ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE MARCIANOS CON FRUTAS DE LA ESTACIÓN NOMBRE DE LA EMPRESA: “NATURALS FRUTS”
andersonsmithMonografía17 de Julio de 2017
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CURSO: GESTIÓN DE LA EXPORTACIÓN
IDEA DE NEGOCIO
ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE MARCIANOS CON FRUTAS DE LA ESTACIÓN
NOMBRE DE LA EMPRESA:
“NATURALS FRUTS”
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INTEGRANTES:
- Inocente Figueroa, María
- Evaristo Serafín, Yelsin
- Bailón Calderón, Odila
- León Huamán, Fiorely
- Ahuanary Rodríguez, Arjeli
2015
ÍNDICE
ÍNDICE | 2 |
PRESENTACIÓN | 3 |
IDEA BÁSICA DEL NEGOCIO | 5 |
VALIDACION DE LA IDEA | 5 |
JUSTIFICACIÓN DE LA IDEA | 6 |
OBJETIVO DE LA IDEA DE NEGOCIO | 6 |
INDUSTRIALIZACIÓN DE LOS MARCIANOS | 8 |
MERCADO PERUANO DE LOS MARCIANOS | 9 |
SONDEO DE MERCADO | 11 |
MERCADO | 14 |
PROVEEDORES | 14 |
COMPETENCIA | 15 |
PUNTOS DE VENTA | 15 |
DISTRIBUCIÓN | 15 |
ORGANIZACIÓN. | 16 |
COSTOS | 17 |
PROCESO PRODUCTIVO. | 18 |
PLAN DE MARKETING | 20 |
FLUJO DE CAJA PROYECTADO | 21 |
RENTABILIDAD DEL NEGOCIO | 22 |
PRESENTACIÓN
La “Idea de Negocio” es la base de la que parten todos los proyectos empresariales. Así, podemos decir que el inicio de cualquier empresa viene dado por la aparición de una idea de negocio, que no es otra cosa que una descripción corta de lo que el emprendedor desea que sea el negocio. Si la idea de negocio consigue satisfacer una necesidad del mercado, podrá surgir una oportunidad de negocio.
Las Ideas de Negocio deben cumplir varios requisitos: Cubrir una necesidad en el mercado. Es decir que debe ser siempre valorada desde el punto de vista del cliente. Rentabilidad. Esto supone que la actividad debe proporcionar beneficios en un futuro. Capacidad Técnica. O lo que es lo mismo en este caso, capacidad de desarrollar la idea de negocio. Innovación. El producto o servicio en cuestión tiene que ser atractivo y comercializable.
A menudo suele ocurrir que cuando sale algo un nuevo al mercado pensamos "¿Cómo puede ser que no se me ocurriera esto antes?" o también: "¡Esto ya se me había ocurrido a mí!". El mercado es inmenso, y generalmente las ideas más sencillas y simples son las que más triunfan.
Los conocimientos adquiridos (en la universidad, en los libros, en la vida) junto con la experiencia pueden dar lugar a las mejores ideas que jamás hayan surgido.
Hay que tener claro que no todas las ideas de negocio son válidas para crear una empresa. No obstante, debe apartar de la mente los pensamientos del tipo “no será una buena idea porque si no, a alguien se le hubiera ocurrido”.
El punto de partida de cualquier negocio es la idea. El proceso de generación de ideas está fuertemente ligado a la creatividad, pues es esta última la que nos va a ayudar a encontrar esa idea tan atractiva para la sociedad que podrá aportarnos valor. Hoy en día en la idea, también se valorará fuertemente el grado de innovación. Por lo cual, creatividad e innovación, nos llevan a concluir que a la hora de crear una empresa la imaginación es un elemento clave.
La presente Idea de Negocio es un documento donde deseamos emprender una aventura empresarial y detallamos la información acerca de nuestro proyecto. Es una guía en sentido amplio, que servirá como base y punto departida de todo el desarrollo empresarial. Este documento plasma nuestras ideas y la forma de llevarlas a cabo. Constan asimismo los objetivos y las estrategias que pensamos desarrollar en el negocio o iniciativa empresarial propuesta.
Es un documento desarrollado por los emprendedores del proyecto donde se analizan los diferentes factores y objetivos de todas las áreas que van a intervenir en la puesta en marcha de la empresa. Es una herramienta de diseño donde damos forma a todas las ideas y detalles que tenemos en mente para el desarrollo de nuestro negocio.
Consecuentemente, este documento se considera como una herramienta de reflexión, donde se analizan teóricamente una serie de características del proyecto empresarial -antes de encontrarnos con la realidad de nuestra aventura- que puede que no se adapten a los principios teóricos que elaboramos en un principio. Disponer de este estudio preliminar nos permitirá solucionar todas las eventualidades que tenga que afrontar nuestro negocio.
Los Alumnos.
- IDEA BÁSICA DEL NEGOCIO
Elaboración y Comercialización de Marcianos con Frutas de la estación.
- VALIDACION DE LA IDEA
Innovación: Marcianos con diferentes frutas de la estación.
Los empaques con Stickers, con motivos de dibujos animados de moda en la Tv.
La Elaboración con leche fresca de vaca, leche evaporada (Anchor), coco rayado y pasas.
El concepto que todos conocemos de estos productos es que son un tipo de helado elaborado a partir de jugos de frutas naturales o de una solución azucarada con colorantes y saborizantes artificiales que se envuelven en un empaque o bolsa de plástico cerrada y se congela.
Existen tres variedades comunes: a base de leche, agua y jugos de frutas naturales. Los Marcianos a base de leche son los más conocidos y requeridos son los vainilla y chocolate. Los elaborados a base de agua contienen generalmente colorantes y saborizantes artificiales. Sin embargo la publicidad que se hace caseramente, precisamente resalta como mayor beneficio el ser “de pura fruta”.
En cada país de la región se les llama de distintas maneras: Naranjú, vikingo, boli, bolo, cubo, chupichupi, saborín, bambino, bollos, duros, durofrio, raspaito, marcianos, chupps, entre otros”.
Por lo general son de forma alargada, vienen en distintos sabores, su contenido se balancea entre agua y extracto de frutas (algunas artificiales, pero en su mayoría naturales), sus sabores comunes son: fresa, maracuyá, mango, tamarindo y chicha morada, yogurt, etc. Otras versiones más elaboradas son a base de leche que viene acompañado con fresa, chocolate, coco, lúcuma, etc.
- JUSTIFICACIÓN DE LA IDEA
En la ciudad de Huánuco el clima es caluroso todo el año. Para muchos un producto rico y barato, pero para algunos un negocio rendidor. ¿Qué tan fácil es vender este producto?, ¿por qué a la gente le gusta comprarlo?
La temporada es idónea para consumir productos que refresquen durante el día. En lo primero que pensamos es en chupetes, chicha, gaseosas, helados y demás productos. Entonces, lo que las personas ansían es sentirse frescos. Con ese fin, naturalmente, también hemos alguna vez consumido los “chupetes de hielo”, o comúnmente conocidos como “Marcianos”.
Todo indica que los también llamados “chups” no son otra cosa que la creatividad del peruano nacida, como suele pasar, de la necesidad.
Curioso el nombre, pues parece que nadie sabe cuándo este producto apareció entre nosotros o de dónde viene, si ha estado aquí desde siempre o incluso quién fue su creador. Todo indica que los llamados “Marcianos” constituyen un producto de bajo costo, con una gama de sabores populares y que se vende rápido.
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