los niños, niña del Simoncito “La Edad de Oro”.
• Crear hábitos alimenticios  y patrones de consumo  en niños y niñas que respondan  a nuestras tradiciones  y a la  nueva cultura  alimentaria  y nutricional
• Crear conciencia en los niños y las niñas  sobre la importancia de sembrar, cuidar, proteger y conservar  el medio natural y su entorno
• Involucrar a los padres , madres, representantes  en el proyecto del huerto escolar

Se planificara y elaborara   un conjunto de estrategias  que se   a realizaran  con los niños y las niñas, se solicito la colaboración de los padres y representantes  y del señor Rafael, la señora flor, se ubico el espacio donde realizaríamos  nuestro huerto.

Los niños y docentes preparamos los canteros  para que los niños sembraran las semillas de ají, pimentón, tomate, melón, cebollín, cilantro, durante varios meses los niños regaban  las semillas , recogían las hojas secas y basura que estaban en los alrededores , cuidaban y mantenían  el espacio limpio , fue una experiencia maravillosa  cuando los niños observaron  que habían nacido unas plantas y que cada día crecían mas los niños conversaban alegres sobre lo que  había sucedido con las semillas y que necesitaban sol, abono, agua, aire, para seguir creciendo, si le faltaba esto se morían.

El grupo cuido con dedicación  y esmero sus plantas, se le solicito la colaboración AL señor Rafael para que nos ayudara hacer los camellones  donde serán trasplantados las plantas empezaron a florecer las plantas de tomate, ají pimentón, luego dieron sus frutos .los niño estaban felices por lo que estaba pasando con las semillas que habían plantado, esto permitió que los niños mostraran más interés en sus actividades pedagógicas plasmando sus experiencias  en realizar dibujos y murales muy creativos, el trabajo en equipo fue fortalecido y unido los niños mostraron hábitos positivos en relación  a la naturaleza ; adema nos permitió desarrollar temas de interés para los niños como:  la alimentación , la basura, el reciclaje, entre otras.

Les brindamos a los niños y a nosotras la oportunidad de hacer cosas diferentes  fuera del aula, permitiéndonos propiciar actividades que ayudaran al proceso de construcción del aprendizaje del niño y la niña.

Finalizo el año escolar 2014-2015 Llegaron las vacaciones  y no se realizo mantenimiento a huerto, la hierba creció, las plantas lograron sus frutos  , todo el terreno tenia maleza muy grande , por lo que se podo todo el terreno  con ayuda del personal de la institución sin consultar a la docente encargada , el alego que las plantas tenían chipo y gusano que podía picar a los niños y niñas  esto provoco descontento en los niños , niñas y docentes por que se habían quedado sin el huerto . los niños expresaban su tristeza  a través de sus dibujos  las docentes tomaron la iniciativa de comenzar un nuevo huerto más grande  por lo que sembraron nuevas semillas de vegetales  y frutos , estos alimentos que se producirán serian para el consumo  de los niño y niñas del Simoncito y continuar con una alimentación sana y sabrosa , el grupo se puso muy contento porque continuaríamos con el trabajo del huerto . al pasar el tiempo se incorporan nuevos grupos  , docente, obreros, con la ayuda del papa de Luis y el señor de seguridad se preparo el terreno

Importancia

El huerto escolar brinda a los niños y niñas la oportunidad de adquirir  más conocimiento  sobre los diferentes alimentos que se obtienen a través de la siembra,  permitiéndoles  nuevas experiencias que se generan  en ese espacio a través de la práctica diaria esta actividad  e les permite   desarrollar habilidades y destrezas   que solo  con el contacto diario se pueden  aprender Interactuando con el medio físico, social y natural que lo rodea, facilitando un a mejor aprendizaje en sus diferentes áreas como en lo cognitivo, psicomotor y natural .

Es una herramienta que nos ayuda  a crear valores como: el cuidado del ambiente, la responsabilidad, colaboración.

Los beneficios de la  creación  del huerto escolar es que:

         Los niños  y niñas aprenden a producir alimentos sanos  y nutritivos   que le permite tener una mejor  y  adecuada  alimentación. Los productos  que se cultivan en el huerto  se utilizan para complementar la elaboración del menú que se sirve en la institución proporcionando una mejor dieta a nuestros niños y niñas.

Es un lugar para el disfrute y el esparcimiento, para aprender  sobre la naturaleza, a agricultura  la nutrición  y su salud.

Mejora  la dieta  y son una fuente de alimentación sana, natural y variada, importante para el desarrollo físico y mental de los niños y niñas

Ayudan a luchar contra problemas relacionados con la alimentación infantil, obesidad, desnutrición.

         Son importante herramienta social  ya que permiten que se relaciones varios grupos  de distintas edades en una actividad, así como se interaccionan  con profesores,  representantes,  familiares desarrollando valores  éticos de convivencias, participación y colaboración

Además de tratar de fomentar  el trabajo en  equipo, la toma de decisiones,   en todas las labores que se realiza se  crea  una unidad   de acciones  de forma individual que al obsérvalo de forma general se evidencian las labores y los conocimientos  que cada uno de ellos  aplica día a día para mejorar su trabajo.

Fomenta el conocimiento de variedades de fruta y hortalizas que eran desconocidos por los niños y niñas

Aumenta la relación entre el ser humano y la naturaleza bases  legales

Artículo 103°

...