CASO PRÁCTICO MERCADONA
Enviado por josemolina1 • 28 de Agosto de 2022 • Documentos de Investigación • 1.220 Palabras (5 Páginas) • 317 Visitas
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RESUMEN MERCADONA
La empresa Mercadona esta deidacada a la distribucion, la misma que integraal sector desupermercados, siendo lider en el sector de alimentos en España.
Actualmente cuenta con 1641 establecimientos en toda España,cubriendo una cuota de mercado del 24.8%, emplea a 95.000 personas,seindo una empresa en fidelizar a los trabajadores.
Es creado mediante un negocio Familiar en los años 80 en Valencia, lo administra Juan Roig, quien lo creo y actualmete la dirige.
Mercadona Supermercados, lleva un modelo de comercio urban, mantiene un surtido en alimentación, droguería, perfumería y complementos que se caracteriza en potenciar sus propias marcas blancas y reducir ofertas de marcas externas que no mantengan un mínimo de rotación.
En 1996 empezó a desarrollar un modelo de Producto Recomendado, surgiendo marcas propias como son Hacendado, Bosque Verde, Deliplus.
Para Mercadona la Innovación ha constituido y contribuye un mejoramiento de resultados económicos a pesar de la crisis del COVID 19, facturando 26.932 millones de euros en el año 2020.
La innovación y tecnología ha constituido a Mercadona un verdadero motor competitivo, tanto así, que invierte un 40% en (I+D+i), con esto reduce la ineficiencia que puedan existir en la interfaz proveedor- distribuidor, mejorando sus costos de producción y precios de venta de los productos.
Siendo prioridad es su modelo del manejo de provedores, ditribucion y bajo costo, manteniendo su filosofia de CALIDAD TOTAL.
“Para poder estar satisfecho, primero hay que satisfacer a los demás”.
PREGUNTAS:
1.- ¿Cuáles son los objetivos de Mercadona?
Siendo una empresa con un posecioanamiento alto el mercado Español, los objetivos principales son satisfacer totalmente, todas las necesidades de alimentacion,higiene,mantenmiento de hogar, etc.
Siendo pioneros en la innovacion y un amnaejo de la parte social y medio ambiente.
¿Qué estrategia emplea para lograr cada uno de los objetivos?
El modela de Mercadona es conocido como MODELO DE CALIDAD TOTAL, la misma que busca satisfacer por igauldad, con todas la intensidad a los cinco componentes de la empresa :
- “El jefe” . Cliente
- El trabajador
- El proveedor
- La sociedad
- El capital[pic 7]
Tambien es muy importante, el invertir gran parte de sus beneficios o ganancias en Investigacion + Desarrollo + Innovación. Produce productos de calidad a menor precio, mismo que es controlado por un departamento especifico.
Una de las estratejiases la fidelizacion d sus empleados, dandoles prioridad luego del cliente a sus colaboradores. Tienen sueldos por encima de su competencia, sus condiciones laborales y beneficios son buenos por ende el ausentismo es bajo.
El proceso de manejo de proveedores incluye a ellos en sus decisiones, mismo que se convierten en interproveedores.
Y, por último, pero no menos importante el compromiso hacia la sociedad y la actual tendencia verde, que cuida al medio ambiente.
¿Cuál es su ventaja competitiva?
Gracias a la gran trayectoria de trabajo confiable, Mercadona posee hoy en día una ventaja competitiva muy amplia, ya que cuenta con su marca propia de alimentos y demas,Hacendado, misma que es reconocida por sus clientes como la de mejor relación calidad-precio del mercado, mismo que genera la didelidad del cliente. Y puede llevar un modelo de LOW COST, gracias a sus modelos diferenciales inferiores en mas de un 5% respecto al operador de supermercados. Mismo que genera una barrera de mercado importante para la competencia.
Al contar con un propio departamento de Investigación +Desarrollo + Innovación, permite estar un paso adelante de la competencia en la actualización de sus productos, creación de nuevos productos y garantiza el cumplimiento de las necesidades de los clientes
¿A qué se debe el éxito de Mercadona vs Otros modelos? Ver anexos II
La Filosofía de calidad total más la estrategia de SPB (Siempre Precios Bajos).
Y Su gran Modelo de negocio CALIDAD TOTAL.
La innovación en productos, sobre todo de carácter tecnológico. Invierte un alto % de su beneficio (40%) en I+D+i (Investigación + Desarrollo + Innovación). Ayuda con sus recursos a mejorar la eficiencia de proveedores mejorando los costos de producción que se reflejan en los precios de venta de los productos.
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