Manual De Practicas

UNIVERSIDAD VERACRUZANA

Facultad de Ciencias Químicas

Campus Coatzacoalcos

D. E. D.E.S. Área Técnica Área Básica

MANUAL DE PRÁCTICAS DE

LABORATORIO DE

QUÍMICA básica

Nombre del estudiante: _________________________

Equipo:______________________________________

Grupo y Carrera: ______________________________

Período lectivo: _______________________________

INDICE

Pag.

Introducción…………………………………………………………………………… 3

Reglamento Interno para los laboratorios de la FCQ………………..…………… 4

Medidas de Seguridad………………………………………………………………. 7

Recomendaciones a los alumnos………………………………………………….. 9

Formato de prelaboratorio………………………………………………………….. 10

Formato de reporte de la práctica………………………………………………….. 11

Prácticas a realizar:

1. Conocimiento y uso del material básico de laboratorio de Química…… 12

2. Determinación de las moléculas de agua de una sal hidratada………… 18

3. Enlaces químicos…………………………………………………………….. 22

4. Preparación de soluciones y solubilidad…………………………………… 26

5. Reacciones químicas………………………………………………………… 31

6. Ley de la conservación de la materia………………………………………. 36

7. Modelos atómicos cuánticos………………………………………………… 40

8. Periodicidad química…………………………………………………………. 44

9. Enlace metálico……………………………………………………………….. 47

10. Tratamiento de aguas residuales…………………………………………… 52

Conclusión…………………………………………………........................................ 59

Bibliografía..……………………………………………………..…………………….. 59

INTRODUCCIÓN

Las prácticas que se encuentran desarrolladas en este manual, están apegadas al programa de la Teoría de la experiencia educativa sobre la Química Básica dentro del Modelo Educativo Integral y Flexible, con el objeto de que se complemente de una manera práctica, el conocimiento adquirido en el aula, reforzando de esa manera el aprendizaje que necesita todo el profesionista del área de la Química.

Para lograr ese objetivo este manual se ha diseñado de tal manera que inicialmente se conozca todo el material de uso más frecuente en el quehacer experimental; las medidas de seguridad esenciales; así como las instrucciones para ejecutar acciones elementales como pipetear una solución utilizando correctamente una perilla cosa que aparentemente es muy simple pero que tiene muchísima importancia, debido a que las mediciones volumétricas son las acciones más realizadas en el laboratorio y de su ejecución correcta depende el buen resultado de muchas determinaciones analíticas.

Posteriormente se encuentran las prácticas que de acuerdo al programa, ilustran y complementan los temas que se estudian en esta experiencia educativa tales como las referentes a los conceptos de átomos, moléculas, estructura química basada en la teoría cuántica, enlaces, periodicidad de las propiedades físicas y químicas de los elementos, de gran importancia para la predicción de las características de las reacciones antes de que se lleven a cabo, así como lo referente a la conservación de la materia y la energía en la cual se fundamentan los cálculos estequiométricos que pueden realizarse para determinar los rendimientos de los productos obtenidos en las reacciones químicas que son de gran aplicación en las industrias y en los quehaceres donde interviene la Química.

En la realización de las prácticas de laboratorio se da un enfoque muy importante al aspecto ambiental, ya que se toman en cuenta el manejo de los productos y residuos generados en el desarrollo de dichas prácticas, así como en prácticas y actividades enfocadas al tema de la contaminación en las aguas residuales y los tratamientos de las mismas como solución a dicha problemática.

El lenguaje utilizado en este manual es de estilo sencillo y fácilmente comprensible para los alumnos que inician formalmente su preparación profesional en el área de la química, haciendo hincapié en aquellos detalles de gran utilidad cotidiana.

REGLAMENTO INTERNO PARA LOS LABORATORIOS

DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

CAMPUS COATZACOALCOS

TITULO PRIMERO

OBLIGACIONES DE LOS ALUMNOS EN LOS LABORATORIOS

Artículo 1. Conocer y cumplir el presente Reglamento.

Artículo 2. El horario fijado para realizar las prácticas de Laboratorio será señalado exclusivamente por la Dirección de esta facultad.

Artículo 3. Los estudiantes estarán bajo la vigilancia del catedrático titular de la materia, quien vigilará la puntualidad del inicio y terminación del tiempo destinado a cada sesión para evitar interferir en el horario de otros grupos.

Artículo 4. Fuera del horario establecido el estudiante no podrá realizar su práctica si no está autorizada y supervisada por el maestro o en su defecto por un Técnico Académico.

Artículo 5. El estudiante tiene 10 minutos de tolerancia de retraso, de otra forma se tomará como inasistencia y estará desacreditada la práctica. Deberá permanecer en el Laboratorio durante el desarrollo de la práctica; su ausencia durante el tiempo estipulado para la práctica lo desacreditará de la misma.

Artículo 6. Los laboratorios son de uso exclusivo de los alumnos que estén realizando prácticas, por tanto, queda prohibida la entrada a personas ajenas a los mismos.

Artículo 7. El estudiante deberá estar protegido con el equipo básico de seguridad:

 Bata blanca de algodón y mangas largas.

 Anteojos de seguridad.

 Guantes de seguridad.

 Zapatos de piel con suela anti-derrapante.

Este equipo deberá portarlo al realizar cada práctica y durante el tiempo que permanezca dentro del recinto del laboratorio.

Artículo 8. Los estudiantes deberán colocar sus útiles escolares en los anaqueles destinados para este fin, con excepción de su manual de prácticas y su libreta de anotaciones.

Artículo 9. En la realización de cada práctica, el estudiante contará con los primeros quince minutos del establecido para solicitar el material y/o los reactivos necesarios para su desarrollo.

Artículo 10. Dentro del Laboratorio está prohibido:

 Consumir alimentos

 Fumar

 Alterar el orden

En caso de contravenir este artículo el estudiante deberá abandonar el recinto y no acreditará la práctica.

Artículo 11. El estudiante deberá dejar limpia su área de trabajo después de haber realizado su práctica, depositando correctamente la basura y desechos químicos en los lugares indicados. Evitar tirar basura sólida en las canaletas centrales de las mesas de trabajo.

Artículo 12. El estudiante cuidará la conservación general del laboratorio, todo desperfecto ocasionado tanto en aparatos como en mobiliario será pagado por la persona o personas responsables.

Artículo 13. Al finalizar el curso, el estudiante deberá entregar el material, equipos y gavetas que haya solicitado al inicio del mismo (en buenas condiciones), en la fecha señalada por los técnicos académicos.

TITULO SEGUNDO

USO DEL MATERIAL

Artículo 14. Los estudiantes formarán equipos de trabajo con el número de integrantes que el titular de la materia acuerde.

Artículo 15. Al inicio del semestre cada equipo tiene derecho a solicitar en calidad de préstamo, mediante un vale, material y gavetas que pueda proporcionarle el Laboratorio.

Artículo 16. El material básico y gavetas que se requieran usar durante todo el semestre se proporcionará en la primera semana de clases en el horario que se asigne a cada materia.

Artículo 17. Se dispondrá de la llave de la gaveta sólo en el horario y durante el tiempo que dure cada práctica. NO SE DEBERA SACAR DEL RECINTO DEL LABORATORIO. La pérdida de la llave hará acreedor de una sanción al responsable, el cual deberá realizar las gestiones necesarias para el cambio de la cerradura dentro de las 24 horas siguientes.

Artículo 18. Al recibir el material, el estudiante verificará que esté limpio y en buenas condiciones, de lo contrario, se harán las aclaraciones pertinentes en el vale para que al final del semestre sea devuelto en las mismas condiciones en que le fue entregado.

Artículo 19. El estudiante tendrá la precaución

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