INFORME DE PRÁCTICA DE GERENCIA DE PRODUCCIÓN

INFORME DE PRÁCTICA DE GERENCIA DE PRODUCCIÓN

MAIRA ALEJANDRA SÁNCHEZ CÓD.: 201112107

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA

FACULTAD SECCIONAL SOGAMOSO

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

GERENCIA DE PRODUCCIÓN

2014

INFORME DE PRÁCTICA DE GERENCIA DE PRODUCCIÓN

MAIRA ALEJANDRA SÁNCHEZ CÓD.: 201112107

TRABAJO PRESENTADO

A:

Prof. Leonardo Quijano

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA

FACULTAD SECCIONAL SOGAMOSO

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

GERENCIA DE PRODUCCIÓN

2014

INTRODUCCION

La gerencia de la producción es la administración de los recursos directos necesarios para producir los bienes y/o servicios que ofrece una organización, y que se venderán a los clientes directos y/o empresas.

En este informe se presenta información acerca de las entidades en la cual se realizó las prácticas empresariales, las funciones de la empresa y las actividades realizadas por el practicante en el proceso de aprendizaje, durante los días comprendidos del 20 al 24 del mes de octubre del presente año. Es importante destacar que la información es la recopilación de vivencias en torno a la actividad realizada como estudiante de gerencia de producción.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Complementar, confrontar y aplicar los conocimientos académicos adquiridos durante mi formación en la asignatura gerencia de producción, apoyada en las empresas MUMA, El Colombiano, Contegral y Alico S.A ubicadas en la ciudad de Medellín, Antioquia.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Identificar el tipo de producción realizada dentro de las empresas visitadas y su actividad económica.

• Conocer los procesos de producción y el control de calidad realizado a los productos de las empresas visitadas.

• Identificar posibles problemas y beneficios a la hora de aplicar los conocimientos aprendidos en gerencia de producción.

LOCALIZACIÓN GEOGRAFICA

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MUMA: Calle 80s N° 52 – 12, La Estrella.

EL COLOMBIANO: Carrera 48 N° 30s – 119, Las Vegas, Envigado.

CONTEGRAL: Carrera 48 N° 27As - 89 Envigado. 

ALICO S.A.: Carrera 51 N° 9Cs - 47

SECTOR INDUSTRIAL

El sector industrial incluye todos los procesos y actividades que tienen como finalidad la transformación de las materias primas en productos elaborados. Existen diferentes tipos de industrias, según los productos que fabrican y el sector en el que se desarrolle. Para su funcionamiento, la industria necesita materias primas, maquinaria, mano de obra y equipos para transformarlas.

Manufacturero: Incluye la transformación mecánica o química de sustancias orgánicas e inorgánicas en productos nuevos, ya sea que el trabajo se efectúe con máquinas o a mano, en fábrica o a domicilio, o que los productos se vendan al por mayor o al por menor, incluye el montaje de las partes que componen los productos manufacturados, excepto en los casos en que tal actividad sea propia del sector de la construcción y la instalación, reparación mantenimiento cuando dicha actividad se desarrolla como servicio conexo a la manufactura.

A partir de esta definición podemos resaltar que las empresas visitadas en la práctica empresarial de gerencia de producción en la ciudad de Medellín, Antioquia pertenecen a este sector, tales como:

• MUMA
• El Colombiano
• Contegral
• Alico S.A

MUMA

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• Empresa

MUMA se compromete a satisfacer las expectativas de sus clientes Ofreciendo soluciones integrales de mobiliario para oficina y colectividades, con innovación permanente, generando valor para sus accionistas, promoviendo el desarrollo del talento Humano, y siendo cooperantes y respetuosos con la comunidad y el medio ambiente.

MUMA una marca moderna, innovadora, global y sólida brindando soluciones de mobiliario, con diseño sobrio y contemporáneo y manufactura impecable.

Fundada en el año 1950 con el nombre Manufacturas Muñoz, en el año 2009 lanza su nueva imagen corporativa MUMA.

MUMA se compromete a superar las necesidades de sus clientes mediante la mejora continua del talento humano, la innovación de los productos y la productividad, logrando una alta participación en el mercado nacional y de exportación, con el fin de mantener un crecimiento sostenido y generar valor para los accionistas y para el negocio.

• Compromiso de calidad

Certificación ISO 9001: versión 2008 desde el 2003 con el alcance: diseño, fabricación, comercialización e instalación de sillas, muebles y sus partes, para colectividades y oficinas. MUMA obtuvo la renovación de su certificado en marzo del 2010.

• Productos

MUMA, fabrica, integra y comercializa mobiliario para ofrecer una Soluciones Integral a los sectores:

• Corporativo e Industrial: para grandes, medianas y pequeñas empresas.  

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• Hospitalidad: para restaurantes, centros comerciales, plazoletas de comidas, bares, casinos y cafeterías, entre otros.

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• Académico: para universidades, colegios, escuelas, centros de capacitación y formación, centros de convenciones, entre otros.

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• Escenarios deportivos y de entretenimiento: para auditorios, teatros, centros culturales y salones sociales.

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• Hogar: mobiliario para oficina en casa, comedores auxiliares, muebles de terrazas, jardín y sillas y mesas en general.

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Laboratorio y test de calidad

MUMA cuenta con laboratorio de calidad en el cual todos sus productos, son sometidos a las más exigentes pruebas de acuerdo a las normas técnicas nacionales e internacionales, con el fin de asegurar la excelencia productiva.

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