Empresa Ambrosía

NUAL

DE

INDUCCIÓN

2012

Maximiliano Carranza 1181 SJM- E-mail: ambrosía@ambrosía.pe

1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

 Presentación

 Carta de bienvenida.

 Introducción

 Historia de la empresa.

 Misión

 Visión

 Valores de la compañía

 Políticas

2. ORGANIGRAMA

3.DERECHOS Y OBLIGACIONES

A.DERECHOS

 Salario

 Vacaciones y prima vacacional

 Reconocimientos y premios

 Días inhábiles

B.OBLIGACIONES

 Jornada de trabajo

 Credencial de identificación

 Justificación, Ausencias Y Permisos

 Faltas disciplinarias y Sanciones

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

PRESENTACIÓN

Ambrosía nace con la idea de brindar postres de calidad, no hechos con ingredientes industriales, para así saborear la receta original de cada postre.

Brinda postres tales como: Mousses de una gran variedad de frutas, su exitosa tres leches de chocolate y vainilla. Y la infaltable torta de chocolate.

CARTA DE BIENVENIDA

Lima, 20 de noviembre de 2012

AMBROSÍA

Maximiliano Carranza 1181

San Juan de Miraflores

Estimados señores:

Por medio de esta carta les doy la bienvenida como nuevos colaboradores a nuestra pastelería Ambrosía. Nosotros somos una empresa que lleva tres años en el rubro de los postres, ofreciendo deliciosos postres de calidad en Lima.

Contamos con un equipo de profesionales altamente capacitados, así como con instalaciones adecuadas para cada uno de nuestros colaboradores.

Les agradecemos el haber confiado en esta empresa para dicha tarea, tengan la plena seguridad de confiar en nosotros para el futuro. Si tiene alguna duda o consulta no dude en llamarnos, estaremos listos para atenderlo.

Atentamente,

Ronny Cáceres Mauricci

Gerente de Recursos Humanos

AMBROSÍA

Telf.: 662 3956 Anexo 14

INTRODUCCIÓN

El presente manual de inducción constituye una herramienta útil de consulta rápida y fácil comprensión en dónde están contenidas las principales normas y políticas que como empleado de AMBROSÍA debes observar e incorporar como requisito fundamental para el conocimiento de tus deberes y derechos en la organización.

El departamento de Recursos Humanos ofrecerá al nuevo personal las orientaciones e informaciones concernientes a los aspectos generales de la organización y sobre los deberes correspondientes a su puesto.

El departamento de Recursos Humanos también organizará y pondrá en práctica eventos grupales de sensibilización con los nuevos empleados, encaminados al logro de una rápida socialización a la organización.

En los mismos eventos se deberá despejar las dudas, aclarar situaciones y dar respuesta a cualquier inquietud formulada por el nuevo personal.

BREVE HISTORIA DE LA EMPRESA

AMBROSÍA es una empresa que nació el 11 de octubre de 2008 con el objetivo de satisfacer paladares existentes en Lima.

Poco a poco, con solidez y prestación, gracias a su constante preocupación por investigar los nuevos mercados que le permitieran alcanzar el progreso, sumado al desarrollo de productos motivadores de la moda y a su excelente calidad desplegada a largo y ancho de todas sus acciones; AMBROSÍA se constituye en 2008 en sociedad cerrada, y tiene como responsable a María José Cáceres.

MISIÓN: Somos una organización del sector alimenticio enfocado en la producción de tortas en general que satisface los pedidos y necesidades de nuestras consumidoras a través de los mejores productos.

VISIÓN: Ser en el 2016 una empresa líder en el negocio de la venta de tortas a nivel nacional e internacional, elevando los productos hacia niveles de alta calidad, excelencia.

VALORES DE LA COMPAÑÍA

Los valores que nos representan como compañía y los cuales hay que cumplir son los siguientes:

Respeto: Tratar a todas las personas con amabilidad y cortesía, siendo siempre considerados y empáticos.

Trabajo en equipo: Fomentar e impulsar el trabajo colaborativo y multidisciplinario con la participación activa de todos los integrantes de la entidad.

Comunicación: Constante y efectiva, entre todos los miembros que formamos parte de la empresa, así como con nuestros proveedores y clientes.

Profesionalismo: Actuar siempre comprometidos, realizando el trabajo con responsabilidad, buscando siempre la certeza y excelencia en los resultados.

POLÍTICAS

Poseemos tres políticas en nuestra organización, las cuales consideramos muy importantes a revisar y cumplir.

 Política

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