Casos De Estudio Chocolak Primer Trimestre Automatizaciom

¿Cumple este Organigrama con las reglas para diagramar los organigramas?

No las cumple por en el se puede ver el desorden y flechas q no son permitidas

¿Considera que los cambios establecidos solucionaran la problemática expuesta?

Si mejorara a la empresa tanto como en agilizar el proceso de producción.

¿Qué cambios realizaría para solucionar la problemática existente?

Los cambios seria un estructurado diferente del organigrama y la ubicación correcta del personal para poder tener un mejor funcionamiento de la empresa.

CASO DE ESTUDIO

El jefe de producción de la empresa Chócola ’k es el encargado de comprar toda la materia prima para la elaboración de chocolate. Últimamente ha notado que en la bodega se acumulan muchas cajas de cartón donde se recibe la materia prima a utilizar. Los empleados le sugirieron que puede reciclar las cajas y elaborar en la misma empresa los envoltorios para el chocolate ya que puede ser un valor agregado a su producto reciclar e imprimir en la empresa y no contratar la fabricación del material de empaque.

Además, el jefe de producción se dio cuenta que los mismos operarios pueden elaborar las envolturas ya que al terminarse la materia prima para elaborar el chocolate deben esperarla nueva compra y los operarios no tiene otra actividad asignada.

Suponga que la empresa manufactura los envoltorios de chocolate, emplea a 5 personas que trabajan 8 horas diarias durante 25 días producen 1,000 envoltorios.

Producción = 1000 envoltorios

Recursos empleados:

Trabajadores =5

Horas de trabajo= 4

Días= 12

Productividad (del trabajo) = 1000 envoltorios

5 Trabajadores*4Horas de Trabajo*12 Dias

1,000 = 1,000 = 0.021

5+4+12 21

La productividad seria de 4 envoltorios por persona/hora. Delo anterior se puede observar que el tiempo en que los operarios esperaban la llegada de la materia prima para elaborar chocolate pueden aprovecharlo al producir los envoltorios.

Es necesario dar respuesta a las siguientes interrogantes para encontrar una solución a la problemática presentada:

¿Qué ventajas tendría para la empresa fabricar el envoltorio para el chocolate? Y ¿Qué desventajas?

Ventajas: Los empleados no perderían el tiempo al esperar el próximo pedido y la empresa fabricaría sus propios envoltorios.

Desventajas: La empresa tendría que comprar maquinaria aporpiada para la elaboración de dichos envoltorios, los trabajadores estarían sometidos a capacitaciones para poder maniobrar las maquinas,

¿Considera que es una opción factible para mejorar la productividad?

Si seria una gran ayuda a la empresa ya q en el mismo lugar, a la misma hora de trabajo, sin tener q utilizar nuevos empleados se podrían elabora pero eso implicaría gastos. Y el tiempo en que elaboran los envoltorios es mucho pero creo q si se sigue implementado eran mas cada dia.

¿Qué cambios realizaría para solucionar la problemática existente, detalle los cambios a realizar?

1) Lo primero será comprar la maquinaria

2) Capacitar a los empleados a Utilizar dichas maquinas

3) No descuidar el primer trabajo tener capacitación en las horas q no se esté trabajando el producción.

4) Imponer metas a los empleados para realizar el envoltorio.

Caso de estudio

Empresa Chócola ¨k

Chócola ¨k piensa implementar nuevos servicios de atención al cliente: Call Center, infomovil, oficina comercial virtual y tele marketin que mantiene contacto permanente con los clientes; intercambian mensajes y entablan comunicaciones fluidas y efectivas. Ha pensado en estas soluciones debido a que se han presentado muchos problemas para abastecer a los clientes por el atraso en la toma de pedidos.

Para chocola ¨k estos servicios están ubicados dentro de los sistemas de equipo de servicios y clientes le da una matriz operativo y de limitada gestión. Sin embargo, por su naturaleza, deben estar enmarcados en el área de dirección de comunicaciones por sus características de comunicación externa formal de la empresa (aunque no está reconocida como tal).

A continuación definiremos cada estructura que compone un canal de comunicación externa dentro de las organizaciones:

A) Call center es una unidad o departamento dentro de una organización (o en una empresa especializada) que se dedica al cumplimiento de las funciones de la comunicación. Las relaciones que pueden establecerse con un medio de comunicación externa en las empresas son: entre departamento en la compañía, relación con un usuario y clientes y funciones de marketing.

B) El infomovil es una unidad redante de atención al público, única en su género, que lleva información de las empresas y entabla relaciones comerciales con los clientes. Este servicio conduce a un Gestor (asesor promotor etc.) a la puerta del cliente o a las zonas donde se iniciara un intercambio de información y mensajes q son vitales para la empresa y el cliente.

C) Oficina comercial virtual: es otra de las variantes del sistema de atención al cliente. Es un servicio interactivo en entorno web donde el cliente puede recoger información vital, e incluso puede pueden efectuarse consultas a debido a que la tecnología permite ingresar a la base de datos de la empresa atreves de la pagina web. Para acceder al servicio hay que registrarse, posterior mente se le genera una clave de acceso que es que es el único medio personal en el que podrá efectuar las consultas.

D) Tele marketing: sistema que se define como la relación entre clientes empresas atreves de llamadas o meils para recabar información , relevante , brindar servicios personalizados sobre diversos aspectos de la empresa ( cobranzas administrativas, facturación, deudas, campañas, venta de productos, ofrecimiento de servicios, beneficios y otros). Esta variable sugiere una forma de comunicación e intercambio de mensajes constantes.

La encargada de que funcione cada uno de los canales de comunicación con el cliente es la asistente de gerencia. Es necesario dar respuesta a las siguientes interrogantes para encontrar una solución a la problemática presentada:

¿Considera que este tipo de medidas solucionaría la problemática?

Si porque cada cliente tendría más atención y los pedidos los podrían hacer por Correo o por teléfono, además el cliente podrá ver ofertas y promociones de la empresa en su correo electrónico o ya sea en la página web de la compañía, incluso el cliente podría ver el producto desde la página y comprar desde allí.

¿Qué cambios en los sistemas de comunicación realizaría para solucionar la problemática existente? Detalles A los cambios a realizar.

Implementar Call center para que los clientes puedan hacer sus pedidos sin la necesidad de llegar a la tienda solo con una llamada y listo tendrán los pedidos en el menor tiempo posible y hasta la puerta de su casa. Infomovil Para poderle brindar al cliente atención personalizada y explicación de formas de trabajo de la empresa y métodos más sencillos de hacer pedidos.

Oficina comercial virtual. Este método nos va a servir para q la empresa tenga una oficina web y los clientes nos brinden datos y puedan también comprar y ver información de la empresa en ese sitio web

Tele marketin nos sirve para estar mas cerca de el cliente, es una opción mas para mantener informado al cliente informado y bien atendido personalmente por uno de los empleados de atención al cliente.

1. Identificación del puesto

Gerente

Nombre del puesto Gerente

Número de plazas existentes una

clave 1

Ubicación (física y administrativa) Oficina gerencial

Tipo de operación contrato

Ámbito de operación Administrar, dirigir , planificar, dirigir a toda la empresa

2. Relación de Autoridad

Jefe inmediato Presidente de la junta directiva accionista

Subordinados directos Asistente de gerencia, contador , supervisor de ventas y jefe de operaciones

Dependencia funcional Junta directiva

3. Propósito del puesto

Dirigir las operaciones de la empresa, atreves del establecimiento en un plan estratégico de negocios.

4. Funciones general

La creación de un grupo de trabajo armónico donde el todo se mas que la suma de sus partes.

5. Función especifica

Tomar decisiones importantes sobre la empresa.

6. Responsabilidad (económica, información recursos humanos equipo)

• Preparar un plan estratégico para la empresa

• Dirigir la empresa

• Administrar la distribución de recursos Humanos.

• Mejorar la producción de la empresa.

7. Actividades (diarias, mensuales, semanales, anuales)

• Reunión mensual con el jefe de operaciones, contador, supervisor de ventas

• Reunión semanal con el

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