Clasificacion De Puestos

UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA

VICERRECTORÍA ACADÉMICA

ESCUELA CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN

E-mail: 4001@uned.ac.cr

CLASIFICACION DE PUESTOS

Código: 04001

Estudiante:

TERCER CUATRIMESTRE

2012

Descripción del caso:

Dulce Sueños S.A., es una firma familiar dedicada a la fabricación y comercialización de colchones para uso doméstico, hotelero, deportivo y hospitalario, además de artículos relacionados con el descanso. Esta empresa estaba compuesta desde su apertura en el año 2007 por 4 personas: el padre quien ha sido el Gerente General y sus 3 hijos, sin embargo; en los últimos meses se han presentado dos factores que están repercutiendo en la organización de la empresa:

1-El padre ha decidido que es momento de jubilarse, por lo que se debe nombrar a un nuevo Gerente General.

2- La empresa ha experimentado incrementos en las ventas, por lo que deciden que van a contratar a 4 personas más para que realicen las funciones de:

• Agente de ventas: una persona.

• Chofer encargado de la repartición los colchones: una persona.

• Recepcionista: una persona.

• Contador: una persona.

Por las razones anteriores, dado que no existen perfiles de puestos bien definidos, usted ha sido contratado (a) por Dulce Sueños S.A. para que elabore UN MANUAL DE PUESTOS DE TRABAJO, para que con esta herramienta, la empresa tenga insumos para tomar decisiones en los subprocesos de reclutamiento y selección, de los puestos de Gerente General y los otros cuatro.

Instrucciones específicas para resolver el caso:

De acuerdo a la información suministrada anteriormente. Usted debe realizar lo siguiente:

1.Desarrolle un esquema donde se indiquen los pasos que llevará a cabo para la confección del Manual de los puestos de trabajo en esta empresa.

INTRODUCCIÓN

El desarrollo en las empresas exige que sus actividades vayan siendo cada vez más profesionales y que se enfoquen primero a conocer los problemas existentes para luego buscar soluciones óptimas. Organizar una empresa es coordinar todas las actividades o trabajo, que se realizan en la misma para alcanzar los objetivos propuestos en la planeación.

La falta de un manual de puestos conlleva a no tener bien definidas las jerarquías en la empresa y la definición exacta de cada puesto debido a esto los empleados no conocen los logros, valores y la razón de ser de la empresa, realizan labores que no les corresponden y no tiene una idea clara de sus responsabilidades, causando una baja eficiencia en su

trabajo.

El manual de puestos ayudara a la empresa a tener una clara idea de los objetivos que se quieren alcanzar ya que describe lo que hace la empresa y a que se dedica, cuáles son sus metas, los objetivos y que procedimientos, programas, planes y políticas se van a conseguir para alcanzarlos ya que la estandarización facilita el control de calidad y minimiza la probabilidad de errores.

Con este documento se logra representar una visión de conjunto de la organización, facilita el reclutamiento de personal y proporcionar el mejor aprovechamiento de los recursos humanos y materiales ayudando al empresario a tener una mejor organización y coordinación de su empresa.

ANTECEDENTES.

El hotel Marionetas alguna vez fue un teatro popular de marionetas de ahí el nombre, en la actualidad es un pequeño hotel de lujo que proporciona hospedaje y desayuno en el centro de la ciudad de Mérida, México.

Después de muchos años de viajar y trabajar en Europa y Sudamérica, los dueños han decidido asentar en un barrio histórico de la Mérida blanca y renovar esta casa colonial de 100 años de antigüedad. Ahora los huéspedes pueden relajarse y disfrutar de un lugar agradable en la ciudad capital de Yucatán sin dejar las conveniencias modernas.

Hotel Boutique Marionetas se encuentra ubicado en la Calle .49 # 516 x 62 y 64 colonia centro CP 97000. A 5 cuadras de la plaza principal de la ciudad y a cuatro cuadras de la avenida principal de Mérida.

Este hotel Cuenta con 8 cuartos y una suite, cocina, bar, desayunador, y piscina; en el laboran 6 empleados actualmente. Tiene una clasificación de 5 estrellas ya que cuenta con todos los servicios necesarios para brindarles a los

huéspedes una estancia satisfactoria.

El hotel Marionetas ha ido creciendo día con día pero sin perder el trato y la calidez humana que ofrece en conjunto con sus dueños y el personal que labora en el.

POLÍTICAS.

1. Llegar puntualmente.

2. Portar el uniforme bien cuidado.

3. Mantener limpia su área.

4. Mantener las herramientas en su lugar.

5. Cumplir con las funciones asignadas.

6. En caso de faltar avisar como mínimo un día antes.

7. Los hombres no deberán portar aretes.

8. No comer en horas de trabajo.

9. No fumar.

10. Corte de cabello y peinado impecables. No usar cabello largo, ni bigote, bien rasurado.

11. No presentarse en estado inconveniente.

12. Reportar cualquier anomalía al supervisor correspondiente.

13. Responder a las dudas de los huéspedes.

14. No utilizar palabras altisonantes.

15. No utilizar las amenidades de los cuartos para uso del personal (toallas, jabón, shampoo) ya que son para uso exclusivo de los huéspedes.

16. No ingerir las bebidas del bar, ya que son de uso exclusivo para los huéspedes del hotel.

17. Llevarse armoniosamente con los compañeros de trabajo.

OBJETIVO DEL MANUAL DE PUESTOS.

General

Dar a conocer al personal como esta organizado el Dulce Sueños S.A. y lo que aporta su trabajo a la empresa así como proporcionar el mejor aprovechamiento de los recursos humanos y materiales ayudando al empresario a tener una mejor organización y coordinación de su empresa.

Especifico

 Representar una visión de conjunto de la organización.

 Conocer el mapa de la empresa, es decir el organigrama.

 Determinar las características que debe tener la persona que la ocupa como los conocimientos, aptitudes y habilidades que se requieren para realizar el trabajo.

 Facilitar

el reclutamiento de personal.

 Ofrecer al personal nuevo una guía para la ejecución de sus labores.

MISIÓN.

Ofrecer a nuestro invitado un ambiente tranquilo con un trato personalizado y una calidad humana en conjunto con nuestro personal capacitado, mostrando así la esencia de nuestras costumbres, invitando al turista a conocer más de México.

VISIÓN.

Lograr que el hotel crezca en estructura, prestigio y ocupar uno de los primeros lugares en la preferencia turística, sin perder la esencia y calidez humana que nos caracteriza.

FILOSOFÍA

Nuestra prioridad es el huésped, recibirlo siempre con una sonrisa y brindarle un excelente servicio.

VALORES.

Somos un equipo que trabaja siempre con una sonrisa, actitud de servicio, honradez, sinceridad y diplomacia.

Gerente general:

IDENTIFICACIÓN

Puesto: Gerente general.

Ubicación: Oficinas Administrativas

Puesto al que reporta: Director General

Puestos supervisados: todo el personal.

DESCRIPCIÓN

General:

Es la persona encargada de dirigir las funciones relacionadas con la administración control y desarrollo de la empresa Dulce Sueños S.A. junto con el personal con el objetivo de lograr un óptimo funcionamiento y servicio.

Especifica:

• Define las funciones de los puestos.

• Se encarga del proceso de reclutamiento del personal.

• Supervisa el trabajo del personal.

• Realiza reuniones semanales con el personal para tratar asuntos relacionados con la empresa. .

• Elabora los horarios del personal.

• Mantiene actualizada la capacitación del empleado.

• Revisa la facturación de las cuentas de los clientes.

• Asegurar que se logre la satisfacción del cliente.

• Mantiene informado al personal de las decisiones y actividades de la gerencia.

• Apoya al personal en la solución de los problemas.

• Revisa los reportes para asegurar que sean los correctos.

• Busca estrategias para mantener costos bajos sin desmejorar la calidad de servicio.

• Debe asegurarse de que los empleados cuenten con los equipos necesarios para realizar sus funciones así como suministros.

• Se asegura que se respeten las normas y políticas de la empresa.

• Está pendiente a los cambios que suceden en el exterior (el clima, sucesos que afecten a la economía del país, enfermedades, etc.

• Realiza estrategias para que la empresa capte más clientes, así como mejoras para ofrecer un servicio más eficiente.

REQUERIMIENTOS

Conocimientos requeridos: estudios de administración, contabilidad y turismo, dominio del ingles y conocimiento de una segunda lengua extranjera (francés, alemán o italiano preferentemente) capacidad de planeación, visión,

buen manejo de recursos humanos, liderazgo, observación,

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