Huertos Escolares

Datos Generales

Título

EL HUERTO ESCOLAR COMO ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE PARA LOS NIÑOS Y NIÑAS DEL SIMONCITO BOLIVARIANO “SARA MONTIEL DE URRIBARRI”

Proyecto Nacional Simón Bolívar

El proyecto se encuentra enmarcado dentro de la directriz de Suprema Felicidad Social, su principal objetivo es la CONSOLIDACIÓN DE NUESTRA INDEPENDENCIA “se refiere al conjunto de objetivos nacionales y estratégicos en los órdenes Político, Económico, Social y Cultural principalmente, cuyo alcance nos permitirá sentar las bases de la IRREVERSIBILIDAD DE LA SOBERANÍA NACIONAL” intenta darle concreción a la Nación prefigurada por Bolívar en su gran sueño, el cual resumió en su conocida expresión: “La Patria es América”. Todo esto para Convertir a Venezuela en un País potencia en lo social, lo económico y lo político, dentro de la Gran Potencia Naciente de América Latina y el Caribe, que garanticen la conformación de una zona de paz en Nuestra América.

Contribuir con la preservación de la vida en el planeta y La salvación de la especie humana. Para ello se hace necesario Construir e impulsar el modelo económico productivo eco-socialista, basado en una relación armónica entre el hombre y la naturaleza, que garantice el uso y aprovechamiento racional, óptimo y sostenible de los recursos naturales, respetando los procesos y ciclos de la naturaleza.

Todo esto bajo, las estrategias y políticas de Superar la Pobreza y Atender Integralmente a la población en situación de extrema pobreza y máxima exclusión social, en sus apartes: Promover el desarrollo humano familiar y socio laboral; además de Fortalecer la accesibilidad a los alimentos.

Necesidades de Investigación

La necesidad de investigación se centra en el área de Educación, sub-área Procesos de educación y aprendizaje; dentro de la línea estratégica Procesos de educación y aprendizaje, específicamente en la necesidad de investigación Educación para la consciencia ambiental y el desarrollo sustentable.

Ubicación Geográfica

El proyecto se aplica en el Centro de Educación Inicial Simoncito Bolivariano “Sara Montiel de Urribarrí”, en la población de Tía Juana; Carretera E, avenida 17 Sector Taparito, Parroquia Manuel Manrique, en el Municipio Simón Bolívar, del estado Zulia, en la República Bolivariana de Venezuela.

Planteamiento del Problema

Los sistemas educativos en el mundo actual viven de cambios significativos que afectan el desarrollo pleno de los niños y niñas; es decir, formar individuos reflexivos, libres, responsables y aptos para la integración a la sociedad, reclamando la implementación de una educación ajustada a métodos mucho más constructivos de un pensamiento liberador donde el hombre deje de ser individualista y ahistórico y sea un ciudadano con preocupación no solo por si mismo, si no por el prójimo y todo el ecosistema.

De lo anteriormente expuesto, se deriva que cuando el niño o niña se involucran en programas más activos y dinámicos se adquieren habilidades que generan cambios significativos en la sociedad. En este orden de ideas la declaración final de la Conferencia Mundial de Educación para Todos en Jomtien (1990: p.15) incluyó como una de sus conclusiones que “el aprendizaje comienza desde el nacimiento. Ello exige el cuidado temprano y educación inicial de la infancia, lo que puede conseguirse mediante medidas destinadas a la familia, la comunidad según convenga” Currículo de Educación Inicial.

Sin embargo, diez años después, los países de América del Norte y los de Iberoamérica se reúnen para evaluar los programas realizados y verificar los logros, metas alcanzadas y renovar los compromisos para los próximos quince años; todos estos compromisos tienen implicaciones en Venezuela en lo que se refiere a la toma de decisiones a nivel político, asignación de recursos y cambios curriculares en atención a las características sociales, económicas y culturales de la población infantil y sus familias.

Es importante mencionar que el currículo de Educación Inicial en Venezuela contempla tres grandes áreas de acción educativa donde se busca el avance del desarrollo integral del niño y niña entre 0 y 6 años, tal es el caso del área relación con el ambiente que constituye una parte esencial en la formación de un ser humano integral, innovador y creador, apto para generar procesos que conlleven a la noción de número; así como el respeto y actitudes de cuidado y conservación del entorno natural.

De lo anterior, se desprende el significado que tiene la intervención del docente de educación inicial con estrategias que considere útiles e interesantes para los estudiantes, que lo motiven a aplicarlos en su vida cotidiana y lo ayuden a comprender su condición de seres biopsicosociales, capacitándolos para desenvolverse en la sociedad, de esto se deriva la tendencia de promover actividades donde el individuo se desarrolle desde el contexto endógeno como lo son los huertos escolares en las instituciones educativas y así lo expresa la ley orgánica de educación (2009:10) en su artículo 15 señala que:

“Impulsar una conciencia ecológica para preservar la biodiversidad y sociodiversidad, las condiciones ambientales y aprovechamiento ambiental racional de los recursos humanos, además de desarrollar la capacidad de abstracción del pensamiento crítico, mediante la formación de métodos innovadores que privilegien el aprendizaje desde la cotidianidad y la experiencia”

De toda esta problemática desarrollada anteriormente no escapa el Municipio Simón Bolívar, donde se presume que en el Centro de Educación Inicial Simoncito Bolivariano “Sara Montiel de Urribarrí” esta ajustada a una metodología acorde con la necesidad de un desarrollo mucho más integral, eficiente y significativo que en otros tiempos, no es menos cierto que buena parte de los docentes siguen interpretando y proponiendo unas técnicas ortodoxas basadas en la repetición y la memoria como herramientas educativas. De allí que se trata no solo de implementar nuevos métodos sino de luchar contra viejos paradigmas educativos que truncan el propósito de un aprendizaje verdaderamente holístico.

Antecedentes de la Investigación

En el municipio Simón Bolívar, en el sector Sabana, La Plata existe un Núcleo de Escuelas Rurales (NER), llamado “Creación La Peña”, constituido por cinco escuelas rurales Bolivarianas, de las cuales dos cuentan con huertos escolares donde se ejecutan unidades de producción de desarrollo endógeno. En el Centro de Educación Inicial (CEI) Simoncito Bolivariano Sara Montiel de Urribarri, en el año 2005 fue creado un huerto escolar donde fueron sembradas semillas de tomate, cebolla y ají, y a través de él se ejecutaban proyectos de aprendizaje, pero al llegar la época de vacaciones escolares quedaba sin vigilancia, se cree que debido a esto el huerto escolar no funcionó.

En la actualidad se está desarrollando en dicha institución el proyecto de investigación titulado “El huerto escolar como estrategia de enseñanza para lograr el aprendizaje en los niños y niñas del Centro de Educación Inicial Simoncito Bolivariano Sara Montiel de Urribarri”

Justificación de la Investigación

Esta investigación se justifica desde el punto de vista teórico, por cuanto el estudio del huerto escolar es un recurso didáctico multidisciplinario en el que se estudia el proceso de producción agrícola, sus técnicas y herramientas, material vegetal, así como la transformación del espacio natural mediante el trabajo del horticultor, la adaptación de los cultivos al medio natural, y el aprovechamiento de los recursos hídricos, con objeto de satisfacer las necesidades para la alimentación humana. Ofrece un compendio de contenidos sobre el tema a desarrollar, lo cual servirá de soporte a futuros investigadores tomando en cuenta los basamentos teóricos relacionados con el tema, y esta va a favor de una adecuada educación agroecológica.

Además, la organización de los niños y niñas en torno al huerto agrícola, se traducirá en la gestación de un conjunto de valores: ética, cooperación, solidaridad, organización social, afecto por la comunidad entre otros. Todo fundamentado en la construcción del histórico pensamiento bolivariano.

Se busca reflejar estrategias de educación innovadoras, dentro de los procesos de enseñanza-aprendizaje. Por ello es necesario manejar habilidades para la implementación de actividades donde los niños interactúen directamente con su entorno, aplicando la interdisciplinariedad como objeto principal en los procesos del saber y el saber hacer, en tal sentido, cobra importancia el huerto escolar como escenario en donde desarrolle sus potencialidades.

Cabe señalar que las practicas educativas, se vinculan con nuevas directrices dejando de lado el constante hábito de trabajar dentro del aula, para explorar y vivenciar las riquezas del entorno. Los niños y niñas pasan a ser gestores de su propio conocimiento y aprendizaje. Así como también, los proyectos productivos llevados a la comunidad, son importantes debido a que los docentes tienen una mayor comunicación con la comunidad de padres involucrándolos en programas educativos institucionales.

En este sentido, desde el punto de vista práctico este proyecto va dirigido a fomentar la construcción y manejo de los huertos escolares como estrategia para los niños y niñas del C.E.I. “Sara Montiel de Urribarrí”, que sea el punto de partida de una verdadera educación ambiental en la institución. En el aspecto social, esta investigación,

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