El municipio de Nazas
juniormerazTesis16 de Diciembre de 2014
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Índice
Página
1 Introducción 6
2 Objetivos 7
2.1 General 7
2.2 Específicos 7
3 Justificación 8
4 Descripción del recurso 9
4.1 Descripción geográfica 9
4.1.1 Descripción del área de estudio 9
4.2 Agave Lechuguilla 10
4.2.1 Propiedades 11
4.2.2 Usos 12
5 Descripción del producto 13
5.1 Importancia de utilizar recursos sustentables 13
5.1.1 Aprovechamiento de la lechuguilla 14
5.2 Características de las bolsas fabricadas a partir de Ixtle 15
5.3 Proceso de elaboración de bolsas a partir del ixtle 16
5.3.1 Diagrama de fabricación de las bolsas 22
5.3.2 Mejoras en el proceso 23
5.3.3 Especificaciones a cumplir 24
5.4 Costos de fabricación 25
6 Técnica para la recolección de datos 28
6.1 Tamaño de la muestra 28
6.2 Análisis de datos 28
6.3 Presentación de resultados 32
7 Impacto del proyecto 33
7.1 Impacto ético 33
7.2 Impacto económico 33
7.3 Impacto ambiental 33
7.4 Impacto tecnológico 33
8 Implicaciones prácticas 34
9 Conclusiones 35
Referencias Bibliográficas 36
Glosario 38
Anexos 39
Anexo 1: Formato de Encuesta 39
Anexo 2: Resultados de Encuesta 40
Anexo 3: Ejidatarios 42
Índice de Imágenes
Pág.
Fig. 1 Localización del Municipio de Nazas 9
Fig. 2 Ejido José María Morelos 9
Fig. 3 Agave Lechuguilla 10
Fig. 4 Fibra de lechuguilla 11
Fig. 5 Productos elaborados con ixtle 12
Fig. 6 Extracción de Lechuguilla 16
Fig. 7 Tallado de hojas 17
Fig. 8 Despunte 17
Fig. 9 Fibras de Ixtle 18
Fig. 10 Fibra de Ixtle 18
Fig. 11 Hiladora manual 19
Fig. 12 Proceso de Hilado 19
Fig. 13 Hilo de Ixtle 20
Fig. 14 Preparación del hilo de Ixtle para la elaboración de la manta 20
Fig. 15 Herramientas manuales 21
Fig. 16 Tejido de la manta 21
Fig. 17 Cosido de la manta 21
Fig. 18 Proceso de elaboración de las Ecolóbolsas 22
Fig. 19 Maquina Desfibradora 23
Fig. 20 Desfibrado Mecánico de Ixtle 24
Fig. 21 Junta En el Ejido José María Morelos 42
Índice de Gráficos y Tablas
Pág.
Tabla 1: Costos Fijos. 25
Tabla 2: Costos Variables. 25
Tabla 3: Costos de Producción. 25
Tabla 4: Utilidad Semanal. 26
Tabla 5: Utilidad Mensual para el primer mes 26
Tabla 6: Utilidad Mensual para los siguientes meses 27
Gráfico 1: Utiliza bolsa 29
Gráfico 2: Uso de bolsa ecológica 29
Gráfico 3: Cambiar el uso de bolsas plásticas 30
Gráfico 4: Uso de bolas de pita 30
Gráfico 5: Precio de la bolsa 31
1 Introducción
El municipio de Nazas es una región semiárida rica en recursos naturales tales como: Candelilla, lechuguilla, bentonita y cantera, entre otros, los cuales pueden ser aprovechados ya sea con su venta directa o con la creación de productos derivados, sin embargo, dichos recursos no están siendo explotados debido a que la mayoría de los habitantes desconocen las propiedades y los artículos que se pueden fabricar.
La lechuguilla por su parte, es uno de los recursos más abundantes de la región, con ella se pueden elaborar un sinfín de productos ya sea para uso doméstico o industrial, ya que se puede aprovechar tanto la fibra (ixtle) como la pulpa de esta planta.
Actualmente no se está obteniendo beneficio alguno de dicho recurso, ya que son pocas las personas que saben cómo trabajarlo para elaborar algún tipo de producto, la mayoría de las personas únicamente lo ven como una planta más de la flora característica del municipio y como vegetación venenosa para el ganado, por lo que solo pocos se están beneficiando su uso.
Por ello se propone la creación de un producto a partir de este recurso, dicho producto se pretende que sea tradicional pero al mismo tiempo novedoso, del cual el municipio se beneficie económicamente pero que también obtenga un producto que sea de utilidad en la vida diaria de las personas, tal es el caso de las bolsas para ir al supermercado.
La fabricación de estas bolsas elaboradas a partir de la fibra de la lechuguilla es una buena manera de aprovechar este recurso y es una opción más ecológica y sustentable al utilizarlas en lugar de las bolsas de plástico, pues brinda la oportunidad de apoyar un poco con el problema de la contaminación, ya que productos como las bolsas de plástico tardan años en degradarse.
2 Objetivos
2.1 General
Aprovechar uno de los recursos más abundantes del ejido José María Morelos ubicado en el municipio de Nazas, Dgo., para la creación de bolsas hechas a base de lechuguilla como una alternativa más ecológica, así como para obtener un beneficio que sea favorable para dicho ejido.
2.2 Específicos
Conocer los beneficios que tiene la lechuguilla.
Describir las técnicas más adecuadas para extraer y procesar el ixtle o pita de la lechuguilla.
Dar a conocer las técnicas artesanales del proceso de tejido del ixtle, así como posibles mejoras en el proceso.
Generar un producto ecológico que disminuya el uso de bolsas de polietileno.
Fabricar un producto duradero.
3 Justificación
Actualmente la mayoría de los comercios utilizan bolsas desechables para facilitar a sus clientes el traslado de los productos que consumen de un lugar a otro. Sin embargo, esto trae consigo problemas ambientales, pues por cada una de las personas que compran en una tienda se le otorgan bolsas de hule, las cuales más tarde serán desechadas a la basura dañando al medio ambiente y provocando a la larga, graves consecuencias.
Hoy en día existe el reciclaje de productos como vidrio, papel o plástico, pese a ello, las personas no tienen la cultura de reciclar las bolsas debido a que no pesan lo suficiente como para ser vendidas, ocasionando que estas lleguen a basureros, sean quemadas o bien que el viento las disperse hacia árboles y matorrales ocasionando contaminación.
Por ello, surge la necesidad de crear un producto ecológico que disminuya un poco el impacto ambiental generado por los productos desechables. La fabricación de bolsas ecológicas realizadas a partir de fibras de ixtle, es una manera de ayudar con el problema de la contaminación, pues este es un material amigable con el medio ambiente por ser natural, degradable y no contaminar.
Así mismo, la realización de este proyecto, sería beneficioso tanto para el ejido José María Morelos como para el municipio de Nazas porque se estará aprovechando un recurso natural que actualmente no está generando ingresos, además de que se le estará dando un valor agregado al Agave Lechuguilla y debido a que las bolsas son muy utilizadas en la vida cotidiana de las personas, se cree que abarcar esta parte del mercado sería una buena opción.
4 Descripción del recurso
4.1 Descripción geográfica
Nazas está localizado al noroeste del estado de Durango, se encuentra en la región de la comarca lagunera y tiene una superficie de 2,412.80 Km2, el suelo de este municipio se caracteriza por mesetas y llanuras. El clima característico es tanto el templado subhúmedo como el seco o estepario y la temperatura anual es de 20.8°C.
Sus condiciones climatológicas corresponden a la región semi-árida del estado, lo que unido a la formación caliza de las montañas produce la vegetación característica de la zona, que es la lechuguilla, el guayule, el ocotillo y el cardenche.
4.1.1 Descripción del área de estudio
En el año 1925 el Sr. José Antonio Ruíz Lavín solicitó al Sr. Presidente de México Pascual Ortiz Rubio las tierras con las que cuenta actualmente dicho ejido. El presidente le otorgó las tierras al señor José Antonio y este a su vez se las entregó a 34 hombres para que se hicieran cargo de ellas para que las trabajaran y generaran ingresos y así poder mantener a sus familias, por lo que el 25 de junio de 1931 fue formado el ejido José María Morelos.
En la actualidad este ejido cuenta con 13,000 hectáreas llenas de recursos naturales, 10,000 de ellas contienen lechuguilla, sin embargo, el ejido actualmente conformado por 70 ejidatarios nunca ha trabajado con este recurso, solamente ha explotado la bentonita extrayéndola para su venta, por lo que fabricar un producto a partir de la lechuguilla resulta una opción atractiva para este ejido.
4.2 Agave Lechuguilla
El Agave Lechuguilla es una planta característica de la región norte del país, crece de forma silvestre en zonas áridas, terrenos arenosos, cálidos y rocosos, es una especie pequeña que forma grupos densos de rosetas con hojas rígidas, verticales de color verde pálido o amarillento.
Las hojas, llamadas “pencas”, son fuertes y rígidas, con puntas endurecidas y muy afiladas, las cuales fácilmente penetran la ropa inclusive la piel. La planta florece una sola vez en la vida antes de morir y el néctar es un nutriente de insectos y algunas aves.
Esta planta es un recurso forestal no maderable que pertenece a la familia de las agaváceas y se explota para obtención de la fibra conocida como ixtle. Su clima corresponde
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