Crianza y comercialización de cuyes en el distrito de Santillana, provincia de Huanta, Ayacucho-2021
Enviado por Carlos Casaverde • 28 de Agosto de 2022 • Informes • 9.069 Palabras (37 Páginas) • 59 Visitas
“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA"
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FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
CURSO: Proyecto de Inversión I
TEMA: "Crianza y comercialización de cuyes en el distrito de Santillana, provincia de Huanta, Ayacucho-2021"
DOCENTE: Dr. Lorenz I. Huayan Radas
CICLO/SECCION: VI “A”
INTEGRANTES:
- Abanto Varas Beny Ereny
- Arias Cuenca, Pamela
- Bermudo Poma, Hugo
- Casaverde Laines, Carlos
- Castañeda Siancas, Natalia Fiorella
- Gutiérrez Huamani, Yanet Estefany
- Silva Cañola, Jean Carlos
TRUJILLO – PERÚ
2021
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ÍNDICE DEL PROYECTO
Capítulo 1. Resumen Ejecutivo
Capítulo 2. Definición del proyecto
2.1 Nombre
2.2 Naturaleza
2.3 Ubicación
2.4 Unidad Ejecutora
2.5 Concepción del Problema
2.6 Objetivos del Proyecto
2.7 Objetivos del Estudio
2.8 Estrategias
Capítulo 3. Estudio de Mercado
3.1 Análisis de la Demanda
3.2 Análisis de la Oferta
3.3 Análisis de la Comercialización
3.4 Análisis del Mercado Proveedor
Capítulo 4. Estudio Técnico
4.1 proceso
4.2 tamaño
4.3 Localización
Capítulo 5. Estudio de Organización
Para la etapa operativa:
- Forma legal
- Estructura organizativa y funcional
5.3 Requerimientos de personal
Capítulo 6. Estudio Legal y del Medio Ambiente
- Legislación financiera
- Legislación sobre exportaciones e importaciones
- Legislación laboral
- Legislación tributaria
- Legislación ambiental
Capítulo 7. Estudio de costos, ingresos, inversión y financiamiento
Capítulo 8. Evaluación Económica y Financiera
Capítulo 9. Conclusiones y Recomendaciones
CAPÍTULO 1:
RESUMEN EJECUTIVO
RESUMEN EJECUTIVO
“ASOCIACION DE PRODUCTORES MISKI CUY S.A.C.”
Somos una empresa que ofrece un producto de calidad, que está compuesto con los mejores nutrientes peruanos al gusto del cliente y con una gran diferenciación a otros productos, alusivos a nuestra cultura peruana. Buscamos brindar los precios más competitivos, asegurando un excelente producto. Además, estamos orientados al público en general y principalmente mercados locales, recreos campestres y eventos sociales que se proveerá. Pueden visitar nuestra página en Facebook “ASOCIACION DE PRODUCTORES MISKI CUY S.A.C.” donde podrán encontrar más información sobre la variedad del producto que ofrecemos y así también conocer acerca de nuestra visión, misión y valores. En caso de tener alguna duda o consulta pueden comunicarse con nosotros mediante nuestro número telefónico 922797455.
CAPÍTULO 2:
DEFINICIÓN DEL PROYECTO
DEFINICIÓN DEL PROYECTO
Nombre: Asociación de productores Miski Cuy S.A.C.
Naturaleza: Proyecto de crianza y comercialización de Cuyes
Ubicación:
Localidad: Santillana
Distrito: Santillana
Provincia: Huanta
Departamento: Ayacucho
Unidad Ejecutora
Socios del emprendimiento Asociación de productores Miski Cuy S.A.C.
Estando reunidos:
Abanto Varas, Beny Ereny DNI 77907282 y domicilio Av. Arequipa, N° 06 la unión - Chimbote.
Arias Cuenca, Pamela DNI 47416846 y domicilio Jr. Buena Vista B-8 San Juan Bautista, Huamanga - Ayacucho.
Bermudo Poma, Hugo con DNI N° 42356846, y domicilio domiciliado en la Av. San Martín N° 1235 Huanta, Ayacucho
Casaverde Laines, Carlos DNI 70142183 y domicilio Av. Ramón castilla, San Miguel, La Mar – Ayacucho
Castañeda Siancas, Natalia Fiorella DNI 76182131 y domicilio Av. Monte Verde etapa II - castilla-Piura
Gutiérrez Huamani, Yanet Estefany DNI 70544566 y domicilio Distrito Vilcas Huamán - provincia Vilcas Huamán, Ayacucho.
Silva Cañola, Jean Carlos DNI 75632656 y domicilio Nuevo por venir Mz L09 provincia de Paita, Piura.
Concepción del Problema
Nuestro negocio se fundamenta en la crianza y comercialización de cuyes en la región de Ayacucho, con razón social “Asociación de productores Miski Cuy S.A.C.”
Desde el direccionamiento de nuestros antepasados, hasta la actualidad, Definitivamente el Perú estaba y está inmerso de riquezas, pero son muy pocos, los emprendedores que están dispuestos a ganarse un espacio y reconocimiento en el mercado competitivo, así mismo hoy en día los recursos no son explotados como tal, debido a que en la actualidad carece de líderes innatos y capacitados para dar frente a las nuevas eventualidades y retos que se acontecen, sobre todo en el campo de la innovación y creatividad.
En el Perú independientemente de ser reconocido internacionalmente por su gastronomía, turismo y cultura. También como grupo de socios queremos y anhelamos que sea reconocido por sus maravillosas y deliciosas carnes de animales domésticos y 100% naturales, que sin duda alguna son muy beneficiosas para reforzar el sistema inmunológico de todo ser humano.
La carne del cuy es un alimento muy nutritivo, originario de la parte sierra del Perú. Por ello, es necesario resaltar que ya existen otros comerciantes en este rubro, pero la mayoría son informales, debido a que no tienen el respaldo necesario para formalizarse, esto repercute en no poder brindar con ética y responsabilidad de animales bien cuidados y sobre todo aptos para personas en estados vulnerables. Y es aquí el surgimiento de nuestra empresa Asociación de productores Miski Cuy S.A.C. para dar frente y poder modernizar y reforzar las buenas prácticas, en este rubro. Y como personas humanísticas y lleno de habilidades blandas, para servir en parte a nuestra sociedad.
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