Matriz MPC, EFI Y EFE

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE LOS CABOS

“Por una patria con sabiduría y espíritu de progreso”

Administración Estratégica

“Matriz EFI, EFE, MPC Y MPEC”

PRESENTA

ALUMNO: Roberto Aragón Manríquez

MAESTRO: Lic. Nadia Nicolás Nicolás

Introducción

La administración estratégica se puede definir como "Proceso de administración que entraña que la organización prepare planes estratégicos y, después, actúe conforme a ellos" Stoner-.

Dentro de las mismas el análisis de los factores externos e internos son vitales ya que de ellos podemos determinar y/o analizar cuál es la mejor manera de actuar para ello podemos basarnos en el autor George Steiner el cual fue el creador de las matrices EFI, EFE, MPC y MPEC mismas que nos sirven como una gran herramienta para la elaboración de estrategias y al mismo tiempo el sustento de la misma que se utilice.

Más adelante se explicara y se mostrara los resultados obtenidos a través del análisis de las matrices que se realizaron para la organización Taka Sport Bar & Grill.

Definición Matriz EFI:

Un paso resumido para realizar una auditoría interna de la administración estratégica consiste en constituir una matriz EFI. Este instrumento para formular estrategias resume y evalúa las fuerzas y debilidades más importantes dentro de las áreas funcionales de un negocio y además ofrece una base para identificar y evaluar las relaciones entre dichas áreas. Al elaborar una matriz EFI es necesario aplicar juicios intuitivos, por lo que el hecho de que esta técnica tenga apariencia de un enfoque científico no se debe interpretar como si la misma fuera del todo contundente. Este instrumento para formular estrategias resume y evalúa las fuerzas y debilidades más importantes dentro de las áreas funcionales de un negocio y además ofrece una base para identificar y evaluar las relaciones entre dichas áreas.

Escala Clasificación:

4.0 = Fortaleza Mayor

3.0 = Fortaleza Menor

2.0 = Debilidad Menor

1.0 = Debilidad Mayor

Criterio de Decisión

Puntaje < 2.5 = Empresa débil internamente

Puntaje >2.5= Empresa solida perfectamente

Matriz EFI

Fortalezas

1. Buen trabajo en equipo tanto en líneas operativas y servicio al cliente

2. El precio de los productos es accesible y aceptable para los clientes

3. Variedad de menú en A y B Internacional, Mexicana y Latinoamericana

4. Calidad en los alimentos y bebidas mediante el uso de manuales de preparación certificados

5. Se cuenta con una diversidad de públicos debido a que la empresa no restringe o se reserva el derecho de admisión

6. El local donde está situada la organización es propio por lo tanto no repercute tanto el pagar renta como la competencia lo cual deja un margen de ganancias más amplio

7. Excelente ambiente de trabajo y comunicación organizacional Colaboradores y Gerentes

8. Todo el personal que labora en la empresa está certificado en atención y servicio al cliente

9. Como método administrativo se utiliza el método empowerment en atención a clientes para agilizar y facilitar tiempos en toma de decisiones en problemas menores.

10. Única empresa en el estado y en el giro de Sport Bar que contara con la certificación iso – 9001 y en los cortes de carnes Angus beef

Debilidades.

1. Atención y servicio lento por parte del personal de la organización hacia los clientes

2. La empresa no invierte mucho dinero en mercadotecnia y publicidad

3. Los clientes tienen un alto poder de negociación respecto a compensaciones por problemas

4. La empresa cuenta con una página web muy limitada en funciones y servicios online

5. El horario de atención es restringido debido con respecto al de la competencia

6. No existe subgerencias departamentales, y carece de apoyo el gerente respecto a toma de decisiones consensadas

7. El personal logra tomar decisiones erróneas al momento de querer solucionar problemas de servicio y atención al cliente.

8. El gerente tiene problemas con los colaboradores respecto a la toma de decisiones

9. La empresa cuenta con un corto tiempo de inicio de operaciones debido a que es nueva en el mercado

10. Escasa relación con organismos gubernamentales para evitar, perjuicios en la cobertura y calidad del servicio como lo son Secretaria de Salud y Inspección Fiscal

Nótese que las fuerzas más importantes de la empresa son; Única empre en el estado con la certificación iso-9001, que todo el personal está certificado en atención y servicio al cliente, los manuales de preparación de los A y B son certificados y existe un buen trabajo en equipo, las debilidades mayores son; la empresa cuenta con un corto inicio d operaciones debido a que es nueva en el mercado, los clientes tienen un alto poder de negociación respecto a compensaciones por problemas y el horario de atención es restringido debido con respecto al de la competencia. El total ponderado es de 2.73 el cual indica que la posición estratégica interna general de la empresa está arriba de la media.

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